Hola chicas cuantas señoritas ha hecho este año la lluvi para recordarnos que continuara lloviendo sin darnos tregua. El pueblo continuara siendo estupendo, pero para los agricultores comienza a ser una pesadilla

Quintana y Congosto es uno de los pocos pueblos donde se mantienen las hacenderas (cenderas para nosotros) es una estupenda tradición, lo que no se como podría perdurar en el tiempo sin tener que agachar el lomo, porque lo del escabeche despues de la cendera del dia carnaval esta muy bien.

En quintana y congosto no recogemos la casa la atondamos, y para mi abuela la bandera siempre fue marilla y encarnada.