La importancia de estas tierras."LAS
CATEDRALES DEL
CAMPO". A partir de 1941 debido a la inestabilidad de las cosechas, guerras, el mal tiempo y posguerras. El servicio nacional del trigo crea en
España una red de silos donde poder almacenar el cereal. Muchas se construyeron en
Andalucía Oriental y cerca de las
estaciones de
tren ya que facilitarían su manipulación. Por su gran altura las llamaron catedrales del campo. Su estructura conserva vestigios de un antiguo régimen..