Actualmente la recogida de aceituna proporcionan trabajo a más del 85 % de la población activa del sector primario durante los meses de recolección. Las variedades existentes en la zona son: Lechín, Manzanilla, Verdial, Hojiblanca, Picual, Alameña y Arbequina. Respecto a la ganadería, el censo ganadero que se incluye en este artículo es el referido al año 1999, destaca las explotaciones de cerdo ibérico para la producción de chacinas. Esta situación da lugar a la existencia de varias empresas dedicadas a la producción de alimentos procedentes del cerdo ibérico como chorizos, salchichones, chicharrones, morcillas de hígado, etc.

(22 de Abril de 2022)