Hola Jesús, nunca dieron unas migas tantos temas de conversación, yo siempre las comi de harina de trigo, y me acuerdo de los (de los torraos) cuando salian nos los rifabamos, yo tambien las hago de harina y de pan porque dicen que donde fueres haz lo que vieres
Saludos a los foreros y migueros y para ti un abrazo
Saludos a los foreros y migueros y para ti un abrazo
¡Isabel!
Tú siempre atenta a lo que se dice en "nuestro foro".
Yo al principio las hacia con mezcla de harina de trigo y de maíz (sémola, le dicen aquí), pero desde hace algún tiempo las hago con harina leudante de trigo como me dijo las hacía una de mis hermanas y según "los comensales" me salen exquisitas.
De pan nunca las hice pero las he comido, hechas por mi Tía Maríajosefa, la de Ventica, cuando nos visitó aquí a la Argentina.
¡Vivan las Migas!
Pero como las comemos ahora: con tajás, ... (ver texto completo)
Tú siempre atenta a lo que se dice en "nuestro foro".
Yo al principio las hacia con mezcla de harina de trigo y de maíz (sémola, le dicen aquí), pero desde hace algún tiempo las hago con harina leudante de trigo como me dijo las hacía una de mis hermanas y según "los comensales" me salen exquisitas.
De pan nunca las hice pero las he comido, hechas por mi Tía Maríajosefa, la de Ventica, cuando nos visitó aquí a la Argentina.
¡Vivan las Migas!
Pero como las comemos ahora: con tajás, ... (ver texto completo)
