Mensajes de HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba) enviados por rafy:
Tu le pones una tortilla papas y le dices a comer y eso lo entienden hasta en chino.
No veas como ha aprendido a hacerla el yerno mío alemán.
Pos eso digo yo.. ¿serán carajotes los que no lo entíenden, con lo bién que nosotros decimos cualquier cosa?
Maruja, el idioma no lo entenderán pero de jamón, lomo, gazpachito eso si que lo entienden.
Esta sí que entiende andaluz y tiene que entender 29 nacionalidades más pa ganarse la via tos los dias en un instituto, en el que hay mucha gente.
Maruja, eran de 50 ó 52 nacionalidades las que había.
te refieres a las chicharras?
Efectivamente, aqui le llamamos así.
Y has estao de matanza? pero yo pensaba que nos pondrias una foto de las morcillas o los jamones o labando el mondongo, ahi las mujeres con sus mandiles y los hombres afanaos colgando los chorizos.
La foto es muy bonita Juan.
La foto es muy bonita Juan.
No sé si Juan sabrá mucho de chorizos, pregúntale mejor por el somarrillo que se ha comido.
y que lo digas
quise decir Andalucia
Si alguien gusta, voy a preparar la cena.
Maruja es muy importante el apretarlos bien y pincharlos con una aguja para que salga el aire.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
quise decir Andalucia
Maruja es muy importante el apretarlos bien y pincharlos con una aguja para que salga el aire.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
Bernardita, estará muy atareada con las rebajas. No sé que tal estará el tema con eso de la crisi.
¿Tiene por lo que yo estoy viendo mucha importancia como queda la tripla de las morcillas?
Maruja es muy importante el apretarlos bien y pincharlos con una aguja para que salga el aire.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
Yo hace mucho tiempo que no estoy en una matanza pero aún me acuerdo.
Nosotros en cuanto mejor el tiempo haremos las morcillas de sangre, cebolla y arroz, es distinta a la que se hace en Andulicia, la de lustre.
¡Tolom... tóm... tolóm...! Venga niños vamos a nimar un poco nuestro foro.. ¿Por dónde ibamos?
Maruja, esto está como el tiempo.
Juan debe tambien andar de matanza. Hay que advertirle que apriete bien los chorizos para que luego, con este frío, no se quede la tripa floja.
Juan debe tambien andar de matanza. Hay que advertirle que apriete bien los chorizos para que luego, con este frío, no se quede la tripa floja.
¿que vamos nadando o volando? Rafi.
Mejor volando porque el agua debe estar para que te de un pasmo.
Bueno, estoy viendo las noticias en la 6 y es espantoso, la aceituna, la fresa, las viviendas, y lo peor de todo la persona que ha perdido la vida.
Loli hace frio tu prepara unos churritos que voy pa ya y me llevo el chocolate calentito ¿vale?.
Mari, ¿me invitas?
Muy buenas tardes tengamos todos los forer@s.
estamos algunos haciendo la hora "s"?
un saludo afectuoso para todos.
estamos algunos haciendo la hora "s"?
un saludo afectuoso para todos.
Que lista eres ari Carmen.
Santos y buenos días tengais todos.
Por Siberia seguimos igual, luce un tímido sol, hace mucho viento y la temperatura -5º, y esto no tiene pinta de mejorar.
Como se nos han pegado las sábanas.
Vamos a ir espabilándonos.
Por Siberia seguimos igual, luce un tímido sol, hace mucho viento y la temperatura -5º, y esto no tiene pinta de mejorar.
Como se nos han pegado las sábanas.
Vamos a ir espabilándonos.
Buenas noches tengais todos y en especial Mari que mañana le toca currar.
Pues eso digo yo
Mari, vámonos a la cama que ya es hora, ¿mañana trabajas?
Uy, uyy tu si que sabes y es que un chorizo con la tripa flojaaaaaaaaaaaaaaaa como que no.
Pues eso digo yo
Pues con el frio que hace se van acongelar las carnes y no va poder ser embuchar los chorizos.
Además el chorizo cuando hace tanto frío no se cura bien, se arrebata y la tripa se queda floja.
Vaya se han ido todos o hay alguien por ahi?
Juan ha dicho hasta mañana pero Maruja debe estar estudiando el horóscopo,
hace mas rasca que en nebraska! amigo
Mari, ¿has visto que nos han dejado solas?
Hace mas frio que... cazando focas.
Mari, tenías que estar aqui en mi pueblo y te ibas a enterar de lo que vale un peine.
mu bonito ustedes han estao de matanza y no me han avisao, o es mañana y hoy eran los preparativos.
Mari la matanza es mañana. Hoy hemos estados pelando los ajos, pelando las paatatas y la calabaza.
Helaita asi es que darme un poquito de calor, que he tenio un dia muy gelido.
Buenas noches Mari, tómate una par de copazos de resol y entras en calor echando leches.
¿Y lo que sigue?
Bueno, nos marcharemos a cenar y mientras se tranquiliza esto.
Si gustais.
Si gustais.
Lo mismo que siete y seis, igual a trece.
¿Y lo que sigue?
Os juro que eso no lo he escrito yo...
Ahora le echarás la culpa el pobre Juan Antonio que seguro que está tan tranquilito viendo al hombre del tiempo.
De Lozoya de Lozoya.. agarramé la..
Maruja, gallinas si tengo pollitas no. Mis gallinas ya tienen la mayoría de edad.
De Lozoya de Lozoya.. agarramé la..
La olla.
Compórtate Marujita.
Compórtate Marujita.
El anis del mono será seco porque lleva un kilo de azucar.
Y se me olvidama lo más importante, el agua tiene que ser de Lozoya porque tiene premio.
Y se me olvidama lo más importante, el agua tiene que ser de Lozoya porque tiene premio.
Pués con razón no está si se fué con M... an y voló con Air Coño.
Se ha ido con D... az Fe.... an y volando en Air Comet.
Le podía haber preguntado a un amigo que ha venido a verme esta tarde y era comandante de vuelo de esta compañía.
Le podía haber preguntado a un amigo que ha venido a verme esta tarde y era comandante de vuelo de esta compañía.
Maruja, ¿te has ido a buscar a esta chiquilla?
A lo mejor a Pepi le ha tocado la loteria y se ha ido con Curro al Caribe.
Y esta chiquillaaaaa ¿Se nos habrá quedao helaaaaa?
Maruja, ¿te has ido a buscar a esta chiquilla?
Nosotros es que teniamos más retamas que aulagas. En Hinojosa se decia: Arbulagas.
Juan, también se las llama: Cojín de fraile, Cojín de monja, Cojín de suegra.
No era con retamas, con lo que se pelaban antes los cochinos?
Por la zona nuestra era con abulagas que, por cierto, te pegabas unos pinchazos.
Es un licor de café que se hace en algunas casas y está muy bueno.
Pues di como se hace.
La ceremonia es la siguiente: Nos reunimos los hombres en un bar y tomamos café y una copita de anis. Seguidamente nos vamos al sitio y hacemos candela, vamos por las mujeres y matamos los bichos, despues se pelan, se abren, se despiezan y las mujeres em pienzan a desgordar, entremedias hay una persona que no hace mucho que suelo ser yo que reparte roscos, resol y luego y según la hora, el vino y esas cosillas. Se pican las carnes y los gordos, las cabezas y los pies se ponen a cocer. Se aliñan los ... (ver texto completo)
Juan donde mi hermana, en Alcaracejos, se juntan a comer un cocido que te mueres de rico que está y a cenar.
Que rica la morcilla de luestre, aquin se hace de otra manera y también está riquísima.
Nosotros no tardaremos en hacerla. Yo anoche estuve echando un lomo y chorizos en aceite.
Que rica la morcilla de luestre, aquin se hace de otra manera y también está riquísima.
Nosotros no tardaremos en hacerla. Yo anoche estuve echando un lomo y chorizos en aceite.
Y el Malongo que puso una tienda de animales en Hinojosa y entró un paisano a comprarle este perrito. ¡oye! ¿este perro es de raza? pos claro su madre era una perra... Y ¿es inteligente? pués claro, seguro que dentro de una semana habla con toda tu familia.. Y ¿es fiel? ¡claro! lo he vendido veinte veces y siempre vuelve conmigo.
Maruja eres la pera, me estoy partiendo de la risa.
La ceremonia es la siguiente: Nos reunimos los hombres en un bar y tomamos café y una copita de anis. Seguidamente nos vamos al sitio y hacemos candela, vamos por las mujeres y matamos los bichos, despues se pelan, se abren, se despiezan y las mujeres em pienzan a desgordar, entremedias hay una persona que no hace mucho que suelo ser yo que reparte roscos, resol y luego y según la hora, el vino y esas cosillas. Se pican las carnes y los gordos, las cabezas y los pies se ponen a cocer. Se aliñan los ... (ver texto completo)
Juan ¿que es eso de resol?
Buenas tardes:
veo que estamos de gallina ovejas y todas clase de animales,
veo que estamos de gallina ovejas y todas clase de animales,
Carmen, y de matanza.
Juan ¿Cual es el ceremonial de una matanza del siglo XXI en Hinojosa, como por ejemplo a la que tu vas a asistir mañana?
Maruja, ahora chumascan los guarros con un soplete. A mi gustaba mas cuando lo hacían con las abulagas.
Que bueno unas pinchaditas de bodrio de morcilla frita y unos somarrillos en la lumbre. Se me está empezando a caer la baba.
Que bueno unas pinchaditas de bodrio de morcilla frita y unos somarrillos en la lumbre. Se me está empezando a caer la baba.
Tu no conoces a Juan Antonio.. El se preocupa de que todos tengan y él lo que recibe lo recibe muy a gusto, aunque sea poco. Esto es verdad.. ¡Bueno una rádio para cuando se vá a la ducha por la mañana escuchar las palpuchas que hoy en día se hablan.. un estuche de cerveza de trigo, que a él le gusta, tres pares de calcetines largos por si tiene frío, un jersey de la marca del bicho verde y yo que sé.. ya no me acuerdo.
Jo, vaya Reyes mas ricos.
Hola estoy aquiiiiiiii!
Que no estás ignorada, que ya te he contestado.
Y mi Tana, tiene su cuna, al lado de nuestra cama............
Y no te rias Juan!
Y no te rias Juan!
Y la mía también.
Muy buenas tardes a todos los que ahora mismo estais por aquí.!
Cuantos animalitos Rafi,
Y esos huevos que riiiiiiiiiicos..
Cuantos animalitos Rafi,
Y esos huevos que riiiiiiiiiicos..
Mari Carmen la verdad si que están ricos, sobre todo fritos y espachurrarlos con dos sopas de pan, están que te rechupeteas.
Rafi tu lo que tienes es una ganaderia.
jajaja, como la de Jezulín y la Campa.