Entro tan tempranito para comunicaros, que esta mañana me he llevado una agradable sorpresa, cuando leyendo el diario MARCA como suelo hacer casi todos los días, en la página central y a dos caras veo un artículo con fotos incluidas de alguien que aunque no nacido en Membrio, lleva sangre membrillera por todas partes (al igual que mis churumbeles) me estoy refiriendo a Fernando, un gran campeón hijo de nuestros Pedro Mogena (Campo) (q. e. g. e.) y María, aunque familiarmente ... (ver texto completo)
Debo corregir algo de este mensaje y lo hago con mucho gusto, en él digo "aunque familiarmente nada me une a ellos" ¡Chicos! la Jefa me ha puesto firme y me comunica, que ella si es familia porque es prima segunda de Pedro (q. e. p. d.), por lo tanto cumplo ordenes y rectifico encantado.
Aprovecho para pedir desde aquí, que cuando llegue el próximo torneo en su honor, alguien nos lo notifique y asistiremos encantados.
Fernando por si lees el foro, te diré que me encanta esa frase del Dalai Lama."SOLO ... (ver texto completo)
Buenos dias a todos y todas:
Entro tan tempranito para comunicaros, que esta mañana me he llevado una agradable sorpresa, cuando leyendo el diario MARCA como suelo hacer casi todos los días, en la página central y a dos caras veo un artículo con fotos incluidas de alguien que aunque no nacido en Membrio, lleva sangre membrillera por todas partes (al igual que mis churumbeles) me estoy refiriendo a Fernando, un gran campeón hijo de nuestros Pedro Mogena (Campo) (q. e. g. e.) y María, aunque familiarmente ... (ver texto completo)
Bueno vista la soledad, me despido hasta ver si por la noche, esto se anima un poquito más. Chao
felicidades a los burros''los de 4 patas se entiende''
¡Joder Loren! se van a enfadar los restantes animales.
Adiós ANTÍDOTO. Que te vaya bien. Ya veo que eres buen cocinero. Un saludo.
No te confundas, lo poco que hago es poner y retirar la mesa, je, je, je, ahora eso sí, cuando la Jefa está en la cocina (ella si es buena cocinera, repostera etc. etc.) me fijo un montón y por supuesto lo pruebo todo para darle el visto bueno, me soporta allí al lado, hasta que vierto algo y me manda a........., lo que mejor hago es sacar las empanadas de la sarten y rebozarlas en el azucar. Saludos para todos.
Gracias por dedicarme la ensalada madridista, me la haré y comeré, con tal de que no lleve merengue..., me gustará.
Por cieeeeeerto..., no nos has comeeeeeentado naaaaaaaada del aaaaaaaarbitraje del maaaaaaartes..., en todos sitios cuecen habas.
Anda, anda dejate de futbol, que la gente se aburre, lo que pasó, pasó y fué todo correctisimo, no se puede pitar mejor.
Te voy a poner una receta un poco carilla, para que se la hagas a la familia en tu cumpleaños y quedes de p. m. y si te portas bien mañana te pondré el postre.
SALPICON DE MARISCOS
Ingredientes para cuatro personas:
Siento que ya llegó la hora, que dentro de un momento me voy a ir a domir, "asina" como la canción me despido hasta mañana sin Dios quiere. Chao
ANTIDOTO, que te parece si a la ensalada la aderezamos con un poquito de merengue? Que rica!
Nooooooooooooooooooooooooooooo ooooooooooooo, eso se deja para el postre que se publicará próximamente, ahora dejemos que pruebe la ensalada el Sr. Ribero.
Estás perdonado, como bien dices un desliz lo tiene cualquiera. De todas formas sigo diciendo que bienvenido a nuestro foro. Completamente identificado pero no reconocido. Un saludo y gracias por tu aclaración
Buenas noches señora Presidenta ¿como ván las negociaciones? ¿hay quorum o no?
Sin que sirva de precedente, voy a poner una receta dedicada especialmente al amigo Ribero, para que no le suba el colesterol.
ande vas tan pronto que pareces las gallinas que pronto te acuestasss sientate al brasero
Carniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiii a las "guenas" tardes, tu te crees que un abuelete, que se levanta a las seis de la mañana, va a andar trasnochando, no mujer ya tendremos tiempo de trasnochar del Viernes en adelante, aunque da igual porque útimamente mis amigasforeras me teneis muy abandonadito.
Mañana más, santo y buenas noches que mañana hay que madrugar. Chao
Es que este año, són muy pronto. Saludos
Debo despedirme, asina que hasta la próxima. Buenas y santasnoches.
ANTIDOTO. 50 aquí ya están iniciando los preparativos de los Carnavales, ya están colocando una carpa en la plaza principal del pueblo, es que enseguida empiezan con las Murgas que por Santoña tienen muchos éxito.
Saludos
Es que este año, són muy pronto. Saludos
Me las estoy copiando todas, pero que quede claro que tú serás el responsable de mi subida de colesterol, el revuelto y ascenso de mis triglicéridos, mi diabetes, etc., etc.
Ya te pondré unas cuantas de verduritas, para que no te suba nada, repito por si no te has enterado, para que no te suba nada de nada.
Buenas tardes Foro, ANTIDOTO. 50, yo he comido mas veces el frite de cordero que de cabrito, supongo que la preparación será la misma.
Un saludo
Supongo que será lo mismo, se diferenciarán en el sabor de la carne ¡digo yo!
baya antidoto, ahora que me gustaba. pronto las pasare con foto, pues que sepas que las hare y la prueba la tendras''como saldran'' seguro que bien. saludos L&L
nota: estaba esperando el frite
No te vas a quedar con las ganas, creo que la puso el Molino ya hace bastante tiempo.
FRITE DE CABRITO
Trocear la carne y rehogarla con un poquito de sal, cebolla cortada en trozos grandes, un pimiento rojo seco y unas hojas de laurel.
Con la carne se rehoga un trozo de higado, para luego hacer un majado con ajo y perejil.
Cuando esté todo bien rehogado, le añadimos un poco de pimentón de la Vera, seguimos rehogando, sin que se queme el pimentón, entonces le añadimos el majado del ajo, ... (ver texto completo)
Buenas tardes a todos y todas.
Con esta receta de cocinas extremeñas, cumplo con otro día y a la vez os comunico, que momentaneamente, paralizo mi actividad de aprendiz de Arguiñano, por decisión personal.
EMPANADA
Ingredientes: 500 gramos de harina
20 gramos de levadura
500 gramos de lomo de cerdo ibérico
100 gramos de chorizo ibérico ... (ver texto completo)
Como veo que el encargado de defender la causa madridista no dice ni pio, vuelvo a las andadas.
Pese a lo malos que dicen los periodicos catalanes que somos, pese a lo mal que jugamos, pese a todo eso, nos siguen ROBANDO A MANOS LLENAS, minuto 78 del partido de ayer, gol legal de Castejón, anulado porque le sale de los....... al arbitro, partido anterior con el Celta, fuera de juego a Ronaldo, cuando tenía un defensa cinco metros delante de el, esto es vergonzoso, y la culpa de todo esto la tiene ... (ver texto completo)
Hoy quiero acordarme del "Tío Hipólito" -el hombre del tiempo de Herreruela-, que junto a mí, en una mesa camilla del bar de Cotrina, en el invierno del año 89, predijo que en el verano del mismo año se segaría la hierba en los tejados; la noche de San Juan del mismo año, un 24 de junio, llovía en Herreruela a "chuzos", y hubo hierba hasta bien entrado el mes de julio. La Agencia del Instituto Nacional de Meteorología (AEMET) daba, desde las 18 horas de ayer, y para el domingo, alerta amarilla, por ... (ver texto completo)
Ande, andará el tio Hipolito.
Querido PCHENGUE, siempre es un placer leerte, señal de que todo el mundo está bien, asina que un abrazo para todos.
(Sigo con el ordenador viejo, que unas veces le funcionan las teclas y otras no.)
Buenos y santos dias, hoy la pondre tempranito que tengo otros menesteres.
MENESTRA DE VERDURAS CON CORDERO
Ingredientes: 1/2 Paletilla de cordero
1/2 Cebolla
1 Ajo
1 Tomate
1 Trozo de pimiento verde
100 gr. de jamon serrano ... (ver texto completo)
Yo solo promociono productos extremeños, en Membrio se hace muy bien la chanfaina y esta buenisimaaaaaaaaaaaaa, en las bodas antiguamente (cuando eran de carne) la ponian muchas veces
Esta toca hoy, es de muy facil elaboración y muy rica de comer.
valdio, no seria extremeño, sino hubiera comido chanfaina.
Yo solo promociono productos extremeños, en Membrio se hace muy bien la chanfaina y esta buenisimaaaaaaaaaaaaa, en las bodas antiguamente (cuando eran de carne) la ponian muchas veces
Buenas noches foro.
ANTIDOTO. 50, quería pedirte un favor, como dices que tienes por ahí una tarta de almendras buenísima, ¿la puedes poner? esque el domingo tenemos aquí demostración de postres, y luego los "Rífan" Yo siempre participo, y esta vez no se que hacer, la última vez, como era para sacar dinero para los niños del colegio, pues híce el Tren de Mercancias de chocolate, y la verdad es que tuvo mucho exito. A ver si poneis algún postre que lo pueda hacer. Saludos.
Buenos dias a todos y todas los presentes.
No me he cansado de poner recetas, ni ayer me olvide de ello, lo unico que ha ocurrido es que se me ha averiado el ordenador y no pude conectar, ahora lo estoy haciendo con otro viejo que tengo, al cual no le funcionan la mitad de las teclas, ni la del acento, ni la de la interrogacion, ni las comillas, etc, etc, no obstante voy a ver si te pongo la tarta de almendras y tienes exito.
Bueno, bueno veremos a quien le pide responsabilidades.
Mañana comenzaremos la matanza de mi hermano, primero se pelan las patata, las cebollas, los ajos y el sábado y domingo se realiza la matanza propiamente dicha.
Domingo Machado, te vamos a echar de menos porque tu disfrutas mucho con estas cosas
Te he mandado una foto, no sé si el correo tuyo es el correcto, tengo el de siempre.
Los libros los tengo hace bastante tiempo, si puedo te haré una fotocopia del de las recetas extremeñas. Besos
Bueno a petición creo que de Paco J. voy a poner una receta que he encontrado de la chanfaina extremeña, aunque para decir verdad, está no es la que se hacía o se hace en nuestro pueblo, porque la nuestra lleva, patatas cocidas aplastadas, tripas y sangre, pero es lo que he encontrado.
CHANFAINA EXTREMEÑA
Ingredientes: 500 gr. de asadurilla de cordero (higado, corazón, riñones..)
200 gr. de carne de falda de cordero
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cebolla
1 diente de ajo ... (ver texto completo)
AHHHHHHHHHHHHHHH! eso es otra cosa. Ya me cuadran las cosas. Un beso
Ahora que no me lee ni me escucha, yo supe elegir muy bien, porque antes preguntaba ¿sabes cocinar? ¿sabes planchar? etc, etc, y se le ocurrió contestarme yo sé hasta hacer empanadas, yo dije "date, esta no se escapa" (risas) espero que no lo lea. Besos
Mira por donde Manolo Escobar, se va enterar donde está su carro.
En sorprendente lo bueno que está eso, sobre todo para los golosos.
Buenas tardes a todos y todas.
Amigo José Luis, solo era una forma de hablar, no tengo potestad para juzgar a nadie, siempre es bueno recordar, pero chico ahí aparece mi jefa con muy poquitos años y se me cae la baba je, je, je.
Hoy tenía preparada otra, pero esta me ha parecido más atractiva y por ahí cerca (en Portugal) la hacen buenisima, por cierto tengo una de tarta de almendras que te chupas los dedos, tambien comparto lo de las verduras, tampoco soy partidario de ellas, aunque reconozco que són necesarias.
Bueno, bueno esta noche os dejaré antes, porque si no lo sabeis ahora dentro de un ratito juega mi Madrid y eso requiere tranquilidad, que luego aparece Ribero y me pone nervioso, "asina" que hasta mañana que llegará Arguiñano 2 con su receta. Chao
ANTIDOTO. 50, por favor, no sígas poniendo éstos postres tan ricos, pon alguna de verdurítas (que a mí no me gusta) porque a los golosos nos va a subir el colesterol. La verdad es que es un postre mu rico.
Hoy tenía preparada otra, pero esta me ha parecido más atractiva y por ahí cerca (en Portugal) la hacen buenisima, por cierto tengo una de tarta de almendras que te chupas los dedos, tambien comparto lo de las verduras, tampoco soy partidario de ellas, aunque reconozco que són necesarias.
Buenas tardes a todos. Buenas tardes cocinero, cocinero.
Mira, muy facil de hacer y con poquitos ingredientes. Un abrazo.
¿Toda marcha bien?, te he llamado a casa pensando que estarías ya en ella. Besitos
Bueno, bueno una vez leidos los mensajes desde que me marché a la piltra y contestados algunos (al menos uno) voy con la receta de hoy, aunque veo que tendré que competir con Loren, claro que siempre ganaré yo, porque sus productos no són extremeños.
La receta de hoy es facil de hacer pero está de p... ma....
SERRADURA
INGREDIENTES: 500 ml de nata de montar
1/2 bote de leche condesada
Galletas María
¿También eres cocinero? que bien está mi amiga, lo mismo que mi hermana, porque vuestro "amiguño", si no le cocinan no come, o se abre una lata y andando. Ya copié la receta, pero tengo el peso de cocina en Cáceres y 200 g de harina no la calculo. Besos
Buenas tardes a todos y todas.
Noooooooooo Asun yo de cocinilla nada de nada, yo de darle de comer a nadie como dice Paco J. nada de nada, solo me quiero entretener y alabar los productos extremeños tan ricos, las recetas están sacadas de libros de cocina extremeña, que se distribuyen y difunden gratuitamente. Besos
Buenas noches.
ANTIDOTO. 50, me parece buena idea que nos pongas recetas de nuestra tierra, yo como soy muy golosa ya he copiado la de Leche frita, lo que no tengo muy claro es lo de Matalauva, ¿que es? Yo la he hecho en dos ocasiones, pero no me ha salido muy bien, cuando haga ésta os pondré una foto, como tú dices, a ver si esta vez me sale mejor.
Ya me había despedido, pero leido tu mensaje, te saludo y te contesto, lo de Matalauva, es como los anisetes que le echamos a las empanadas, lo venden en los herbolarios.
"Pimpinella anisum" popularmente anis verde o matalauva
Trás un largo periodo, por fin mañana me toca madrugar, "asina" que sintiendolo mucho: "Santo y buenas noches, hasta mañana si Dios quiere"
Lo que tienes que hacer "ANTIDOTO. 50 "poner fotos de ese día de las ovejas", del que haces mención en los mensajes de referencia. Ese día había otras gente más. SALUDOS.
Las tengo, las tengo, pero si observas en colaboradores, yo no he puesto ninguna fotografía, igual más adelante pongo alguna sorprendente, pero bueno haré una reflexión, y luego decidiré, recuerdo que aquel día en el huerto alguien cogiendo las ovejas se pegó un gran batacazo. Saludos
Saludos José Luis, veo que has usado la foto de mi pandilla, que malo eres recordandonos aquellas maravillosas edades.
Pero ¡coño! aclararos de una jodia vez ¿lo pillasteis meando o no? que hablé el fotografo.
haremos algunas, es bueno que haya mas de uno/a cocinero/a en el foro de esta manera se enrriqueze, estamos preparando una buena tanda, el aparato este hecha humo, y la cazuela no da a bastosjeje, abrazos. L&L
nota: nosotros hacemos recetas y foto, y eso cuestaaaaaa
Simplemente receta, nada de fotos Sr. Loren, tu luego las elaboras y nos mandas la foto, para ver que tal te han quedado. Un abrazo
ANTIDOTO. 510, buena idea, te animo a ello, unos cuantos mas que se creen una obligacion es la mejor forma de mantenernos el FORO, como dar noticias de los distintos lugares de residencias, que uno crea que puede tener interés, mañana pondré un suceso de PERROS A TIROS POR DECISION DE LA AUTORIDAD, esperemos que me de tiempo. SALUDOS.
Tasio, veo que me aumentastes la numeración y pasé de 50 a 510, se te ha ido el dedo ¿verdad? je, je, je, suele ocurrirnos a todos, ¡ah! procuraré no tomarme la cosa como una obligación, simplemente como un pasatiempo más y una pequeña aportación a este nuestro foro. Saludos Arguiñano 510 (risas).
ANTIDOTO. 50, pensamos lo mismo, los cimientos son buenos y poco a poco volverá a ser el mismo sin lugar a duda, lo tengo a menudo al teléfono para que no baje el listón. Ultimamente no escribe porque la computadora la tiene con virus, con nada que se la pongan al dia entrara sin duda. Que pena de la lotería nacional, lo mismo tu loteria es el nieto.. no te parece.... SALUDOS.
Nos conformaremos con lo que tenemos, ¡los hay peores!, efectivamente mi nieta es el mejor regalo que he podido tener y cada día está más trasto. Saludos
Banas noches.
yo a tu padre no llegue a conocerlo. pero a
tu Madre. ati y atus hermanos si. tengo muy buenos recuerdos de vosotros.
mis padres y los tuyos eran buenos vecinos. eran como de
familia. y lo que ellos sembraron. nosotros tenemos que recojer. que buena gente
un saludo para toda la familia y una buena entrada de año con saluz Narcisa
En esa calle, nada más había buenos vecinos y buena gente, aunque los más jovenes nos llevaramos alguna regañina que otra, seguro que era muy merecida, menudas piezas eramos desde el principio hasta el final. Saludos
Buenas tardes a todos y todas aquí presentes (la verdad que poquitos).
Haciendole un poquito de caso a ADP, y no hacerme tan pesadito con las cosas del futbol, viendo que a aquí cada cual se especializa en una materia y viendo a la vez que el amigo Loren, ha dejado medio abandonada la sección de cocina, voy a intentar poner cada día, si así fuese posible, una receta de cocina y procurando que sea algo tipico de la tierra sacado de los libros de cocina que mi Jefa ha adquirido religiosamente. ... (ver texto completo)
Se admiten sugerencias y peticiones, que serán complacidas si así fuese posible.
Nos va tocando ahuyentarnos... que pronto está por aquí "José Luis Bernal" con su "ametralladora". Pero con la conciencia tranquila de haber COLABORADO, ¡no sabemos como pueden dormir tranquila cierta gente! SALUDOS.
Buenas tardes a todos y todas aquí presentes (la verdad que poquitos).
Haciendole un poquito de caso a ADP, y no hacerme tan pesadito con las cosas del futbol, viendo que a aquí cada cual se especializa en una materia y viendo a la vez que el amigo Loren, ha dejado medio abandonada la sección de cocina, voy a intentar poner cada día, si así fuese posible, una receta de cocina y procurando que sea algo tipico de la tierra sacado de los libros de cocina que mi Jefa ha adquirido religiosamente. ... (ver texto completo)
Santo y buenas noches, hasta mañana si Dios quiere.
honestamente, creo, que si la votación es objetiva, y se premia al mejor jugador del mundo, el balón de oro es de Messi, y no debe ser casualidad ganarlo cuatro años consecutivos.
Otra cosa es que me hubiera alegrado mucho que lo ganase Iniesta.
Por otra parte no creo haber dicho que se lo dan al que más vende, otra cosa es que alguno de los candidatos y su entorno hayan hecho "campaña electoral"
¿Sinceramente tu piensas que si Messi estuviese en el Betis, ganaría tantos balones de oro? prueba evidente es lo que ha ganado con Argentina, que se lo agradezca a los Iniestas, Xavis, y a algún que otro.
