mi familia es toda de Urca, de Jibiley, y han vivido allí hasta hace unos cinco años. Todos somos Viudez, y toda la aldea eran hermanos y primos de mis abuelos
A los que estáis por ahí por esos mundos de Dios y que sois de Urcal, os envío un fuerte abrazo desde Urcal la tierra de higos, soy Ginés hijo de Antonio El Carreras que en paz descanse.
mi familia es toda de Urca, de Jibiley, y han vivido allí hasta hace unos cinco años. Todos somos Viudez, y toda la aldea eran hermanos y primos de mis abuelos
Si... De que familia estamos hablando? Viudez me suena mucho, ¿No tenéis apodo?, pues tu sabrás que a la gente de los puebles se les conoce más por los apodos que por su nombre de pila.
Lamento mucho tener que entrar en el foro por la triste noticia que termino de conocer.
segun me han dicho Ha fallecido la señora de Patricio.
Desde aqui, en mi nombre y en el nombre de mi señora mis mas sentido pesame para el migo Patricio y su familia.
y me sumo y comparto su dolor, animo y fuerzas amigo Patricio.
José Mª
Lo he leído y quedado sin palabras.
Lamento mucho tener que entrar en el foro por la triste noticia que termino de conocer.
segun me han dicho Ha fallecido la señora de Patricio.
Desde aqui, en mi nombre y en el nombre de mi señora mis mas sentido pesame para el migo Patricio y su familia.
y me sumo y comparto su dolor, animo y fuerzas amigo Patricio.
José Mª
Hola a todos:
Hace bastante tiempo que no entro en el Foro de Nieva. Espero que todos esten bien de salud.
Haber cuando se organiza otra reunión ya que entra el buen tiempo.
Y para Jesús esta pregunta: el forero"delchorraorvengo" no se llamará por casualidad "Jesús".
Un saludo.
Ginés Larios. Lorca
Nuria, perdÓname que me olvidé de contestarte y decirte, que si vuelvo, los gurullos no me pierdo.
Además, no sabía que tu abuela y asesora en esto de la cocina tradicional, vive por La Ventica, cosa que me alegra mucho.
¡SALUDOS!
Jesús cuando vengas otra vez te aseguro que no te vas arrenpetir, y mi abuela sabe mucho de todas estas comidas, no pasa nada estas perdonado.
Si vivo por La Ventica.
Un saludo.
Nuria, tienes muy buena profesora, cuando vayas a la ventica les das un abrazo de mi parte
Pues si tengo una buena profesora como bien tu sabes, no te preocupes yo le doy un abrazo de tu parte.
Un saludo.
Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!
Nuria, perdÓname que me olvidé de contestarte y decirte, que si vuelvo, los gurullos no me pierdo.
Además, no sabía que tu abuela y asesora en esto de la cocina tradicional, vive por La Ventica, cosa que me alegra mucho.
¡SALUDOS!
Si no saben o no se acuerdan, pregunten a sus abuelas.
¿Y los paparajotes?
¿Y de los rociaos?

¿Que son los rociaos?

Que yo me acuerdo comerlos, pero como los habían preparao.
¿Y los paparajotes?
Aunque tarde, deseo a todas las parcipantes de este foro, que hayan pasado un FELIZ DIA DE LA MADRE, ya que recién me entero... aquí el 1ª de Mayo sólo se festeja el Día del Trabajador, o sea, Nuestro Dia., ya que todos somos trabajadores de una u otra forma...

En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....

Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos ... (ver texto completo)
Ángel, excelente tu descripción.
Estaba leyendodola y en mi mente tenía la imagen de mi mamá, de sus dedos izquierdos teniendo el rollito de masa y de sus dedos derechos que lo retorcían un poco y lo cortaban. Y lo demás.
¿Sabes a que me resultaron siempre parecidos?
A los aquí fideos llamados semillita de melón.
Pero, claro, sólo parecidos en la apariencia, en la forma.

Un abrazo.
Aunque tarde, deseo a todas las parcipantes de este foro, que hayan pasado un FELIZ DIA DE LA MADRE, ya que recién me entero... aquí el 1ª de Mayo sólo se festeja el Día del Trabajador, o sea, Nuestro Dia., ya que todos somos trabajadores de una u otra forma...

En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....

Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos ... (ver texto completo)
Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!
Nuria, tienes muy buena profesora, cuando vayas a la ventica les das un abrazo de mi parte
Bien Nuria. Dale un abrazo y un beso a tu abuela.
Y a ti te digo:
Estoy como cunado vine de España.
O sea, con el tapa rabos.
Una mano detrás y otra delante.
¿Tú, que opinas?
Igualmente, gracias por tu preocupación.

Lo que lamento, es que no tengo quien me haga "LOS GURULLOS"
Los gurulos se pueden comprar o se puede hacer pero los gurullos estan mas bueno los casero.
Bueno si vuelve a España de enseño hacerlo.
¡SALUDOS!