No hay que olvidar que en todos los pueblos conquistados quedaron todos los árabes que por interés, por imperativo legal, por miedo etc. Se convirtieron a la " Fé Cristiana" y que no estaba prohibido casarse entre moriscos y cristianos. A la Iglesia, a los duques, a los militares, y a los Reyes les interesaba muchísimo esa mano de obra tan capaz de seguir cultivando esas fértiles vegas,amén de ejecutar otros oficios genuinos, ya que los castellanos solo sabian de cereales , ovejas, quesos, armas, ... (ver texto completo)