Este año no hemos estado aquí y pensaba si se habia hecho. Me informaré.

Como prometí, te pongo lo que el pastor preguntaba:

¿Sabías lo del rochanillo?
Rochanillo… ¿has “almorzao”?
¡no señor!. Solo me he “desayunao”
¿Qué has comido?.
Me he comido:
seis tortas, Seis tortetes
Seis canastos de zoquetes
La asadura de un buey viejo
Un pellejo de vino añejo
Y esto es un tente en pies
Hasta que venga el almuerzo. ... (ver texto completo)

Estos dichos son muy antiguos. Preguntale a tu abuela y verás como lo sabe. Un saludo y me alegro por tu colabaración

Conchi. Para que veas que cumplo lo que digo, un saludo a la mejor peluquera de Albares y sus alrededores.

El hospital necesitaba añadirle una chimenea y concluir la obra de una casa que se le había incorporado poco tiempo atrás. La hospitalera informó también de que le hacía falta una caldera y una sartén, que los visitadores ordenaron comprar. También hicieron levantar el inventario de los bienes del hospital de Albares, donde se encontraron[40]: - 4 mantas de diversos colores y estado de conservación - un cabezal viejo, - dos sábana y una pieza de tendal viejo, de una pierna - cinco lenzuelos (piezas ... (ver texto completo)

Con los ingredientes de la receta salen aproximadamente la mitad, de los de la fotografía. Los barreños grandes son de 40 litros.

Esta es:

Receta Buñuelos de Flor. (De la Alcarria)

Ingredientes:

1 docena de huevos
1 Litro de leche
1 Kg. De harina
1 cucharadita de sal ... (ver texto completo)

Estos los hicimos entre mi mujer y yo. Por si alguno le interesa os pongo la receta. Es fácil pero laboriosa.

Hasta mañana. Que descanseis.

En tres días hemos subido de tener tus doce fotografías, tres mensajes, y tres visitas a noventa y dos fotografias, noventa y cuatro mensajes y ciento carenta y seis visitas. Algunas son mías, (hablo de las visitas), pero ayer estuve poco tiempo, igual que hoy. Espero poco a poco se anime.

Según se entere las personas de Albares, lo mismo las que viven aquí, como las que lo hacen fuera se animara mucho más. A las personas nos gusta ver y saber de nuestro pueblo.Ó sentirlo, resulta gratificante.

Manuel de Burgos. ¿Te gusta?. Si tienes un rato podemos como dicen los chicos compartir, además puedas dar ó aportar tus puntos de vista, como los demás. Si quieres ver la evolución diaria, pincha en Albares, y debajo del mapa está las fotografias puesta, el nº de mensajes y las visitas diarias. Se puede ver la evolución.

Algunos datos sobre el Hospital en el siglo XVI.

1502
Albares
A principios del siglo XVI, todavía no tenía hospital, siendo esto considerado por los visitadores como "y para pueblo tan honrrado como éste, es cosa de poca caridad", por lo que ordenaron que se construyera de inmediato[38].

[38] A. H. N., OO. MM., leg. 6110, nº 18, fol. 224v

1510
Albares ... (ver texto completo)

Anteayer cuando hice esta fotografía, la golondrina de la que es su casa se marchó (el nido). Hoy la he visto echada pero no llevaba la camara. Tengo si puedo, hacerla la foto con ella dentro.

Juan Jurado está prevista una Autovia (A-CM-100), que se llamaría la Autovia de "La Alcarria", tenía que haberse inagurado ya, pero todavía no ha empezado. Pasaría a escaso 5 Km. A tí te vendría ideal. La cogerías en Guadalajara, dando la vuelta a Madrid, hasta pasado Ocaña. Esperemos la hagan pronto.

Buenos días paisanas/os de Albares. Estamos terminando la semana y hoy le quitan de nuevo la venda a mi mujer, Bienve. Esperemos tenga el pie mejor. Seguiremos con la repostería. La bebida está preparada, la comida definida, la peluquería con hora. Casi de todo previsto. Un buen día para todos.

Esta tarde hemos estado sin luz por una avería en un trasformador de otro pueblo, ó tormenta. Por la mañana hizimos la mitad. Y cuando vino la electricidad, el resto, Tambien sin ordenador. hasta hace un rato no terminamos. Un aburrimiento. Saludos hasta mañana.

Ayer en un momento despues de la tormenta, la pequeñaja; Carmen Bienvenida, ella sola cogió esos de la fotografía. Son iguales que los franceses de Angel Jurado. Que valiente es. Solo tiene tres años y medio.

Tenemos a la nueva Doctora que se llama Rosa. Le deseamos buena estancia con nosotros. Procuraremos mientras podamos no ponernos muy enfermos. Bienvenida. Un saludo.

Se nos ha ido la Doctora Encarna, y se vá tambien la enfermera Mari Angeles. Gracias por sus atenciones y suerte en su nuevo destino.

Buenos dias Albares.

Hasta mañana. Nos cuidaremos. Hay que llegar a los cien.

Todos estos "brindis" son de trasmisión oral. A lo largo de los años han podido variar. Son tradiciones.

Brindis (2)
El baturro Roque Peñas
En una taberna entró,
Y al tabernero pidió
Un vaso de Valdepeñas.
Al ir el vino a apurar
Vio una mosca en la bebida
Y con cara como de hiel,
Exclamó el amigo Peñas:
¡He pedido Valdepeñas ... (ver texto completo)

El Brindis no lo pongo porque el de los quesos quiere negociar con nosotros. Sin ofender, nos la quiere dar con queso...

Aunque la cueva es pequeña a todo el que vá, le gusta pasar dentro siendo el agujero no muy grande. Entra. ¡Que fresquitas las gotas al caer del techo!

Los pelotaris no le tienen miedo al agua. Esta tarde parecía iba a llover bien, pero se ha quedado en poco. Todavia no es tarde.

¡Que graciosos!. ¡Que estilo!. Pero que bien lo hacen. Un beso a mi nieta. ¡Artista!.

En la Residencia de Ancianos alguno de ellos ha llegado a los cien años hoy. Mi más cordial enhorabuena.

¡La antigua Fabrica de harinas, que buen fín se le ha dado!. El padre de D. Carlos Jimenez Díaz, como se habría alegrado de saberlo. Fué uno de los socios fundadores que edificaron la antigua Fabrica de Harinas.

¡Que orgullosos podian estar los Bozarraiz, los de la Merindad de Trasmiera!. Nosotros gracias a ellos que la hicieron y al esfuerzo de nuestros antepasados, también es para estarlo.

Quique: Siento lo de tu caballo.

Buenos dias Albares. Gracias por vuestra compañia.

Nos vamos a despedir. Como dice Maruja: Con esto y un bizcocho, hasta mañana a las ocho.

La tradición de los toros en Albares es antiquísima. Hay noticias desde la Edad Media, conociendose lo que costaban, cuantos toros se traían, rara ha sido la Fiesta que nó hubo. Encierro y corrida. Últimamente con las nuevas normas se está regulando diferente, acortando los encierros y complementando con plaza portatil como la de la fotografía.

Tengo otros brindis para los que se incorporen. Seguiremos.

El ambiente es propicio y viene gente de todos los pueblos de los alrededores. Dando ánimo y realce a las Fiestas.

Para ser pequeño Albares, todos tenemos creo "mote", más adelante cuando tengamos suficientes foreros sacaremos un listado. Hay que ver cuantos nos salen. Sin faltar, ni menospreciar a nadie.

Estas rosas de cien hojas, dan flores una vez al año. Pero como huelen. Este es el rosal que más directamente desciende de los espinos. Siendo además el más resistente.

Esta mañana me he encontrado con Tomás P. en la puerta del Colegio al ir a llevar a los nietos, le he facilitado como entrar. Seguro le ha sido dificil. Lo mismo si hacemos meritos, nos lo ponen más facil. Paciencia y costancia.

Vaya rosas bonitas. Lastima duren tan poco.

Lo he cambiado un poco pero para mí está mejor. La trasmisión oral, es así. Le faltaba un verso, y se ha enmendado. Perdonar y GraciaS.

Manuel de Burgos ¿Donde andas?. Nos has dejado solos como a los de Tudela. Animate. Saludos para todos.

Gracias. Ya hablaremos esta noche. Han entrado hasta del foro de Hinojosa. Nos han sorprendido agradablemente. Nos ponen muy bien y animan a los de Albares a que participen. Un saludo.

Entrando desde Pueblos de España, se accede poniendo Albares (Guadalajara)

Ya me han comentado varios que han entrado, aunque parece algo dificultoso. Ayer ya aparecía en Google, como Albares, pueblos de España. org./castilla...

Como veis. Buen ambiente. Tenemos casi de todo. Podemos estar contentos y hasta presumir.

Relacionado con Albares tenemos muchas cosas que decir. Unas que vamos conociendo al estar más informados, hechos históricos casi desconocidos, u otros que se le ha dado poca importancia. Cada vez se tendrá acceso a archivos. Se está informatizando muchas cosas y los estudiosos pueden encontrar, vías donde investigar. Otras se descubren solas pues te encuentras con escritos que por quedar bien, ó se contradicen ó dicen verdades a medias, ó pueden callarse y no decir lo que saben. Estas al haber más ... (ver texto completo)

la Virgen del Carmen de mi casa. En sitio preferente.

A la Virgen de mi casa
Voy a ponerle unas rosas
Mi mujer siempre que pasa,
Le ofrece las más hermosas.

Flores y rosas yo tengo,
Que os las puedo aquí mostrar
El que quiera…no las vendo,
Las tengo “pa” regalar.
... (ver texto completo)