Mensajes de SANTA MARIA DE NIEVA (Almería) enviados por Jesús L. Collado Uribe:
a este señor del sombrero, parece que le gusta la fiesta, la guasa y el pitorreo.
De donde habrá salido?
Porque de Nieva, no creo.
Y tú, avejerugo, ¿de que agujero has salido?
Yo estuve, vengo del Chorraor y de ti...
ni fuiste ni has ido.
Anda y que te den
Queridísimas Madres:
¡FELIZ DÍA!
En su día, del que ya ha transcurrido gran parte.
Luego de unos días de descanso y, después de leer las bonitas y sentidas letras de Nuria, he recordado que hace justo un mes pregunté:
" ¿Que hacemos hoy?
Queridos "contertulios" del foro de Santa María de Nieva.
Hemos hablado de muchas comidas tradicionales en los viejos tiempos en nuestra tierra, varias de las cuales son frecuentes también en la actualidad. Seguro que las circunstancias nos llevarán ... (ver texto completo)
Jesús donde esta el trabajo se esta acomulando, el del chorraor viene pegando fuerte (tiene arranque de caballo y para de burra vieja)
Isabel, no te preocupes de ese del Chorraor, que cuando vaya por agua, a la balsa lo volteo, porque como dice Martín Fierro, "el que nace barrigón, es al ñudo que lo fajen".
Un abrazo.
Estimados Isabel, Maricarmen, Jesús, José María, Javier, Patricio y demás foreros.
Ayer envié un mail deseándoles unas muy felices Pascuas. Como no lo encuentro, vuelvo a reiterar mis deseos de paz y amor para cada uno de uds... y que viva la vida!
Con el afecto que supieron ganarse.
Nancy
Nancy, lo colocaste en Huércal y dice:
Mensajes de HUERCAL OVERA
nancy
Fecha: 24/04/2011
Hora: 3:06 Mensaje / responder
Marcar como ofensivo semana santa
A Isabel, Jesús, josé María, Javier, Patricio, etc., etc.... a los "foreros" y a todos aquellos que aman esa bendita tierra, les deseo paz y amor en estas Pascuas y en cada día de la vida. ... (ver texto completo)
Estimados Isabel, Maricarmen, Jesús, José María, Javier, Patricio y demás foreros.
Ayer envié un mail deseándoles unas muy felices Pascuas. Como no lo encuentro, vuelvo a reiterar mis deseos de paz y amor para cada uno de uds... y que viva la vida!
Con el afecto que supieron ganarse.
Nancy
Nancy, bienvenido tu deseo de Felices Pascuas.
Con igual entusiasmo recibe el mío, y... que viva la vida.
Te saludo afectuosamente.
Yo, en particular, me alegro mucho de que lo haya pasado bien en sus vacaciones.
Y también espero que alguien nuevo aparezca por aquí, porque los que estan ya no saben ni quienes son ni "pa" donde van, así que..., mari tru leriiií lerá…, este entuerto se va a acabar
Andaaaaaaaa, coñooooooooo
Somos pocos y parió el del Chorraor?
Jesús, me imagino que las migas para chuparse los dedos, yo las hago siempre que vienen mis hijas, ellas viven fuera de Ronda, y es una manera que tenemos de celebrarlo, y a mi nieto pronto lo enseñaremos a comerlas
Un abrazo
Isabel, la verdad, que nos chupemos los dedos después de comernos las migas, porque como dicen mis nietos: "abuelo, ahora con nuestra ayuda te salen mejor".
A ti, te va a pasar lo mismo.
Un abrazo.
Jesus, Isabel. Yo leo todos los mensajes.
Lo de SEMANA SANTA yo estoy en ella como todos los ESPAÑOLES, en CATALUNYA es
diferente. Por otro lado llevamos toda la semana con mal tiempo, es todo lo que
os puedo explicar de esta semana. De avandonaros nada. Un saludo.
Patricio, un abrazo y en todo de acuerdo.
Tú no creas que aquí no debe ser distinto a allí, CATALUNYA. Yo tampoco vivo en la iglesia ni mucho menos; solo que tengo fe y por sobre todo quiero ponerme en contacto con gente que aprecio y a la que deseo paz, alegría y felicidad. Feliz resto de día de domingo.
¡Ah!, me olvidaba decirles, que estoy por ponerme ha hacerle las migas a mis nietos y ya que está, hago para todos, con pimientos, pescado, “bacalao” tan desconocido por aquí. Bueno, chau.
Semana santa pasada por agua, ahora a esperar las vacaciones de verano
Jesús dejastes el foro solo
Oriundo: ya te pondré la foto con la maquina, que coje la oliva
es que no te das cuenta que hay que explicártelo todo como a los
niños. Piensa un poco PATRONNNN, que vives un poco acelerado
Aunque conociéndote en persona no lo pareces. Un saludo al FORO.
Me he alegrado mucho mi amigo, de recibir tu respuesta.
No te enfades. Sí, soy un niño y me la paso jugando.
Y tú, con ese aparato
¿Cuanta oliva estas juntando?
Jesús, no buscaba yo lo encontre
si quiere poner una almazara adelante
Isabel, no es por tí,
es por el del descapotable.
Parece quiere poner
una almazara o...
¿quien sabe?
Pero por Nieva, no va,
pero eso sólo él lo sabe.
Cuando yo vuelva a ir,
seguro lo llevo a La Calle.
Encima esta buscado a dueños de olivos
por El Gor y aledaños.
¿Querra poner una almazara
para los próximos años?
Que suerte tienes jodío,
de tener un descapotable.
Con uno de esos no voy
a juntarle oliva a nadie.
¡Buenooooooooooooooooooooooo!
¿Ccogiendo oliva con ese aparato?
Y el que lo conduce, ¿quien es?
No tiene cara de aceitunero.
Bueno parece ser, que esta foto no ha causado impacto, ya sé que no soy tan guapo
pero hombre decir algo al menos sobre LOS OLIVOS. Que son piezas de MUSEO.
¿Como esta Ud., Don Patricio?
Cuanto tiempo sin verlo por el foro.
Parece que ya terminó de recoger la oliva.
Muy buena la fotografía del viejo olivo de El Gor.
La antigüedad de estos ejemplares de árboles oleáceos de troncos retorcidos, queda patentada por la presencia en su alrededor de vestigios de Dinosaurios.
De Nieva soy,
de Nieva vengo.
Yendo y viniendo
yo me entretengo.
Isabelica, si ellos no vienen,
que se la pierdan
¡no se entretienen!
Nosotros vamos
y luego venimos.
Una vez más
se lo decimos.
Aquí estamos
porque vinimos. ... (ver texto completo)
Mañana Domingo de Ramos, si no estrenas se te caerán las manos,,, decía mi abuela... ¡¿vaya uno a saber que querría decir con ese dicho?
- Deseo a todos los foreros, parientes y amigos... que tengan, una buena Semana Santa y una MUY FELIZ PASCUA DE RESURRECCIÒN, que nos "sirva" este tiempo a todos para recapacitar y revalorar lo que tenemos de bueno y Dar Gracias a Dios. Un abrazo a todos
Gracias Ángel, lo mismo te deseo, junto a tu familia.
Un abrazo.
Jesús, acabo de entrar en el foro, y como de costumbre en los ultimos tiempos
esto es un mano a mano
Mañana es domingo de ramos, recuerdas las palmas y el olivo
Aquí es la borriquita
Isabel, la verdad que como aquí las fiestas religiosas no son tan celebradas como por allí, salvo las más importantes, me entero por el foro.
El domingo de ramos ¿es el día que se tapaban los frentes de las casas con ramas? ¿y creo recordar que los mozos a las novias o simpatías les ponían en la puerta, por la noche una palma como regalo?
Yo recuerdo que alguna vez fui con mi hermano Baltasar a la rambla a cortar taray y otras ramas para poner en el frente de casa.
Lo de la borriquita, no se que ... (ver texto completo)
Cuando yo la conocí, no estaba el lavaor techado ni la balsa con alambrado.
Solo la boca de cimbre y un par de metros de acequia con piedras para el lavao.
Pero iban la mozas a lavar y a contar de sus bailaos.
¡Hay! que tiempos aquellos, me acuerdo y me dan destellos, deseos de volver a los tiempos aquellos, de "Nievosaurios de güevos"
Porque había que tener hornazos, para vivirlos y gozarlos.
Felicitaciones, Lolas y Dolores empezamos la semana santa
y las vacaciones
Jesús un repasillo a las viandas de estas fiestas
Un abrazo
¡Así! y de inmediato..
¡ORNAZO!
y con un guebo bien gordo
Que sorpresa la de esta mañana: Me veo en El Mesón comiendo al lado de Simona y parece que la comida era atractiva, y adenás con apetito.
Creo que es el cerro de la cueva, cuando estoy en Nieva lo puedo ver desde mi casa, aquí lo veo desde mi retina
Un abrazo
Hola Anita, no te imaginas la alegría que experimenté cuando al verme tan temprano y por allí, me saludaste con un: ¡hola Jesús!
Jesús, tu no puedes faltar, como los arboles de hoja perenne, por el foro
pasan arboles de hoja caduca
Ah y no borres
Un abrazo
Que buena eres.
Hola Jesús, ni con el pregonero aparece la gente, sera la primavera
y el buen tiempo
Un abrazo
Hola Isabel, ¿como te encuentras?
Así es, pero bueno, yo siempre digo que no voy a aparecer más, pero paso, paso y al final pongo algo. Muchas cositas las borro enseguida, otras al otro día. Veremos.
Tú no faltes, si es posible con más frecuencia. Yo seguro que voy a estar contigo.
Un abrazo.
Donde estas corazón?
Que no oigo tu palpitaaarrrrrrrrrrr
"ANDALUCIA Y SUS ANDALUZAS UNIVERSALES, LOLA Y ROCIO; ROCIO Y LOLA Y ESTA PRECIOSA CANCION QUE INVITA AL ANIMO Y A SEGUIR SIEMPE ADELANTE, ADEMAS DE SER UN IMPORTANTE TEMA.
De primavera tengo, la sonrisa
y me convierto en fuego si me acarician,
Me rompo en mil pedazos cuando me aman
y derramo mis penas por sevillanas.
Mis manos son paolmas, cuando vuelan
mis ojos zarzamora cuando esperan,
He toreado al toro de la vida ... (ver texto completo)
Que sigan las fotos; traen lindos recuerdos.
Saludos.
¿Se acuerdan del Pregonero?
No se porqué, esta mañana, de pronto me encontré en una plazoleta de Huércal.
Un señor con “gorra de plato” (¿así se decía?), apareció de pronto, sin saber yo que pasaba ni de que rincón salía.
Con un gran tambor colgado que a su barriga oprimía, empezó a darle a aquello con un “vergajo “ que en su mano esgrimia.
Luego de un:
Buuummmmm, bum, bum/ bum burun, bum, bumbum, buuummmmmmm
Empezó –digamos entonó-, su pueblerina noticia-acontecimiento,
Que voy a tratar ... (ver texto completo)
Como te gusta entrar al trapo, te aclaro"normalmente provocar"
Un abrazo
Isabel, si no estuvieras tan lejos, oirías mis carcajadas,
Yo soy un pobre niñito.
De provocar no se nada.
Le respondo a su saludo
mi estimado Don Jesús
y le cuido los cabritos
mientras baja la ladera
pues lo espera Dulcinea
a la vera de la ría...
le ha robado a Don Quijote
a la niña más "fermosa"
de la bella Andalucía...
.......................... ... (ver texto completo)
¡OH!, cuanta alegría Señora, de sus palabras gozar.
De muy bonitos cantares
me siento ser el sujeto.
¿Dónde estará Dulcinea
que hace mucho no la encuentro?
y con ella quiero estar.
Si bajando la cuestecilla
encuentro a la más “fermosa”,
me voy pa la sierrecica.
¿El premio?
Encontrarme con la moza.
Pues cual mejor premio tendría
que ver a tan bella dama.
Mis brazos la cubrirían
y de besos la llenara.
Jesús, las gracias te las doy yo a ti, en todo este tiempo me as hecho reir, sonreir, recordar muchas cosas que tenía no olvidadas pero un poco dormidas
pero todas buenas
Veo que sigues con los gurullos, los paparajotes y que as incluido los rociaos
seguire atenta para ver el desenlaze
Un saludo
Gracia Isabel, no cabe ningúna duda que la satisfacción y alegría es de los dos, pasamos muy bien el rato.
Estoy esperando nuevas opiniones sobre el tema, aunque ya en mi cabeza ronda una teoría sobre estos productos de la harina que nos ocupan.
Porque tú sabes que en las investigaciones históricas, llega un momento en que hay que hacer deduccciones en base a los vestigios "rejuntaos".
Te saludo hasta el tuyo, que espero con ansiedad.
Tratándose de comidas, y viendo estas propagandas, ¿que mejor que recurrir a los entendíos en brasas:
"COMIDAS CASERAS PARA FIN DE SEMANA RALLY HUERCAL- OVERA
El Sábado 12:30 en MESÓN RURAL LA ERMITA
Comidas casera, gran variedad en carnes a la brasa y tapas."
En el foro de Sta. María de Nieva, tengo una duda en debate, sobre cual es la diferencia entre gurullos y paparajotes. Al Mesón yo le pregunto y sostengo: ¿Me puede aclarar el entuerto?
Jesús, te aclarare "chungo" algo feo, de mal aspecto, o mala calidad
como adjetivo tu sabras darle uso
en un mensaje anterior me decias que te hacia reir tú si que me haces
reir a mi Ah de "chungo tu ni mijita te aclaro "mijita" pequeña porcion de algo
Un abrazo
Hola Isabel
¡mira que estaré chungo! joé
Y te voy a dar no una mijita, ni mijica, ni mijá; te voy a dar un pan entero de gracias, por salá.
Los gurulos ya sabes lo que son.
Pero a los paparajotes tambien se le llamaban rociaos.
Creo que ya te he resuelto tu duda.
Nuria, otra respuesta me has dado y una duda me has quitado: que paparajotes igual rociaos.
A los gurullos, bien los conozco y comí hasta el hartazgo.
Del otro (u otros) solo recuerdo, haberlos escuchado y nombrarlos.
Tal era mi desconcierto, que llegué ha igualarlos.
Es que en cosas de cocina, siempre me estoy despistando.
Por ello te doy las gracias, saludo y sigo esperando.
creo que doña Nuria le saco la duda, y a parte de paparajotes tambien creo que se les llamaba rociaos.
un saludo, Jose Mª
Entre Nuria y José María
la vida me han complicao.
Antes tenía una duda
que ahora se ha duplicao.
¿Dónde estará mi verdad?
¿¡GURULLLOS, PAPARAJOTES O ROCIAOS!?
Saludos recibidos, aquí hoy esta el día "chungo" hemos empezado el mes de abril
lloviendo bueno Abril lluvioso y hermoso
Un abrazo
Recibido Parte Meteorológico.
Necesito aclare concepto, o sea, significado de "chungo".
Retribuyo abrazo con beso.
No son lo mismo:
Los paparajotes se hacen con harina y se le rocia agua. Y sale como una bomba y se coge y eso es el paparajote.
Los gurullos se hacen con agua, harina, sal y aceite y se mezcla. Luego se hacen unas tiras y se cortan con los dedos eso son los gurullos.
Muchas gracias por su respuesta señora o señorita Nuria.
Es la primera vez que aparece por este foro y además no hay antecedentes suyos ni por este ni por otros foros de pueblos.
Espero continúe visitándonos y que entre a formar parte de los que entramos con frecuencia. Será divertido si nos lo proponemos.
Saludos.
No me arrepiento, señora,
de haber venido a estas pampas.
Siento remordimiento, sí,
de a las mozas de allí
privarle de mi bella estampa.
(y no es por falta de modestia, lo dicen aquí, en La Pampa)
A Isabelica y a Nancy
yo le mando mis saludos,
hoy es día domingo,
es un día "macanudo".
PD.: Como decía un paisano: "En España, macanudo no hay", por lo tanto, les aclaro, que es un día cojonudo, y... me voy a comer que va siendo hora. (aquí acostumbramos almorzar más temprano).
Por mas que queria tener este pequeño secreto, ahora y despues de todo lo anterior quiero darle la explicacion que se merece:
cuando javier escribio el mensaje, lo firmo como José Mª, por eso le contete como Jose Mª que habia metido la pata.
lo que quiere decir que Javier y Jose Maria es el mismo, o sea yo José Mª
Un abrazo José Mª
Bien José María, Nancy lo va a entender. Nancy te va a entender.
Yo cuando leí el mensaje de la confusión y conocía el origen, me dí cuenta del error que habías cometido pues pensé que podía ser mal interpretado, como ocurrió.
Entiendo que lo has aclarado perfectamente y le has dirigido a Nancy unas palabras muy merecidas por ella.
Un abrazo.
Una coplica?
Anda con Dios, burra cana
Cuatro duros me costaste
Y en la primer carga de agua
Los cántaros me tiraste
Hola Jesús, hola querida gente de Santa María de Nieva.
Elijo "hacer migas" antes de "echar leña al fuego"... El refranero español, el andaluz, sobre todo, es muy rico -al menos así me parece-, en metaforizar conductas humanas, -miserias y grandezas, las mismas que nos habitan a todos-
No sé si a alguien pueda interesarle alguna pincelada de mi historia; pero al menos a mí, huérfana de padre y tal vez de madre, los refranes y decires de mi abuela,-nostalgiosa de su tierra, de la que se fue sin ... (ver texto completo)
Hola nancy, leí tus palabras esta mañana muy temprano. A medida que leía, no se explicar las sensaciones que sentía. Ellas eran alegres, nostálgicas, tristes..., hasta que llegué a los últimos párrafos y me quede perplejo, mirando vacilante a la pantalla. Sentía el impulso de escribir ¡NO!, ¡Eso no! Pero no me conformaba y apagué el ordenador.
Esta tarde te he vuelto a leer y tampoco tengo palabras para responder a tantos recuerdos, añoranzas, deseos no satisfechos.
Así que lo único que puedo decirte es: Nancy, no nos dejes.
Y una vez más decir:
Luego de saludarte con "un abrazo fraterno", ahora solo quiero
repetirte:
Siga amiga escribiendo
No nos prive de sus versos,
Todos estamos en espera
A la vera de este foro
De Santa María de Nieva.
holaaaaaaaaaa, como estan? perdon por el abandono saludos y abrazos desde cartagena. chao hasta pronto
ANA ISABEL, cumpliste tu palabra de ayer. Me dijiste que hoy volverías aparecer por el foro de Nieva y lo has hecho. Veo que como dijiste, tienes palabra.
Te felicito y espero sigas por aquí.
Hasta pronto.
Ha se me olvido el ajo colorao.
Uyyyyy! Dios mío, y el ajo colorao...
con todo lo que ha nombrado y la hora que es (20,25),...
el hambre que me ha dado, y... si le agregamos un poco de ajo blanco, lo habremos redondeado.
Hola Isabel, (querida prima) y Hola Jesús (Dilecto amigo), me divierto mucho con sus conversaciones, pues hablando de comidas.. suenan en mis oìdos conversaciones de los abuelos, "que si las gachas",,,"el arroz caldozo", o el cocido de bacalao, Ahora que viene Semana Santa, y los chumbos pelaos en el desayuno, y las pelotas con garbanzos, y ni hablar "para mandarse la parte" de alguna que otra, perdicita de la sierra... y sino, lo mas seguro, un par de pimientos asaos un tomate un pedazo de pan... ... (ver texto completo)
Hola amigo Ángel.
Ya esta mañana tempranito leí tu mensaje donde mencionas una serie muy completa de comidas tradicionales en aquella nuestra querida y añorada Nieva, lo que muestra una vez más lo compenetrado y apegado que estás a los recuerdos de lo vivido junto a tus abuelos a allí oriundos.
¡OH! benditos y populares pero escasas comidas de aquellas épocas de ojos abiertos y bocas cerradas llenas de dientes esperando ser gastados mediante su uso.
Pero..., porque como suelo decir, siempre ... (ver texto completo)
Jesús, los recuerdos que tengo sobre la trilla son muy vagos, y creo que nunca me subi al trillo, pero leyendo tus menajes me das envidia, eres una wiquipedia
o como se decía una enciclopedia
Ah ya te avisare para recolectar las hortalizas, y hacer las migas
Muchas gracias Isabel.
Cada vez que leo un mensaje tuyo, me hace sonreir y pensar.
Después me siento bien, muy bien,
No dejes de avisarme que ahora viene por allí el buen tiempo, y hasta podremos comernos unos tomates con bacalao o pescao salao que a mi tanto me gustan y por aquí, el bacalao, en ciertas épocas del año si lo buscas tal vez lo encuentras y el pescao salado no se conoce.
Bueno, venga, no te pierdas.
Un abrazo.
