único e irrepetible, D. Juan V de Viñayo y I de los Castañales, vizconde de la Peña Portilla.
Cuanto abolengo por esos lares.
Yo estaré si no se complica la cosa hasta la tarde noche y como Milagros esa noche la pasará en la UCI pues yo me vendre a casa y aunque sea solo con la mano derecha saludaré, aunque mi ahijado puede informaros.
¿que día ingresáis?
¿chusmerio?
Yo también me retiro, buen descanso para todos. Feliz lunes.
Buenoooo, hay de todo. ¿Perdona Jose, qué son piparras?
Son una guindillas verdes conservadas en vinagre, que se ponen para acompañar los cocidos.
Mi madre nunca la ha hecho, pero recordaba de versela comer a su padre.
Entonces es muy antigua, tiene muy buena pinta, trataré de hacerla.
Jajaja ¿nadie se atrevió, o es que estaba prohibido?
La pusierón al final del cocido, y fúe imposible comer más.
Os cuento de que se componía el menú:
Sopa, tocino, garbanzos, berzas, chorizo, morcilla, pata, carne de morcillo, salsa de tomate, cebolletas, pepinillos, piparras, todo muy rico y mucha cantidad, y al final la gallina de cuerpo presente......
Feli, no conocía esta receta, tiene que estar riquísima.
¿te la enseñó tu madre?
La noche me confunde.
Veo una gallina al lado de un brazo de gitano?
No era de gitano, era de calechero.
Vaya dos. Por cierto que pasó con cierta gallina?
Parecia una gallina fantasma, nadie pudo ni quiso tocarla, ja, ja,
Garbanzos con callos deben estar muy buenos, digo yo.
Exquisitos Lolín ¿no los has probado nunca?.
Pues sí. Nunca he visto tanta gente por el Paseo de los Cubos, Catedral, Calle Ancha, Húmedo y Plaza del Grano como este año.
Envidia nos da a los que no hemos podido existir.
Pues cae en viernes, buen dia.
Muy buen dia.
Pues sí, Manuel. Comimos luego del jamón que llevamos colgado en la parte trasera del carro, acompañado de queso y chorizo y salchichón. Nos queda el resto para el miércoles, aunque un compañero del grupo nos hará una olla ferroviaria (garbanzos con callos, amigo)
Huuummm vaya festín.
Pues debieron "aguzar"...
ja, ja muy aguzo
¿no será de cera la gallina?
El 5, San Froilán. A mi esta fiesta, siempre, me ha gustado más que la de verano.
A ver si el próximo año podemos hacer una kedada calechera en León el día de San Froilán, sería estupendo.
Y que vivan los señores MANOLO Y DELMA, los mejores padres del mundo mundial.
que vivan muchos años.
A las buenas noches, buena gente.
Que vivan estos doce calecheros y gracias por compartir ese cocido de ayer.
Muy buenos días amigos, en Madrid luce el sol y muy buena temperatura.
Hoy me he levantado con el buen sabor de boca que deja un día compartido con amigos entrañables, buen paseo y mejor comida. ¡que más se puede pedir!
Yo cjo un poco, aunque esta tarde ya he comido pastel. Los del cocido no se si tendrán muchas ganas, pero después dela caminata igual ya se les ha abierto el apetito otra vez.
Hemos comido en el primer turno, a las 3 y media ya estabamos en la calle, así que a estas horas ya se va abriendo el apetito.
Debe de ser que tu tienes más fondo.
Carlos y Mari, llevan dos días sin parar, no me extraña que estén cansados.
Un trozin para que la noche sea mas llevadera serviros lo que deseeis
Gracias Marisol, yo si me animo, tiene muy buena pinta este postre.
Y como no, por nuestros pachuchillos. Todo lo mejor para ellos durante la presente jornada, siempre con nuestros mejores deseos de ánimo y fuerzas, todo se irá solucionando.
Muy buenos días primo, nos acordaremos de todos vosotros, lastima no haber podido reunirnos en León, otra vez será.
Buenos días amigos.
En Madrid día soleado y temperatura muy agradable.
Estoy cargando la cámara para inmortalizar nuestro cocidito calechero.
Brindaremos por todos los presentes y ausentes. Feliz día para todos.
Hola Jose la verdad es quehacia mucho esta Teyo pachuchillo y tengo que cuidarle pero tenia ganas de charlar un ratito y donde mejor que en buena compañia
Lo siento, espero que todo vaya bien.
Amigos, yo también me retiro, que mañana es día de escuela. Feliz viernes para todos.
Ala! otro nombre más. Yo siempre los he conocido por borrachos.
Están riquísimos, tiene un sabor muy parecido a las torrijas.
Buenas noches queridos calecheros-as entro un poco parasaludaros que ya tenia ganas
Yo me retiro también. Tengo un sueño que me caido, esta noche solo dormí 3 horas y mal y ahora se me va la cabeza. Así que me parece que mañana se tendrán que apañar con huevos fritos y patatas porque no tengo ánimo ni ganas de hacer nada. Dulces sueños a todos y hasta mañana.
Buen descanso Manuela.
Hasta mañana
Feli este postre está delicioso las tías de mi marido lo hacen mucho, en su zona le llaman "sapillos".
Chicos, os dejo ya, que disfruteis de la velada, y a los que vea el sábado, ya no queda nada. Para los demás, también va faltando menos para la próxima.
Besos a todos!
Besos Susana, hasta el sábado.
Así lo hago yo y también pongo unos trozos muy pequeños de tocino del mismo cocido, quedan deliciosos.
Me parece que nos tendremos que llevar el rellenos de casa, en la Web de Malacatín no los ponen
Sí, yo los hago con miga de pan, ajito y perejil, luego rebozo en huevo y añado a la cazuela del cocido para que cuezan un rato. Están riquísimos. Nunca queda ninguno.
Así lo hago yo y también pongo unos trozos muy pequeños de tocino del mismo cocido, quedan deliciosos.
No recuerdo si aquí ponían los rellenitos. Me encantan, ojalá los lleve
A mi también me gusta mucho el rellenito, los cocidos maragatos si lo llevan, el de Malacatín no se, voy a mirar...
Eso en la calle, pero dentro del restaurante y con la ingestión del cocido seguro que nos sube la temperatura a 36 º
ja, ja y además bien arrimaditos.
Yo antes coincidia con el todas las mañanas en facebook pero ahora hace ya bastante tiempo que no coincido.
Yo tenía su correo, pero ahora no recuerdo donde lo apunté.
Iré provista de un buen abanico, no problem
NO creo que haga mucho calor, una máxima de 26º.
Séría buena idea, aunque yo no tengo su teléfono. ¿Se ocupa alguien?
Yo tampoco tengo su teléfono.
Si fuera el próximo fin de semana podriamos haber ido, pero este no puede ser. Ya me hubiera gustado.
Que pena Feli, a ver si puede ser en otra ocasión.
hay que guarar aceite en el pellejo para resistir el duro invierno que se avecina jeje!
Algunas ya tenemos un buen almacen, ja, ja,
Yo estoy dispuesta a ir donde sea siempre que no me pille de parto o postparto.
No tenemos prisa, esperaremos hasta que estés más libre.
Pero no me olvido de vosotros... Te podías venir el sábado...
Oye, por Cataluña sois unos cuantos, la próxima nos vamos para allá, ¿no? Que no tengan que desplazarse siempre los mismos... (es una idea...)
No lo digas muchas veces que enseguida preparamos viaje, a mi me apatece mucho ir a Barcelona y ahora en el AVE es un paseo.
Hola, Jose! Con esa pinta es imposible de imposible que no estubiese rica rica...
¿Cómo te va?
Esperando con ilusión que llegue el sábado. He visto que va a hacer un día soleado y con buena temperatura, buena comida y mejor compañia, que más se puede pedir.
