Aunque tarde, deseo a todas las parcipantes de este foro, que hayan pasado un FELIZ DIA DE LA MADRE, ya que recién me entero... aquí el 1ª de Mayo sólo se festeja el Día del Trabajador, o sea, Nuestro Dia., ya que todos somos trabajadores de una u otra forma...
En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....
Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos entre sus manos y los estiraba bien finitos... así, tomaba un extremo y lo cortaba con sus dedos en pequeños trocitos que dejaba secar en el cedazo para que no se pegaran entre sí,, (o sea que eran como fideitos caseros), luego los echaba a la olla del cocido y "No sabes lo bueno que estaban"... para chuparse los deos.... jejeje,...
En cuanto a Jesús le digo que Nancy tiene Razón Nada que ver Guruyos con Paparajos....
Según mi memoria los guruyos los hacía mi abuela con la mano, mezclando agua, harina y un poquito de aceite,,, luego formaba unos rollitos finitos entre sus manos y los estiraba bien finitos... así, tomaba un extremo y lo cortaba con sus dedos en pequeños trocitos que dejaba secar en el cedazo para que no se pegaran entre sí,, (o sea que eran como fideitos caseros), luego los echaba a la olla del cocido y "No sabes lo bueno que estaban"... para chuparse los deos.... jejeje,...
