Mensajes de MANZANEDA DE OMAÑA (León) enviados por Marilin:
La levadura: Se usa el "ormiento", que es una bola de masa guardada de la hornada anterior y que se conserva envuelta en un papel sobre el suelo de un lugar fresco de la vivienda, en la bodega o en la misma hornera. Se puede conservar hasta 20 ó 25 días, intermedio máximo entre dos hornadas.
Sal.- Se emplea la sal gorda, normal para cualquier uso.
Mazada.- Especie de suero que queda después de mazar las natas de la leche para sacar la mantequilla.
La leña.- Para calentar el horno se emplea ... (ver texto completo)
Buenas tardes, Marilin:
Hago a todo.
La cerveza me encanta. Como aperitivo y a media tarde, siempre tomo unas cañitas.
Ahora bien. para acompañar la comida, siempre bebo vino tinto, ya sabes.
Claro que es el nèctar de los dioses. Bebo el vino por placer. No lo uso para sofocar la sed. Para ello uso el agua.
El vino es consustacial para lograr una gran satisfacciòn a la hora de comer.
! VIVA EL VINO Y LAS MUJERES!
Bueno. Que vivamos tambièn los hombres.
Un beso.
"AUPA ESPAÑA""
jjajajajaaaaaaa, pues claro que si Jose Luis: ¡VIVAMOS TOD@S y eso, que AUPA ESPAÑA!,.... hola!, como me ha dao la risa olvidé saludarte....
2 besos
En mi otra vida, caso de que exista la reencarnación, me gustaría se un delfín, me encanta el agua,.... saltar en las olas,.... ellos además de ir surcando los mares lo hacen con una sonrisa de oreja a oreja ¡el no va más! ¿a que sí?
... aquí os queda.... sacar cada cual lo que os plazca!
¡Que os aproveche!
Estoy viendo que se celebraría hoy su cumpleaños. Me gustan muchos sus pinturas. Recuerdo haber visto una exposición suya en Salamanca que me encantó
Palas.- Todas ellas hechas de madera de roble porque es más duro que el haya y resiste mejor el calor. Hay distintos tipos de palas de amasar, según para lo que se usen: pala para tortas, tiene un mango de unos dos metros de largo y la pala propiamente dicha de forma circular, con un diámetro de unos 40 cms. Es la más grande y así no se doblan las tortas. La pala de meter los panes en el horno tiene forma también circular, pero es más pequeña que ... (ver texto completo)
Ya pero lo decian los niños. El pan de centeno o de trigo.
De trigo, Maite
Hoy aqui estamos de suerte, a llovido y a refrescado, por lo menos se respira.
Me voy a mis quehaceres, hasta luego Maite
Ya pero lo decian los niños. El pan de centeno o de trigo.
los niños son a veces muy crueles!
JAJAJAJA. Claro tanto hacer castillos de arena para los niños, para que veas
como te lo agradecen, cria cuervos y te sacaran los ojos.
Buenos dias, que nos sea leve el dia, y mañana San Fermin. Hoy a las 12 el cgupinazo. Marilin, Maria ¿donde estas?
Hola Maite,.... que la pesadilla es del gamusino! no mia!
Bueno, allá voy, ya vereis que bueno sale (el pan)
Que bien pan tierno, hazme una rosquina. Cuando yo era pequeña y amasaba mi vecina siempre nos hacía una rosquina para los niños y mi madre cuando amasaba hacía lo mismo, asi comíamos a menudo pan tierno.
No te preocupes María que te haré unas rosquinas....
LA PESADILLA DEL GAMUSINO
Anoche soñé
que un niño decía
que yo no existía...
La hornera.- Es el lugar destinado al horno y donde se guardan todos los instrumentos relacionados con el amasado del pan como son: la masera, el estrao, las palas, los varales, etc. Se trata de un pequeño edificio formado por cuatro paredes cubiertas por el tejado. La hornera suele estar adosada a alguna pared de la vivienda o de la labranza.
El horno.- Elemento imprescindible en la elaboración del pan, consta de una bóveda en forma de media ... (ver texto completo)
Te pedimos tambien por nuestros familiares enfermos, escuchanos
"Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño y vivirás sano."
Buenos días Corazones, feliz y soleado día para todos, como llevo prisa que tengo que amasar os dejo con los 2 consabidos besos para cada cual/a
Ah! y no olvideis ser moderadamente felices
Bueno días Marcelino, lo tendré en cuenta.
¡Que tengas un estupendo día!
2 besos
... mañana amasaré.... S. D. Q.
Ya pero eran muy buenos, la terremoto fue Davina. CHAO
menos mal que ahí ya estabas enteramente a su disposición! Besos
¡Hala tira pa´rriba y no seas latoso, que tengo sueñín.
Menos mal que se queda enseguida dormido en su cajina....
Bueno Maite, pasaré a contestarte en privado lo que quedo penfiente.
Hasta mañana Corazones, salgo a echar la cancela
2 besos
Mas trabajo que si hubieran sido mellizos, eran muy formales
pero aunque fueran formales, que eso es estupendo, eran tan pequeñines, a la hora de hacerles las cosas a los dos
Ya te digo cuando quieras nos vamos
Pues podemos aprovechar y descansar ¿no te parece?
Melania y Ruben se llevsn 13 meses a Davinia la tuve con 36
Los juntaste tambien chiquitines a los dos, menudo trabajo!
.... que solinas estamos hoy....
A mi el subidon para muy bien
pues estupendo!
Ella se caso con 20 años y yo con 29, si me lleva 13 años
yo a los 23
Pues a mi me da subidon
ya ves cada persona somos verdaderamente un mundo!
No si subidón a mi tambien, ahora que lo pienso, estoy más nerviosa! osea al 1000x1000
El pequeño que tiene 40 años su niña es Carlota y vive en Madrid
los otros aqui
Claro, ella es bastante mayor que tu
Si mucho pero me sienta muy bien
Yo suelo dormir peor y estoy más nerviosa, a mi es negativamente lo que me afecta
Tiene 3 Raul, Yolanda y Richar, 5 nietos y 3 bisnietos
Pues ya son un buen montón! ¿viven todos ahí?
Me contabas hace poco que te influia la luna llena....
La hecharon hace 29 años, se trataba de una Empresa de hombres, la Directora
se llamaba Davinia, era rubia, y con mucho caracter, nunca la hecharon mas
No, esa serie no la he visto yo
Cuantos hijos tiene tu hermana Maruja?
y a quien le gusta? pero si son los padres de conocidos...
El hijo trabaja en Mapfre y me atiende muy bien siempre que voy; el trato es diferente, entiendes no tan frio como cuando no te conocen. Si hay alguna pega la soluciona enseguida, etc
A mi no me gusta jr a los funerales
y a quien le gusta? pero si son los padres de conocidos...
Menos mal que ahora corre airecillo. 23 grados
La Fundacion.
No la conozco, por aquel entonces vivia en Colonia.
¿De que trataba la serie? lo digo porque allí igual la emitian con otro nombre
Tambien me gustaba Carlota, Una nieta de mi hermana Maruja, se llama Carlota
Sí, es nombre muy bonito, pero los de tus hijas tambien lo son
La mayoria de la gente de vacaciones,
Sí aquí tambien. Las Amas de Casa se van esta madrugada a Estados Unidos, Nueva York. Otros a Portugal. Los demas a las playas....
estas me gustan mucho....
Ninguno de los tres es vasco, Melania lo saque de la peli Lo quel viento se llevo,
Ruben es conocido, Davinia de una serie de la Tele
Tenias que haberle puesto Escarlata
Ninguno de los tres es vasco, Melania lo saque de la peli Lo quel viento se llevo,
Ruben es conocido, Davinia de una serie de la Tele
De que serie?
Tambien estuve en una misa de difunto, se murió la suegra de una conocida, su marido (osea el hijo) es una bellísima persona
Ah, muy bien, anda! ahora recuerdo que no te he contestado ¡que fallo!, lo haré en cuanto cierre el Hilandero.
Me refiero a tu correo privado
Lo leí y luego me fuí y despues estuve liada con varias cosas, total que olvidé contestar
El miercoles, Davinia y Gary se van 10 dias a Malta.
Dana se queda conmigo y Shiba con Melania, todo organizado.
Ah, muy bien, anda! ahora recuerdo que no te he contestado ¡que fallo!, lo haré en cuanto cierre el Hilandero.
Ah, claro.
¿Oye el nombre de tu hija es vasco? no lo había oido nunca es muy bonito
Se encarga Davinia, a mañana, mediodia y noche. El finde al monte unas 4 horas
Menudo trabajo, pero que se le va a hacer, yo ahora mismo ya prodía estar en la playa, pero estoy aquí atada a mis macetas, me puso mi hermano riego por goteo en el patio, pero no me convence pues como riega a todas por igual, las que estan a la sombra se encharcan. Tampoco quiero darle la lata a mis amigas con el riego, me refiero a tanto tiempo
Tirso, te gusta este cuadro?
UUUUUUUUUY. SE vienen con nosotros
Ahora sí, pero cuando estuviste en Benidorm tambien?
