Si sembrar quieres, hasta San Vicente no sudes la frente.
Por San Vicente, abre la mano a la simiente.
Por San Vicente, está el romero más fuerte.
Por San Mateo, tanto veo como no veo.
Agua por San Mateo, malas vendimias y gordos borregos.
Por San Mateo, la vendimia arreo.
Por San Mateo siembran locos y cuerdos.
Si quieres tener buenas sementeras, por San Mateo haz las primeras.
La otoñada verdadera, por San Mateo las lluvias primeras.
Por la Virgen de Lorena, verano fuera.
Por la Virgen melonera, verano fuera.
Cuando la Virgen viene, la golondrina se va.
Por San Gregorio, la pipa al hoyo.
Por San Gil, enciende tu candil.
Por Santa Marina siembra tu nabina; yo que lo sé, por San Bartolomé.