pues si corazón Bego prometido que me quede medio entripada que a la reunión en el rio no les llevé nada pero claro uno quiere y después hice otras cosas esos dias y na terminé llevando chacinado... en fin que no me porte bien con uds.
ahhhhh me encanta hacer tb un budin de pan especial pq le meto almendras, cerezas al marrasquino, pedacitos de chocolate y en vez de leche uso leche condensada y pan lacteado queda super acompañarlo con un copete de chantilly..... eso para el 31.
Para ya Lili que estoy a dieta hace mas de 2 meses que no como cosas tan ricas jajajaja
aqui se suele hacer ensalada de fruta con helado o yo hago una tarta o gateau un poco especial emborrachada con crema pastelera y almentdras y chantilly con frutas....... luego de todo esto necesitas o sal de frutas o bailar pa que te baje todo todo jejeje....
La proxima vez que vayas a León haces una jajaja, que tienes piso y supongo que cocina jajajaj
pues la de palmitos con manzana golden y langostinos con una salsa rosa queda super super! um que rica
Y nueces, aguacate.... yo lo de la salsa rosa ya no me va tanto, prefiero un buen aceite.
pues mirá me encantaria tener uno tras la pulcra Leonina... eso si me tendria que poner más al tanto de las recetas leonesas.. aunque algo de eso creo tb se... jejejej
Puede ser de comidaargentina-leonesa, hoy día se llevan las fusiones.
La Navidad que pasé alli recuerdo que comi rico rico pero distinto que aqui fueron langostinos con salsa picante, mejillones en vinagreta, claro que jamón, cecina y chorizo. Ensalda y ensaladilla. Luego el besugo al horno con patatas y después lechazo con pimientos rico rico... lo que me sorprendio que mi tia no hizo postre
Claro, no me extraña, si es que con tanta comida no queda sitio para el postre jaja!
La Navidad que pasé alli recuerdo que comi rico rico pero distinto que aqui fueron langostinos con salsa picante, mejillones en vinagreta, claro que jamón, cecina y chorizo. Ensalda y ensaladilla. Luego el besugo al horno con patatas y después lechazo con pimientos rico rico... lo que me sorprendio que mi tia no hizo postre
bueno después de comer pusieron una piña para la digestión dijo y luego ya los turrones y esos dulces... que a mi me encantaban unos con piñones que ricos ricos!
Manoliii vamos vamos que vos tb cocinas rebien... bueno aún no lo probe pero espero hacerlo en alguna oportunida jejej
Bueno Lili, pero a mi se me da bien la cocina normalita, pero esos platos tan elaborados de los que hablas no se... no sé, no me he metido nunca en esos berengenales jaja!
pues mirá me encantaria tener uno tras la pulcra Leonina... eso si me tendria que poner más al tanto de las recetas leonesas.. aunque algo de eso creo tb se... jejejej
La Navidad que pasé alli recuerdo que comi rico rico pero distinto que aqui fueron langostinos con salsa picante, mejillones en vinagreta, claro que jamón, cecina y chorizo. Ensalda y ensaladilla. Luego el besugo al horno con patatas y después lechazo con pimientos rico rico... lo que me sorprendio que mi tia no hizo postre
yo suelo hacer ensaladilla completa con de todo, esparragos, palmitos, huevos, pimientos etc y etc
vithel tonne, matambre que es una carne arrollada que tiene huevo duro, pimientos, zanahoria todo adobada la carne se enrolla se cuece y cuando se enfria se prensa y se corta en tajadas para comer como un fiambre con ensaladas
A mi me gusta hacer ensaladas especiales. Los palmitos me encantan, los suelo poner a menudo. Y una sopina de pescado... con galets (pasta en forma de caracol muy grande)
sino hago pollo relleno que es más elavorado y trato de hacerlo el dia anterior y darle un golpe de horno a último momento.
Antes cuando nos reuniamos muchos hacia la pavita rellena y me salia rica rica ahora solo el pollo
sino hago pollo relleno que es más elavorado y trato de hacerlo el dia anterior y darle un golpe de horno a último momento.
Antes cuando nos reuniamos muchos hacia la pavita rellena y me salia rica rica ahora solo el pollo
Tambien se suele hacer el lechon al horno pero se come frio como fiambre... tengan en cuenta que para esas fechas solemos tener unos 30º o 32º... uds con el frio es distinto
luego de caliente este año va un carre de cerdo agridulce relleno con panceta, ciruelas que remojo en cogñac y pimiento lo hago al horno pintado con mostaza, jugo naranja aceite oliva y vino blanco..... en la fuente le hago una cama de cebollas y ajos queda rico rico
Va acompañado de manzanas tipo reinetas o golden a la sarten con manteca y flanbeadas.
Tb cebollitas pequeñas tiernizadas... fritas con vino tinto, un chorro vinagre, una cucharada azúcar.
Tb champigñons con su ajito pasados en la ... (ver texto completo)
Joer Lili, dan ganas de ir a tu casa a comer esos manjares divinos. Debes cocinar de maravilla porque tiene una pinta lo que dices mmmmmmmmmmm!
luego de caliente este año va un carre de cerdo agridulce relleno con panceta, ciruelas que remojo en cogñac y pimiento lo hago al horno pintado con mostaza, jugo naranja aceite oliva y vino blanco..... en la fuente le hago una cama de cebollas y ajos queda rico rico
Va acompañado de manzanas tipo reinetas o golden a la sarten con manteca y flanbeadas.
Tb cebollitas pequeñas tiernizadas... fritas con vino tinto, un chorro vinagre, una cucharada azúcar.
Tb champigñons con su ajito pasados en la ... (ver texto completo)
sino hago pollo relleno que es más elavorado y trato de hacerlo el dia anterior y darle un golpe de horno a último momento.
Antes cuando nos reuniamos muchos hacia la pavita rellena y me salia rica rica ahora solo el pollo
mirá vos Feli eso de los canelones no lo sabia que ricos, ricos! pero que de trabajoooo entre hacer el panqueque, relleno, salsa de tomate casera y la bechamellllllll..... uyyyy que cansada quedarás pero bueno el aplauso a la cocinera seguro te lo daran
Aquí para Navidad es típico hacer los canelones, están muy buenos, y recetas hay muchas. Los que hacía la madre de Bego estaban muy buenos.
yo suelo hacer ensaladilla completa con de todo, esparragos, palmitos, huevos, pimientos etc y etc
vithel tonne, matambre que es una carne arrollada que tiene huevo duro, pimientos, zanahoria todo adobada la carne se enrolla se cuece y cuando se enfria se prensa y se corta en tajadas para comer como un fiambre con ensaladas
luego de caliente este año va un carre de cerdo agridulce relleno con panceta, ciruelas que remojo en cogñac y pimiento lo hago al horno pintado con mostaza, jugo naranja aceite oliva y vino blanco..... en la fuente le hago una cama de cebollas y ajos queda rico rico
Va acompañado de manzanas tipo reinetas o golden a la sarten con manteca y flanbeadas.
Tb cebollitas pequeñas tiernizadas... fritas con vino tinto, un chorro vinagre, una cucharada azúcar.
Tb champigñons con su ajito pasados en la ... (ver texto completo)
un bravo por esta laburadora que claro tambien tenes ideas pq yo para manualidades soy un cero al as.
yo suelo hacer ensaladilla completa con de todo, esparragos, palmitos, huevos, pimientos etc y etc
vithel tonne, matambre que es una carne arrollada que tiene huevo duro, pimientos, zanahoria todo adobada la carne se enrolla se cuece y cuando se enfria se prensa y se corta en tajadas para comer como un fiambre con ensaladas
mirá vos Feli eso de los canelones no lo sabia que ricos, ricos! pero que de trabajoooo entre hacer el panqueque, relleno, salsa de tomate casera y la bechamellllllll..... uyyyy que cansada quedarás pero bueno el aplauso a la cocinera seguro te lo daran
Yo os mandaré la receta de canelones de mi madre, pero yo no les pongo salsa de tomate
que bien Manoli que le gusten los berberechos y espero que el pulpo tb jeje... con lo bien que vos cocinas seguro serán manjares los que prepares para la Navidad
Amig@s, os propongo que este año nos intercambiemos recetas navideñas. La verdad es que muchas veces una se vuelve loca pensando, no sabe qué poner y termina siendo repetitiva. A ver si nos damos ideas.
hola Bego recien pispee un poco tu belen muy lindo! aqui se pone el arbolito y el Belén hoy tambien cuando llega el 24 generalmente llueve y hace calor esperemos este año no ocurra lo primero. Al otro dia o bien se come lo que quedo la noche anterior (versión si se hace en la misma casa) o se hace un asadito al aire libre o en una casa que tenga parque más o menos es asi la cosa...
Que bien Lili, aqui en cataluña normalmente hacen pavo o pollo pota blava para el dia de navidad, y con las sobras preparan los canelones para San Esteban, pero yo los hago el dia de Reyes que es cuando vienen todos a mi casa a comer, y si no los hago mi sobrina y mi hija me matan
heyyyyyyyyy Manoli que tal tu puente? que contentas y relajadita debes estar que buenoooo! como va Marcos?
Muy bien Lili. Marcos está en Madrid, lo acabo de ver por la webcam hace un rato y me ha cantado una canción. Dice que quiere que le lleve muchos muchos berberechos jaja!
la vecina me preguntaba donde mi padre compraba carbón para vender....... en la forrajeria durante 15 años se vendieron patatas, cebollas, ajos, carbón, leñá, maiz y trigo al por meno y por mayor... jeje casi no recordaba y esta sra. hizo que hasta me riera de mi pues....
la vecina era para una pregunta por suerte. Jose estoy bien con el árbol y las luces que siempre se estropea algun juego estos chinos hacen cosas baratas pero cosas que duren no mucho. Como andas vos y tu Santo?
Buenas noches Lili. ¿Liada ya con los adornos navideños?
la vecina me preguntaba donde mi padre compraba carbón para vender....... en la forrajeria durante 15 años se vendieron patatas, cebollas, ajos, carbón, leñá, maiz y trigo al por meno y por mayor... jeje casi no recordaba y esta sra. hizo que hasta me riera de mi pues....
siendo peque mi padre compraba camión y acoplado a granel esl carbón... se descargaba en el galpón y se pasaba por la criba luego se envasaba... yo tendria 9 años me subi a un madero pala en mano y hala a meter en la bolsa... ay madre mia el reto que me dio cuando me vió... y justo con el carbón! bue yo queria ayudar... era muy inquieta y varonera de chica eso q no tenia gente peque a mi alrededor pero todo lo que habia cerca era pa meter yo la mano... que recuerdos.
la vecina era para una pregunta por suerte. Jose estoy bien con el árbol y las luces que siempre se estropea algun juego estos chinos hacen cosas baratas pero cosas que duren no mucho. Como andas vos y tu Santo?
Todos bien, gracias Lili, ya empezando con los preparativos de la Navidad.
la vecina era para una pregunta por suerte. Jose estoy bien con el árbol y las luces que siempre se estropea algun juego estos chinos hacen cosas baratas pero cosas que duren no mucho. Como andas vos y tu Santo?
Hola Lili, ya leo que tú también estas con los adornos navideños.
hola chicos aqui estoy queriendo charlar con uds. y zas la vecina... ya vengo. FGeliz dia espero hayan pasado
buenas tardes lili! dile a la vecina que tienes una urgencia! jajaja y te quedas con nosotras que a ella la tienes mas cerca
hola chicos aqui estoy queriendo charlar con uds. y zas la vecina... ya vengo. FGeliz dia espero hayan pasado
buen dia calecheros! feliz dia para las Conchitas! feliz dia de la Inmaculada y buena reunión familiar montando el arbolito y el Belen a ello voy!
buenas tardes, el arbol y el belen están montados como manda la tradición los reyes alejados todavia del portal, los pastores camino con sus ofrendas y la virgen a punto de dar a luz, vamos todo en su sitio.
ahhhhhhh dia gris, ventoso con ráfagas fuertes ideal para quedarse en casita... y hasta por ahi cocinar un Pan dulce o Pannetone.
Hola
Por aquí el día con sol, ahora nublado. La temperatura de 20º
Buen provecho para todos.
buen dia calecheros! feliz dia para las Conchitas! feliz dia de la Inmaculada y buena reunión familiar montando el arbolito y el Belen a ello voy!
ahhhhhhh dia gris, ventoso con ráfagas fuertes ideal para quedarse en casita... y hasta por ahi cocinar un Pan dulce o Pannetone.
chicos es hora de llamar por te a mi madrina. Que tengan todos buen descanso y mañana más. Besitos a todos
besitos creo que me quedé sola?
jaja Fermi el pesebre que sento tambien es pequeño y tiene vs animalitos de unos 40 años más o menos la mula, la vaca, el camello, el gallo, los pastores y como es multiracial tiene muñequitas pequeñas una negra y otra blanca.. es multicultural jeje
pues yo mañana te cuento porque las cajas donde estan guardadas las figuritas son grandes asique mañana tenemos trabajillo jajaj y como lo quieren poner ellas todo la grande lo pone y la peque quiere poner lomismo asique veremos como acabamos jajaja
jaja Fermi el pesebre que sento tambien es pequeño y tiene vs animalitos de unos 40 años más o menos la mula, la vaca, el camello, el gallo, los pastores y como es multiracial tiene muñequitas pequeñas una negra y otra blanca.. es multicultural jeje
chicos es hora de llamar por te a mi madrina. Que tengan todos buen descanso y mañana más. Besitos a todos
aclaración: el árbol es uno sintético esos que guardas de un año a otro... recuerdo que de peque papi me traia uno del campo mediano se lo pedia a los chacareros y asi parecia más real la cosa... no tenia tantos adornos como los actuales pero si todo el amor es más el niño Jesus que tengo es el mismo que tenia de peque... y claro le tengo un especial cariño.
tenemos una noche muy húmeda aunque ha calmado el viento en fin or lo menos tenemos calor
claro Fermi mañana lo termino de armar pero siempre saco cosas de las cajas y bolsas para ver si alguna bocha o luz se han estropeado. Aqui se pone el 8 bueno creo que como alli... y hace unos cuantos años no le pongo nieve pq con el calor me parece que no pega jeje.
si nosotros mañana tambien todo el dia montando el arbol bueno engalanandolo porque ya lo tenemos montado y montaremos el pesebre hoy les he comprado dos pajares a las peques uno con vacas y otro con gallinas jajaja estaban contentisimas! ya veremos lo que duran!
buenas buenas.. voy a tener que leer pq no me entero que es el añadido ni el anónimo... veré que se coció hoy por aqui entre compras, hacer cosas de la casa y preparar pa poner el árbol como se me ha ido el dia!
buenas tardes lili? que tal el calor y la humedad? jjajaja se me hace raro oirte lo preparar el arbol? el de navidad?
ey ey ey felicidades Lolin y Milagros pq Mila está en casa no se cuando o como llegó... bue habrá sido en avión! pero leo que comió pan ayer en casa de sus hnos puede ser......... que lindo, que bueno la flia reunida cuanto me alegro por uds. Un abrazo atodos y que se coma todo lo Español... bue que os deje algo!
LILI te boy a contar una pequeña historia de un amigo mio
ESTE amigo un dia pidio la baja en la empresa porque se queria ir para la argentina en un barco de marinero a navegar. PERO algo pasó en aquella epoca en argentina y no dejaban entrar barcos de ningun pais, este hombre estuvo casi un mes anclado en el puerto de gijon, asta que le dijeron que se fuera para su casa asta nuevo aviso, y a si lo hizo, este amigo se llamaba ATAULFO y cuando llegó a su casa pica a la puerta y sale su madre y le ... (ver texto completo)
hoy fui a buscar el pergamino hecho cuadro quedo hecho una monada... y al volverlo a ver me dio un estremecimiento pq senti como si estaba en el cine con todos uds.... fue muy gorda la que me armaron... los llevo en el corazón!
ey ey ey felicidades Lolin y Milagros pq Mila está en casa no se cuando o como llegó... bue habrá sido en avión! pero leo que comió pan ayer en casa de sus hnos puede ser......... que lindo, que bueno la flia reunida cuanto me alegro por uds. Un abrazo atodos y que se coma todo lo Español... bue que os deje algo!
hoy fui a buscar el pergamino hecho cuadro quedo hecho una monada... y al volverlo a ver me dio un estremecimiento pq senti como si estaba en el cine con todos uds.... fue muy gorda la que me armaron... los llevo en el corazón!
Poco para lo que te mereces guapa, que lo disfrutes y cuando lo veas te acuerdes de todos nosotros
claro mujer por Irene pasaran más desapercibidas las tristezas que tenemos dentro.... se es duro, durisimo pero debemos recordar a los que no tenemos al lado con una sonrisa...... les cuento
hoy fui a buscar el pergamino hecho cuadro quedo hecho una monada... y al volverlo a ver me dio un estremecimiento pq senti como si estaba en el cine con todos uds.... fue muy gorda la que me armaron... los llevo en el corazón!
Pues será con suerte Yoli ya verán! yo me enteraré después de mi viaje que me voy a la capi por unos dias a ver a mi amiga Ruth la mami de mi ahijadito jejej tiene 21 años y es un lungo... yo le digo ahijadito y se me enoja... con razón.
queria, deseaba ver a Serrat que al final de 4 conciertos da 10 pero es imposible entradas agotadas a medida que agregaba recitales zas en dos horas ni una entrada...... tal vez cuando vaya la prox por alli lo pueda ver! Las entradas para los sueldos y el nivel de vida arg son caras pero evidentemente hay un publico que consume y que puede ir a ver esos recitales. Luis Miguel costaba entre 120€ y 300€ muchisimo dinero y lleno a tope siempre... que increible! o que diferencias hay... unos mucho mucho ... (ver texto completo)
hola amigo Catuno! que tal vas tu y Gloria? llueve mucho por la tierra de la sidra El Gaitero... o cualquier sidra toda esta buenasa!
hola a todos, pregunta que tengo que hcer para que no me salgan el cuadrito verde cada vez que recibo un mensaje?
Pues será con suerte Yoli ya verán! yo me enteraré después de mi viaje que me voy a la capi por unos dias a ver a mi amiga Ruth la mami de mi ahijadito jejej tiene 21 años y es un lungo... yo le digo ahijadito y se me enoja... con razón.
¿Lili, que es un lungo?
Para que se te enoje
holaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Yoliiiiiiiiiiiii tanto tiempo! lo mismo a ti M Luisa que tan van? oye Yoli como le fue a Jose por los madriles o aún no le toco ir.. ando despistada con las fechas... ya no recuerdo las cosas como antes.... la edad... hay hay hayyyyy que es lo que hay no se que lo he puesto con h... jeje
che te tomaste un ibuprofeno o algo para calmar el dolor... cuando se enfria el cuerpo es mortal la cosa..ánimos y que no sea tanto
buenas tardesnoches un saludin desde la tierra de la sidra
aqui tenemos casi 30º pero lo peor es el viento norte a 40Km... viento de locos! ni ganas de salir dan pero bueno tengo que ir a una obligación y es el cumple de mi sobrino en el afecto asi que cumpliré.
Quien pillara esos 30ª aqui el dia unpoco mas templado, pero el fin de semana mucho frio
a las buenas tardes a todos, feliz feriado!
Lili entre el tiempo y los controladores nos está dando el feriado
¿ya volvió la normalidad a Mardel?
en un rato tengo que irme pero no podia dejar de saludarlos y saber que tal estan todos.
aqui tenemos casi 30º pero lo peor es el viento norte a 40Km... viento de locos! ni ganas de salir dan pero bueno tengo que ir a una obligación y es el cumple de mi sobrino en el afecto asi que cumpliré.
a las buenas tardes a todos, feliz feriado!
Buenas tardes Lili, que tal la primavera.
Hace honor a su nombre o sigues en invierno.
Como se encuentra tu mami