Respuestas para Tirso:

La grasa picaila menuda,
Reservar algunas pieles de la grasa pa reventar un diviesu que tengo.
Crielo con caballunas, hojas de negrillo, berzas y navicoles
Tirso, espero que tambien le echaras una buena latina de harina....... si es asi el samartino será excelente......
Haber si haceis las morcillas, estropeanse las peras.
Tengo las manos ateridas de lavar esto en e río... si se van a estropear las peras, continua tu haciendo las morcillas, yo hasta que no sienta los dedos no puedo hacer nada.
Actos para estos dias de asueto:
Viernes a sabado: Se haran morcillas omañesas, chorizos y se salaran las piezas al estillo tradicional.
Lugar... cocina vieja de Filomena.
Entrada gratuita. Informacion y reservas portalon de Luciano.
Tomen Nota!
Actos para estos dias de asueto:
Viernes a sabado: Se haran morcillas omañesas, chorizos y se salaran las piezas al estillo tradicional.
Lugar... cocina vieja de Filomena.
Entrada gratuita. Informacion y reservas portalon de Luciano.
Tirso vas a poner sillas para ver los actos...... o es para que colaboren, por que si es así tendrás que repartir bien las tareas.... y con tutores.... que son cosas delicadas de hacer y...... la matanza es comida para todo el año.... cuidadin que todo quede en su punto.... Menos mal que tu eres de lo más experto....... Ya quisiera yo poder ir a los actos...... sobre todo para probar el picadillo de los chorizos bien fritito...... que rico....
Actos para estos dias de asueto:
Viernes a sabado: Se haran morcillas omañesas, chorizos y se salaran las piezas al estillo tradicional.
Lugar... cocina vieja de Filomena.
Entrada gratuita. Informacion y reservas portalon de Luciano.
En los actos,, ¿se regalan chorizos?
El dia de la derrita.
Unos dias despues de la mata el gocho, se hace la derrita, la tal derrita consiste en derretir en la cocina la panza del cerdo sobrante, con el calor se hace liquido como el aceite, se solidifica con el frio y queda blanco, es la grasa que utilizan hoy dia pa las galletas, y que antaño era nuestra aceite, era esencial pues se conserva bien, el resto le llaman chichos tambien se comen calientes mejor.
Mientras se derretia la grasa se hechan cabollas y manzanas a hervir con ... (ver texto completo)
Tirso, la derrita, ya se mueve toda mi saliva, que ricas esas manzanas, aun recuerdo su sabor perfectamente...... el olor de la cebolla que inundaba la casa, se olia desde el corral.... un día que ya se había acabado los trabajos mayores de la matanza, efectivamente era un dia de alborozo....
un chorizin de los pequeños.
Es costumbre regalar a los niños un pequeño chorizo, aquel que se hace con los rotos.
Eso para mi el que se hace con los rotos ¿que querra decir? me llamara pequeña? o yo que se que. Tirsoooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooooooooo
El dia de la derrita.
Unos dias despues de la mata el gocho, se hace la derrita, la tal derrita consiste en derretir en la cocina la panza del cerdo sobrante, con el calor se hace liquido como el aceite, se solidifica con el frio y queda blanco, es la grasa que utilizan hoy dia pa las galletas, y que antaño era nuestra aceite, era esencial pues se conserva bien, el resto le llaman chichos tambien se comen calientes mejor.
Mientras se derretia la grasa se hechan cabollas y manzanas a hervir con ... (ver texto completo)
Que interesante, me lo llevo al F-b con tu permiso.
Filomenaaaa, baja la masera pa que escurra la cebolla.
Menos mal que llegaste......!
Filomenaaaa, baja la masera pa que escurra la cebolla.
Yo ya pele la parte que me tocaba, que me escuecen los ojos. Veremos que gano yo de la matanza
Ir picando las cebollas que mañana bajo a Riello a comprar las tripas
Madre mia! que llantera, menos mal que ya hemos acabado y el rapaz sin llegar con las tripas.......
Nos gusta picarlas a mano, queda mejor la cebolla pero se llora mucho entre risotadas de niños y mayores.
Homeee.... menudo gusto!
Nos gusta picarlas a mano, queda mejor la cebolla pero se llora mucho entre risotadas de niños y mayores.
Hay que ponerse las gafas de bucear.
Ir picando las cebollas que mañana bajo a Riello a comprar las tripas
Menos mal que no me quedan ya muchas... mis ojos parecen las catararas del Niagara.....
Y a cuenta de que? Tanto parabien. Si dejaronme sin vino.
Pues recuerda que fué porque vinieron a celebrar con nosotr@s el cumple del Foro más Loco.....
el 2011 terminara como el año del boom de la construccion en la localidad, el 40 por ciento de los inmuebles ha sufrido reformas importantes
no cambies de tema...................
La falta de oferta y la escasa demanda mantiene a los inmuebles y sus precios, por los suelos.
Todo se viene abajo.
No sabemos a ciencia cierta esto del cambio climatico, si podemos comprobar lo benigno que viene el clima, todo noviembre sin nieve, con buenos pastos camino del invierno, las abejas libando y las ovejas pastando... esto es el acavouse.
Este año parece ser que tampoco habra lepiotas.
Pues sí, el cambio climático es un hecho!
Lastima, pero te fijaste.
pero está muy guapa
Yo trataria de comprar la de Cesia, o si no, podriamos vender la escuela.
JAJAJOJOJUJU,,,, ¿la escuela? ¡si esta en ruinas!
¿de quien es la casa de Cesia?
Vengo de moler, morena.
.... siempre con disculpas.....
con tal de probar las morcillas de la Isabeluca
Si claro, mi madre se acuerda, ella lo conto el otro dia.
Tu madre está estupenda y que buen humor tiene!, me encantó haberla conocido pues no la recordaba, en el físico eres clavado a ella, me da que eres el niño de sus ojos......
Si claro, mi madre se acuerda, ella lo conto el otro dia.
Allí se resguardaría del frío, estaba bien protegida, en suelo santo.
Dale muchos besos a tus hermanas y sobre todo a Dora y a Ede.
Pronto arreglaremos la esquina donde pasaba largas temporadas la tia de Valseco.
¿En la propia ermita?
No esos no son, por que no han roto nada.
Pronto arreglaremos la esquina donde pasaba largas temporadas la tia de Valseco.
No esos no son, por que no han roto nada.
jajajajajajojojujuuuuuu....! anda! jajajaja
No lo se, cuando yo llego siempre hay algo mas hecho, hay que sacar la tierra con la pala para la entrada y las piedras para el centro, de momento.
¿Y no sabes quien lo hace? ¿vienen quizas enviados por el Ayuntamiento?
Continuan los trabajos segun lo imprevisto, pero hay prisa, si no, no acavaremos nunca.
Vais sin prisa, pero sin pausa (como dice la canción). Está todo muy limpio, habeis quitado los hierbajos.
Casa de los Gonzalez
Esta la han arreglado este verano.
Casa de los Gonzalez
Eso, la que tiene el tejado colorado y las paredes blancas es de los primos de Maite.
Hace un año
Aquí se ve el tejado de la casa de tu hermana, andarían arreglándolo.
El corvejón es una de las articulaciones más sensibles del esqueleto del caballo, en la que se desarrolla un buen número de problemas y de enfermedades. Debido a los sobreesfuerzos y al cambio de angulación al que se ve sometido cuando el caballo desplaza su peso a los posteriores, se producen diversas degeneraciones del tejido óseo y de los ligamentos que unen los diferentes huesos que conforman la articulación.

Desde antiguo se han descrito estas lesiones con los mas variopintos nombres, cada ... (ver texto completo)
Que interesante, eres una enciclopedia, gracias!
Que yo sepa nunca ha estado en venta, en realidad por estpos sitios no suele haber cosas en venta, pero quien quiere comprar, compra.
Anda, pues se vé que estaba yo equivocada, creía que si lo estaba.
Yo trataria de comprar la de Cesia, o si no, podriamos vender la escuela.
Han vendido ya la de Amparo?
Colores, dices? Blanco, negro, verde, marron, es la luz del sol sobre el humo de las cuatro chimeneas, no es niebla y no huele a matanza, ni se ven cuernos de las cabras, ni corvejones de vacas, ya ni se ven pegas, ni grajas, nadie tiene gocho por que le han quitando la matanza, tienen el colesterol alto y muchos años de pitanza.
Gracias por la explicación Tirso, es verdad que nada es como antes pero como todo hay cosas mejores y otras distintas, espero que la esencia de nuestra tierra esté siempre presente en sus campos y en otras maravillas que como tu dices ya no nos fijamos.....
Me quedo con la loma que hay detras de los chopos.
Fijavos.
esto no es Garueña, es Santibañez. La foto muy guapa
Colores, dices? Blanco, negro, verde, marron, es la luz del sol sobre el humo de las cuatro chimeneas, no es niebla y no huele a matanza, ni se ven cuernos de las cabras, ni corvejones de vacas, ya ni se ven pegas, ni grajas, nadie tiene gocho por que le han quitando la matanza, tienen el colesterol alto y muchos años de pitanza.
Define: corvejones
Colores, dices? Blanco, negro, verde, marron, es la luz del sol sobre el humo de las cuatro chimeneas, no es niebla y no huele a matanza, ni se ven cuernos de las cabras, ni corvejones de vacas, ya ni se ven pegas, ni grajas, nadie tiene gocho por que le han quitando la matanza, tienen el colesterol alto y muchos años de pitanza.
Pues vaya!.... pa´habernos matao! ya nada es lo que era!
Era simplemente un slogan que no se coresponde con la realidad.
Pues vaya, movida si se ve que hay.
En este calido noviembre, es la hora de prender la lumbre, ordeñar, y cenar pronto pa ir al lirandero.
¿Y el samartino?
A base de comodidades, buen calzado y ropa, siempre calentitos, nuestro cuerpo se esta haciendo cada vez mas debil y con el tiempo degeneraremos de tal modo, que cualquier pequeña molestia sera un grave percance... y muchos cascareis.
Oye majo!........"cascareis"... dice.
Nos a jodio como tol mundo, entre el cual tendrás que incluirte
¿Tu en la otra vida eras Pepito Grillo, no?....... jajajajaja
Pero si, ties razón (y hay que dártela)

Es una de mis multiples peleas de hace mucho....... los antibióticos a través de la carne... del huevo
o de la miel.... y no tanto de la auto-medicación como pregonan quienes no se atreven a señalar culpables.
O los tintes de la ropa (tanto dibujo en las camisetas)
O las calefacciones........ los coches...... los ordeñadores.
Estamos adquiriendo hábitos que nada tienen que ver con el animal humano. Se nos atrofiaran las pates...
quedaremos ciegos de lejos......... sin olfato........ jajajajaja.
Y los jóvenes todos ecologistas...... que utilizan un montón de geles y champuses y mierdas afines
que cuesta quitarlos del agua....... y no del todo
Yo recuerdo que ya lo vi en las vacas..... antes parían por el monte.... en mi época de campuzo las
traíamos a parir a casa..... con yerba seca y agua templada..... y tenían mil historias por causa
de la inseminación artificial...... ¡y lo que llovió desde entonces!
Si..... Pepito Grillo...... pero nos adaptaremos (a los que toque) como es la historia de la evolución....
..... yo no descarto de nadar como un besugo...... (besugo ya soy)...... jajajajaja

SALUDICOSSSSS y pal 50% tamien ... (ver texto completo)
Apenas aparecen, ya no los ves.
Otros que tal.............
aunque me gustan mas los quarts esos....... llenan todo de ruido
de mal olor.... joden los libiaos.... cortan las cercas pa pasar.....
¡un encanto oiga!....... ¡viva la libertá! (p´algunos)
Apenas tienen contacto con los aldeanos, a no ser, que se les pierda un perro.
Tampoco pierden mucho los aldeanos........
son en todas partes igual........ ¡engreídos! (por decirlo suave)
.... llegan.... pillan y se van.
Luego dirán que estuvieron pasando el finde en un lugar con "encanto"
llevan tanto tiempo viviendo en la urbe autista que ya no tienen operación.
Pubrines
Nuestros productos del ayer y hoy, nos avalan.
Me encanta el brócoli!
Paso obligado de las rutas monteras.
Pues si que estaba animado!
Los explendidos trofeos hacen la delicia de los aficionados.
¿Son cazadores de fuera?, si, seguro, vaya pregunta tan tonta.
La alta ocupacion habitacional, esta creando problemas de alojamiento.
Habrá que ampliar!
La alta ocupacion habitacional, esta creando problemas de alojamiento.
En epocas de moterias ponemos el completo.