Si venis por aquí mañana nos vemos, si quereis hacemos chocolate en mi casa.
Bueno chicas yo también os dejo, que tengo ganas de pillar el sillón.
Si os llaman por teléfono tenéis que decir "Carmele eurovisión" si os queréis llevar unos eurillos.
Es el día 25?
si
¿La vas hacer para el cumpleaños de C?
Creo que haré esta y alguna otra.
El año pasado la hice, pero se mezclaron tosas las capas, aunque de comer estaba buena, pero no tenía la presencia que tiene que tener.
Ana has visto las últimas recomendaciones para la tarta.
Tras tener varias hojas las meteremos en la nevera durante una hora. Las sacamos y le volvemos a dar otra capa de chocolate y volvemos a meter en la nevera otra hora.
Cuando llegue el momento de servir, desmoldamos las hojas con cuidado de no romperlas y las colocaremos sobre la tarta. En mi caso le añadi unas bolitas de chocolate.
Decoración de las hojas:
Se cogen hojas sanas, se lavan, y se secan bien. Fundimos chocolate negro, unos 80gr. al baño maria y con una brocha pintamos el dorso de la hoja y la vamos colocando en una bandeja.
La decoración es a elección de cada cual, en las fotos que he puesto una lleva, cacao y la otra hojas de chocolate, pueden llevar chocolate rallado, perlas etc.
El orden de los chocolates puede ser el que tu quieras, pero poniendo el blanco en el medio, resaltan más los otros chocolates.
Ana, lo más importante de esta tarde para que además de rica quede presentable, es tener mucho cuidado al mezclar las capas de chocolate, dejando que se vayan endureciendo porque si lo haces muy seguido se mezclan y no se aprecian los diferentes colores.
Y la última capa con el chocolate BLANCO, exactamente igual que las anteriores pero con 25 gramos de azúcar. Y otra vez la misma operación, añadirla con mimo sobre la capa anterior y otra vez al frío hasta que esté totalmente cuajada.
Se repite la operación anterior con el chocolate CON LECHE, pero con 50 gramos de azúcar. Se comprueba que la primera mezcla está ya cuajada y con mucho cuidado se pone esta nueva sobre ella y otra vez al frigorífico.
Con cuidado se vuelca sobre el fondo de galleta y se deja en el frigorífico para que se enfrie y la cuajada hiciese su trabajo.
En un cazo ponemos el chocolate NEGRO troceado, añadimos el medio litro de nata y leche correspondiente, sus 75 gramos de azúcar, un sobre de cuajada y a fuego lento hasta que el chocolate este completamente disuelto, es importante que no llegue a hervir.
A continuación mezclamos la nata con la leche, el resultado es litro y medio de mezcla que se reparte en 3 partes, es decir ½ l para cada color de chocolate. Ahora empieza lo más entretenido, la preparación de cada color de chocolate, es sencilla, la única diferencia es la cantidad de azúcar que lleva cada uno de ellos.
Triturar las galletas, añadir la mantequilla reblandecida, un chorrito de leche tibia y mezclar muy bien hasta hacer una especie de pasa, forrar el molde con esta pasta, procurando esparcirlo muy bien por toda su base. Guardar en el frigorifico mientras preparamos la tarta.
El resto de los ingredientes:
- 150 grs. chocolate negro
- 150 grs. chocolate con leche
- 150 grs. chocolate blanco
- 150 grs. azúcar
- 1 l de nata líquida
- ½ l de leche entera
- 3 sobres de cuajada
Ingredientes para la base:
- 1 paquete de galletas maría
- 70 grs. mantequilla
- 1 chorrito de leche
- y un molde desmontable
Toño te hemos mandado a acostar así de golpe.
Yo también me despido.
Yo también me voy a dormir.
Hasta mañana Ana.
No lo sé, más que nada lo he dicho por lo que comento un día el esposo de Ana, de los ocntadores que utilizaban estos tipos de foros.
Antonio ya ha ocupado su despacho como politico, con secretaria y todo.
Yo creo que la mitad son nuestras de todas las veces que pinchamos haber si hay alguién escribiendo.
Creo que eso no lo cuenta como visitas, porque cada vez que ponemos un mensaje también sería una visita, además ha habido días, sobre todo los fines de semana de estar esto muy parado y en cambio recibir muchas visitas.
¿Qué piensas que el conductor se tuvó que enterar?
Vamos que todo el mundo se entera de todo lo que ponemos, es decir servimos de distracción.
No lo recordaba.
Bueno, no lo tendré en cuenta.
Y que me decis de las 1690 visitas.
Ayer tuvimos 379 mensajes, es ya la 3º vez que lo pongo.
Y ayer?
RG además de escribir, hay que leer lo que se pone.
Bueno, no habési visto ninguna a la Carmen.
Imáginate a JA., si R llega con un pendiente en la oreja.
Creo que no diría nada, Antonio cada vez esta más enfurecido, yo que Carlitos me lo quitaba.
R. ha llegado a casa sin ganas de nada y tenía algo de fiebre, no ha querido comer nada, ni un vaso de leche.
Yo también pensaba que era tú Carlos, ¡mira que moderno!
Si en los 70 ya se los ponían, en el 2009 es lo más corriente.
Antonio esta que echa chispas por las moderneces de su hijo.
Carlitos se nos ha puesto un pendiente en la oreja.
pero de todas formas pregunto ¿tiene que ir disfrazados? porque no he oido nada.
¿Cuantas temporadas llevan?
He perdido la cuenta.
El conductor del autobús era guardia civil.
Pues con más motivo para no darse cuenta que algo raro pasaba.
Están en el año 1977.
Les sacamos ó nos saca.
Nos saca.
Suele se uno de los estudiantes más mayores.
los autobusés suelen llevar a alguien que haga de responsable, por lo menos aquí.
he leido antes la noticia de lo del autobús escolar, me parece mentira que puedan suceder cosas así en un autobús.
cada día nos acercamos más, porque ellos ponen menos mensajes.
Es Hinojosa del Duque, el pueblo de FG, les sacamos 251 mensajes.
Vas a ver cuentame?
Si me gusta verlo, la verdad que tengo la tele puesta.