Restaurantes de 21 municipios jiennenses trasladarán a sus clientes a la época de la Batalla de las Navas de Tolosa a través de menús medievales que han diseñado expresamente para participar en la VI Muestra Gastronómica de la provincia de Jaén que impulsa la Diputación Provincial. Desde hoy viernes y hasta el 25 de marzo, “vamos a poder trasladar nuestro paladar a los sabores de frontera de aquella época y lo vamos a hacer de la mano de más de 50 restaurantes de la provincia y de 20 productores ... (ver texto completo)
¡Vaya una vida que os llevais! y luego os quejais. La verdad es que lo de las cebollas tiene que ser un puntazo ¿pero y despues el alíento que?.. Esperemos vernos para cuando vengas Juan, aunque con estos frios no salímos ni al tranco de la calle. Hace una semana que terminamos de la aceítuna, que como siga sin llover no habrá ninguna el año que viene; espero que lo pasárais bien y hablarais mucho de nuestro pueblo (que eso es lo que nos hace felices).

Como todos sabeis, llegan los carnavales ... (ver texto completo)
Juani, Pablo, Rosibel, Bartolo; ir preparando los baberos porque cuando estemos ahí los "catalano-vilcheños" vamos a organizar la calçotada. Esta especialidad es parecida a la xatonada que ya la habéis degustado. Ambos platos son típicos de esta época, o sea próximo a los carnavales e inmediatamente después.
El próximo lunes, tengo la satisfación de ir, nuevamente, a mi querido pueblo.
Un abrazo a tod@s
Hola Fachen acabo de venir del trabajo y ver las fotos y la verdad es que tenemos que volver a repetir, ya mismo, porque lo pasamos muy bien.

Juan Fernandez y Lola no nos podemos quejar lo bien que salimos en la foto.

Juani seguro que te gustaran las cebollas yo tambien pensaba lo mismo pero estan buenisimas

Antonio Ortiz y Matilde nos hicisteis pasar un buen dia en un buen sitio.

Miguel y Montse, tendreis que poner calçots de tapa, para que los vayan probando nuestros paisanos.
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Haber cuando te apuntas Dolores.

Estamos barajando realizar una kedada en Valencia, como ves tu ese asunto?
pues en valencia no melo pierdo aqui hay mucha gente de vilches. es ta la ermandad de la virgen del cas tillo. hay en reus tanvien tengo familia una prima de vilches que sus hijos tienen un restaurante emanresa tambien empon de vilumara vive micuñada y sus hijos en martorel, bueno estan repartidos por tada españa y estragero bueno que lla os dige que me alegro que lo pasarais vien y gracias por las fotos una brazo para todos,
senota que saviais comerlos que tienen que estar muy buenos me alegro que lo pairais vien
Haber cuando te apuntas Dolores.

Estamos barajando realizar una kedada en Valencia, como ves tu ese asunto?
senota que saviais comerlos que tienen que estar muy buenos me alegro que lo pairais vien
Bueno amigos, aquí pongo dos fotillos de la calçatada. A pesar de los baberos y guantes (algunos), no se como, pero un servidor se mancho. Pero lo pasamos de muerte.

Y ahora para Vilches, a celebrar alguna con nuestros paisanos.
Juani no te preocupes que no canta el aliento, que estas son unas cebollas “perfumadas” y dulces.

Un abrazo
¡Vaya una vida que os llevais! y luego os quejais. La verdad es que lo de las cebollas tiene que ser un puntazo ¿pero y despues el alíento que?.. Esperemos vernos para cuando vengas Juan, aunque con estos frios no salímos ni al tranco de la calle. Hace una semana que terminamos de la aceítuna, que como siga sin llover no habrá ninguna el año que viene; espero que lo pasárais bien y hablarais mucho de nuestro pueblo (que eso es lo que nos hace felices).

Como todos sabeis, llegan los carnavales ... (ver texto completo)
Pues si amigos, estupendo sábado ¡como nos pusimos! Estábamos de ver con nuestros baberos comiendo las dichosas cebollas jajaja.

El sitio al que nos llevo Antonio era extraordinario, buena y abundante comida, servicio inmejorable, y una sobremesa tranquila agradable y larga (salimos casi a las siete de la tarde) lo dicho un gran encuentro de Vilcheños.

Después nos acercamos a Tarragona para visitar y desear buena suerte en su nueva andadura a nuestro paisano Alfonsi, lastima que no estaba en ... (ver texto completo)
Hola a tod@s los del foro de vilches des pues del dia de ayer en REUS tan maravilloso con mis compañer@s. Tengo que decir que cada vez se lo pasa. uno mejor, seguro que para la prosima convocatoria seremos muchos mas.

Bueno pues ahora a esperar la prosima bien sea en VALENCIA MADRID o CHINA si hace falta o no ANIMO COMPAÑEROS UN ABRAZO
Bueno amigos, pues nos vemos mañana sobre las 11 en Reus (si encuentro el camino), donde nos mancharemos las manos y la camisa si nos nos surten de los correspondientes baberos jajaj
Hola, amigos y paisanos, ayer celebramos la calçotada en Reus organizada por nuestro paisano y amigo Antonio Ortiz, ya veréis las fotos, nos pusimos de calçots hasta las orejas. Menos mal que todos nos pusimos el correspondiente babero, teniámos todos una pinta de escolares que era demasiado, jajajajaaaaa. Como ya es normal en estos encuentros, no faltó en la conversación el tema de nuestro pueblo y el recuerdo de nuestras vivencias. Encontramos a faltar a amigos y paisanos.

En la reunión de Junta ... (ver texto completo)
Bueno amigos, pues nos vemos mañana sobre las 11 en Reus (si encuentro el camino), donde nos mancharemos las manos y la camisa si nos nos surten de los correspondientes baberos jajaj
Se acaba de agregar a la Calsotada, mi amigo Juán Fernández y su mujer Loli, por lo que según mis calculos de momento somos 10 personas.
Miguel y su señora.
Juán Padilla y su señora.
Angel y su señora.
Juán Fernández y su señora.
Antonio y su señora
Espero que las demas personas se animen y vengan para pasar un dia juntos, en compañia de las cebollas claro.
Lugar de reunión en la puerta de la Masia Crusells el dia 11 de Febrero sobre las 11 de la mañana, un saludo de Antonio. R E U ... (ver texto completo)
Pues si, si todo va bien nos gustaría pasar los carnavales en Vilches, ya los pase hace dos años y estuvieron muy bien. Además ya hace tres meses que ni boy, y me esta entrando el mono.

Lo de la calçatada allí depende de los Vilcheños residentes, pero habrá que saberlo para llevarse las cebollitas, asi que animalos.

Un abrazo
Juanito, ¿con ello quieres decir que que váis a estar por tierras vilcheñas para esa fechas?. A esa calçotada también me apunto, a mí me iría bien para el día 29. Ya lo sabes, ves aprediéndote la receta del romesco, jajajaja.

Un abrazo
En Cornellà de Llobregat, nada de nieve, mucho, mucho frio, se ve que a última hora la tormenta de nieve se fué hacia el mar y nos hemos librado. Como ayer era el dia de la Candelera y según el refran "Si la Candelera plora l'ivern es fora si la Candelera riu l'ivern es viu, tant si plora com si riu l'ivern es viu (si la Candelera llora el invierno esta fuera si la candelera rie el invierno esta vivo, tanto si llora como si rie el invierno esta vivo).

un abrazo