El restaurante español El Celler de Can Roca, regentado por los hermanos Josep, Joan y Jordi Roca, ha conseguido el premio al mejor restaurante del mundo en la lista 'The World's 50 Best Restaurants'. La lista está elaborada por la prestigiosa revista británica Restaurant y los premios están considerados los Oscar de la gastronomía.
El restaurante supera de esta forma al danés Noma, mejor establecimiento del mundo desde 2010. En 2011, El Celler de Can Roca ocupaba la cuarta posición, por detrás ... (ver texto completo)
El restaurante supera de esta forma al danés Noma, mejor establecimiento del mundo desde 2010. En 2011, El Celler de Can Roca ocupaba la cuarta posición, por detrás ... (ver texto completo)