Mensajes de HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba) enviados por mari:
Pero lo mejor que no se me a olvidao la olla en prigue uhhhhhhh eso reservao pa la siega que se calentaba el cacho lomo y los torreznillos y a la ortera.
Sin olvidarme de la morcilla ni el chorizo papa que buenos con una ensalá de col eso si que es saludable.
Los solomillos y los riñones esos para la nuera jajajaj habia que cuidarla bien era costumbre.
Pero lo mejor que no se me a olvidao la olla en prigue uhhhhhhh eso reservao pa la siega que se calentaba el cacho lomo y los torreznillos y a la ortera.
Aquellas ollas llenas de lomo y costilla y la barrigá (tocino) en adobo eso quitaba las penas.
Los solomillos y los riñones esos para la nuera jajajaj habia que cuidarla bien era costumbre.
De aquellos cochinos criaos en casa en el tinajon y que en veranos los jartabas de sandia y melón y luego las bellotas o harina de cebada y menudas matanzas que tenían en casa.
Aquellas ollas llenas de lomo y costilla y la barrigá (tocino) en adobo eso quitaba las penas.
Aquellos jamones curaos en casa metios en la artesa y cubiertos de sal y luego colgaos cerca del jumero.
De aquellos cochinos criaos en casa en el tinajon y que en veranos los jartabas de sandia y melón y luego las bellotas o harina de cebada y menudas matanzas que tenían en casa.
Del cochino hasta los andares, todo se come y esta mu rico.
Aquellos jamones curaos en casa metios en la artesa y cubiertos de sal y luego colgaos cerca del jumero.
Maruja no hay ná como un buen jamon que esta muy bueno, y si es del pais todavia mejor (como se dice por aqui).
Del cochino hasta los andares, todo se come y esta mu rico.
¡Por cierto! Hoy mi marido ha ido a complar un jamón y por Málaga no ha encontrado ni uno de Hinojosa del Duque. De Covap sí, pero nó autentico de Hinojosa. Los empresarios colodros deben de andar dormios o con el frio se han quedao helaos.
Y eso que estamos mu cerquita; aquí en la provincia de al lao.
Málaga, ole y ole tú y la gente que ha nacio bajo tu cielo andaluz.
Maruja no hay ná como un buen jamon que esta muy bueno, y si es del pais todavia mejor (como se dice por aqui).
Y pa empujar un poquillo chorizo.
chorizo bufeño asao en la candela ¡oleeeeeeeeeee!
Echa también una tapita jamón.
Eso esta echo faltaría mas.
Un abrazo y sus dos correspondientes besos tanto al autor de esta tortilla Pepe como a la autora de la fotografia Puri a la que tambien echamos de menos por este foro.
¡Buén provecho Don Julio y buenas noches!
Peazo tortilla Maruja como pa no aprobecharla!
Buenas tardes melillera yo estoy por aqui me he asomao a desearos un feliz dia de los enamorados.
Precioso dia de sol para pasear o lo que haga falta.
Buenas tardes melillera yo estoy por aqui me he asomao a desearos un feliz dia de los enamorados.
Senecio rowleyanus (Planta rosario o Guisantes de la suerte) y de esto necesitamos mushooooo,
Creo que lo unico que queda de ella es esta foto, pero es una imagen muy especial en este foro.
Ya el titulo de esta foto es especial, y se lo puso nuestro amigo.
No te preocupes Mari, seguro que su dueña la cuida muy bién, aunque le puede faltar el humo del cigarro que salia a fumarse junto a ella nuestro "Forero Mayor"
Creo que lo unico que queda de ella es esta foto, pero es una imagen muy especial en este foro.
Que ya mismo es primavera y retoñecen las flores....
Y tambien los cardos borriqueros con sus malos olores.
Noooooo yo la estoy abonando pa que el frio no le haga daño.
¿Tú que le estás echando, insecticida a "La alegria del Pilarete"?
Noooooo yo la estoy abonando pa que el frio no le haga daño.
Pum, pummmmmmmmm
Es llamar para entrar, no se me vayan asustar ustedes.
Pum, pummmmmmmmm
Buenas ¿hay alguien en casa? o estamos viendo el fútbol todos.
Este partido es de los que me gustan.
Buenas ¿hay alguien en casa? o estamos viendo el fútbol todos.
Mari, buenas noches y que tengas un feliz descanso.
Un beso.
Rafy buenas noches, deseale lo mismo a Maruja que luego se mosquea. (nada es broma)
¡Pobre muchacho, se fué con cien pesetas! Veinte duros de los de entonces.
Mushasha Raffaela Carra.
¿Más ceniza? De ceniza estamos ya tos hasta el pescuezo.
Buenooooooo nosotros de ceniza y los otros de mier......... que huelen mal y no hay quien lo pueda solucionar.
jajajajajajajaja, no lo había oido nunca.
Pues en tu pueblo dicen eso lo pero es, lo peor es que cuando viene ese viento sule ser de la parte Hinojosa y como yo digo pues yo voy a Hinojosa y el aire viene de mas alla asi que culpa del pueblo no es.
Me acuerdo yo más de mi amiga Vicentita. Nó se que le pasa, pero no viene.
Igual aun anda de carnaval ella cuando se mete en algo lo hace a conciencia y hasta las 12 es carnaval, luego entraremos en miercoles de ceniza ya sabeis mañana hay que ir a ponerse la ceniza.
Me acuerdo yo más de mi amiga Vicentita. Nó se que le pasa, pero no viene.
Bueno a veces surgen asuntos que no hay por que dar explicaciones de ellos pues este sitio es publico y enteras a todo el mundo y no pué ser.
No vaya a salir asutáa ella jajajaja. Ya no hay carpantas en las esquinas es broma.
Eso era antes que no estaban las esquinas meás de perro jjejejeje.
A estas alturas, nó puede conmigo. Más bién que tenga cuidaitoooo...
No vaya a salir asutáa ella jajajaja. Ya no hay carpantas en las esquinas es broma.
Mari aquí por una esquinita ando observando yo.
Pos cuidaoooooooooo, que no te pille la carpanta.
Estoy viendo la película de la sexta, aunque a mí no me gustan las películas historicas, porque yo la historia prefiero leerla.
Buenas noches Mari, ya iba a dar las buenas noches y cerrar esta ventanita.
Me imagino que por el pueblo tambien seguireis con mnucho frio.
Un beso.
Bastante Rafy y esta noche ya esta helando y cuando amanece se levanta un aire de ese que viene de matacabrones (como se dice en tu pueblo)
Buenoooooooo que os da miedo cuando alguien esta a solas por aqui? ahhhhh aceche la carpanta pero ná no hay que hacerle caso.
Y donde andan Vicen, Lola, Sebastian y alguno mas que no los leo por aqui.
Y mi amiga Pepi Tena? estará entre la nieve pues se ven unas imágenes por aquella zona de mucha nieve, espero que lo estáis sobrellevando tanto Pepi como Julio y Dori que estáis en el sitio de mas frío.
Y donde andan Vicen, Lola, Sebastian y alguno mas que no los leo por aqui.
Me voy a tener que ir yo también, porque deben de estar regañaos conmigo, por aquí, salvo Rafi y Don Julio, a mí no me saluda nadie.
¡Eso digo yo! yo no estoy regañá contigo aunque si en deuda quede contigo ayer y no pude surgio algo me avisaron y me fui a buscarlo.
Buenassssss, un poco tarde pero mas vale tarde que nunca.
(mari) Me alegro mucho de saludarte, hace días que no apareces, no trabajes tanto.
Un abrazo.
Julio buenas tardes ya me habia despedido pues tengo que salir, que ando atareada cosillas que surgen, un saludo para ti y tambien para tu señora.
A ver si mi madre se acuerda de hacer la morcilla de relleno y la hago yo en casa
Seguro que si lo recuerda prueba hacerlo ya veras que es facil.
Fresquita y airosa se presenta la tarde de carnaval, pero no hay miedo estamos bien comidos.
Bueno pos voy a ver como esta el carnaval, hasta luego Paloma tengo que salir.
Elías (mi sobrinillo) que o le meto en el carro o no hago compra. Jodioooo que es el niño cuando quiere jajajaj (es un chiquitito...)
Veo que tienes otros dos pequeñines preciosos, recien llegados a la familia.
Elías (mi sobrinillo) que o le meto en el carro o no hago compra. Jodioooo que es el niño cuando quiere jajajaj (es un chiquitito...)
Jjajaja que te gustan los críos Melillera seguro que disfrutas tanto como el.
Fresquita y airosa se presenta la tarde de carnaval, pero no hay miedo estamos bien comidos.
Buenas tardes tengamos. Seguimos padeciendo estas bajas temperaturas, aquí en Velilla hay un viento que tira patras. Así que para reconfortar al cuerpo cocidito para comer
Con una morcillita de relleno y su avio Melillera buenas tardes ¿quien es el saco de patatas? yo quiero uno de esos.
Por donde ibamos?
por preparar el brasero que hace un frio que pela.
Pero aun asi te puedes encontrar por la calles del pueblo de toda clase de personajes ende bomberos a curas, crios, huevos, bombones de cierta marca, famosos muchos famosos, y eso si mas cerca del mediodia unos aromas uhhhhhhhhhh ¡que bien se jama en carnaval!
Por donde ibamos?
por preparar el brasero que hace un frio que pela.
