LOS ORÍGENES DEL MANTECADO-
El origen del mantecado es andaluz y data del siglo XVI propiciado por el excedente de cereales y manteca de lechón que se daba en Andalucía. Unos dicen que su origen está en Estepa y otros en Antequera, donde existe incluso un antiquísimo fresco que decora el salón de plenos del ayuntamiento con una referencia clara a los mantecados que allí se hacían.
En aquellos tiempos Estepa tenía una notable cabaña de ganado porcino que pastaba libremente en grandes extensiones...
Hola Juan A. por aqui tambien tenemos hemos amanecido con bajas temperaturas...
besillos..
Que dia mas bonito, Sensi que no pases mucho frío,,,,, hoy estamos desorientados, frio, frio, mañana ya veremos,,,,,,,,,, Un besillo..
Gracias Maruja, cuando vengas ya nos tomaremos un cafelillo, hoy hablé con Rafalita
y le dije que os venis ya mismo.. besillos.
Hola Sensi- aunque ya te he felicitado por Facebook, te deseo que cumplas muchos mas. guardame un trocito de tarta que ya mismo estoy allí muchos besos
El origen del mantecado es andaluz y data del siglo XVI propiciado por el excedente de cereales y manteca de lechón que se daba en Andalucía. Unos dicen que su origen está en Estepa y otros en Antequera, donde existe incluso un antiquísimo fresco que decora el salón de plenos del ayuntamiento con una referencia clara a los mantecados que allí se hacían.
En aquellos tiempos Estepa tenía una notable cabaña de ganado porcino que pastaba libremente en grandes extensiones...
Hola Juan A. por aqui tambien tenemos hemos amanecido con bajas temperaturas...
besillos..
Que dia mas bonito, Sensi que no pases mucho frío,,,,, hoy estamos desorientados, frio, frio, mañana ya veremos,,,,,,,,,, Un besillo..
Gracias Maruja, cuando vengas ya nos tomaremos un cafelillo, hoy hablé con Rafalita
y le dije que os venis ya mismo.. besillos.
Hola Sensi- aunque ya te he felicitado por Facebook, te deseo que cumplas muchos mas. guardame un trocito de tarta que ya mismo estoy allí muchos besos