Mensajes de jose

Hola José.
¿Dónde lo has plantado? Tienes un huerto o en un patio y dime también si son de las pequeñas o de las otras más grandes. De todas formas, las dos clases están muy buenas. Nosotros plantamos uno en Villa Florida de las grandes y está muy bonito, las ramas tienen muchos pinchos.

Hola Mª Carmen, lo he plantado en el jardin, bueno ahora no es un jardin, lo he transformado en huerto, ya te mandare una foto en cuanto descubra como ponerlas, porque el scaner que tengo dice mi hijo que no sirve para window xp no sirve porque solo tiene los draivers de window 98.
El azafaino es de las pequeñas, lo teniamos en Benicalap en una maceta pero esta muy grande, casi dos metros, y tambien esta lleno de pinchos.

Buenas tardes Timoteo, no, mi padre es Vicente y mi madre es Petra, viviamos en la calle Travesia de Moreno Nieto, cercas de la era, donde esta la gasolinera

Las hay allí de las más gordas? Esas están buenísimas, tienen un sabor dulce muy agradable.

Hola Mª Carmen, ya he plantado el azafaifo, ahora ha esperar que coja y en primavera empezare a ver sus frutos.

Buenas tardes Victor he buscado el libro de Antonio Adámez por las librerias de Valencia y no he podido hacerme con el, pero por suerte mi hermana esta en Orellana este fin de semana y le he dicho que me lo buscara en la libreria Luci tal como alguno de vosotros me indico. Espero empezar a leerlo pronto y cuando lo haga abrire un tema de conversacion para que todos los que lo conozcan lo podamos comentar y seirva asi para enriquecer el foro.

Buenas tardes desde Valencia, parece que el foro no esta muy concurrido a estas horas, aunque sigue enriqueciendose con las aportaciones de Antonio, que ademas hace muy bien en incluirlas en el tema de "costumbres de...", por que asi es mas facil seguirlas

Ya lei el ot el otro dia el téma del jabón y yo tengo aqui una amiga que lo haceella lo hace con sebo o manteca añade un poco de colonia nenuco y azulete de lo que se añade al aclarado de la ropa y la queda bonito y perfumado. Si alguno_aesta interesado la puedo preguntar.

Hada, averigua como lo hace y ponlo en el tema de costumbres de Orellana para que sea facil encontrarlo.

A ver José te informo, Guillermo y Guadalupe son mis papis y la Petrilla es mi abuela, madre de mi madre. la churrería la tenían en la plaza del Santo al lado de donde estaba el colegio y como bien tu dices la ventana que estaba en la parte de atrás daba al patio del colegio.
La churrería a la que tu haces mención, la que estaba al lado del cine Cervantes era de Nemesio (q e d) sobrino de mi abuela.
Espero haberte sacado de algunas dudas, no ibas mal encaminado pero estabas un poquillo liado.
Saludos.

Gracias por la informacion, yo tenia 11 años y claro mis recuerdos no son muy precisos, pero gusta recordar estas cosas.
Entonces ¿la churreria que hay por el Santo es la vuestra?, mi padre ha ido este verano a comprar churros ahi.

¿Que tranquilo esta el foro!, yo tambien lo dejo, que me bajo a Valencia a cenar, hoy hace una noche estupenda, 26 grados a esta hora.
Buenas noches, a la vuelta os echare un vistazo.

Recuerdo cundo yo asistia al colegio del santo, donde hora esta el ayuntamiento, y colindante al patio habia una churreria que tenia un ventanuco que daba a este, cuando los chiquillos saliamos al recreo corriamos a la ventanilla a comprarnos unos churros.

Buenas tardes Josnauta, hoy he visto unas fotos que a puesto Sisuka, son de Guadalupe Marcos Cerro, yo me acuerdo de ella y de su madre, creo que le llamban la Petrilla y tenian la churreria que habia frente al cine Cervantes el que habia cerca del pilar, y cerca de donde ahora esta el Mileniun. Se las he enseñado a mi madre y me lo a confirmado. Me pregunta mi madre si tu eres el que tiene la churreria cerca del santo.

Despues de llevar las aceitunas a la almazara, al cabo de unos dias se recojia el aceite y en casa se almacenaba en unas gandes tinajas metalicas, la que teniamos nosotros era de 5 arrobas y media. Recuedo que haciamos rebanas de pan que tostabamos y las habamos y echabamos dentro, entoncers desaparecian en el fondo, pero al rato volvian a aparecer flotando, las sababamos y dejabamos escurrir, ¿que ricas estaban!

ANTIÉ antes de ayer
TRÁSDANTIÉ- hace tres dias
ANOCHECÍO- al anochecer.
ENDENANTE- hace un rato
HOGAÑO- en este año.

Odeca, ¿tu has llegado a comer ensalada de pencas de cardo? hoy mis padres han venido a comer a casa y al salir al jardin (que tengo transformado en proyecto de huerto) han visto unos cardos que con las ultimas lluvias esta pletoricos de hojas, para recodar viejos tiempos vamos ha hacer una ensalada de pencas.

Los hombre de la casa sembraban lino, cuande este estaba maduro las mujeres lo cortaba y lo llevaban al rio a curarlo y apalearlo, despues en casa con una rueca se hilaba y a continuacion se llevaba al telar para elaborar mantas.....

Atarfes: arbustos que se crian en las orillas del rio.

Las mujeres extremeñas son todas habilidosas, hacen morcillas de trapo y jabon sin sosa

Despues de la guerra y dada la escasez que habia de todo tipo de productos, me cuenta mi madre que para hacer jabon se quemaba retama de la ceniza que salia se ponia en un barreño y se le añadia agua, esta primera agua era muy fuerte por lo que se quitaba y se añadia mas agua, se extraia esta segunda agua y se le añadia aceite preveniente de los sofritos se le daba vueltas y vueltas hasta cuajarlo, cuando empezaba a cuajar se ponia en algo que sirviera de molde y se dejaba unos dias hasta que estaba ... (ver texto completo)

Buenas tardes José, pues si tu madre te daría la formula y las proporciones de los productos que se usan para hacer el jabón, seria una idea extraordinaria ponerla en el foro, por que aunque no se haga en estos tiempos jabón casero seria una iniciativa muy buena, para si alguien quiere hacer la prueba haber si le sale pero que se arme de paciencia, por que a ese liquido hay que darle mas vueltas que a un tío vivo asta que la mezcla engorda para ponerla en el molde y otra cosa cuidado con las salpicaduras ... (ver texto completo)

Tambien le preguntare como se preparaban los higos secos, que creo se hacian por esta epoca y en casa nunca faltaban, creo que estas tradiciones no deben desaparecer ya que ayudarian a aprovechar los recursos y aunque sean pequeñas cosas contribuyen a mantener un consumo sostenible.

Braulio, yo creo que estas cosas se siguen haciendo, de hecho en casa nunca nos falt el jabon casero, pues todo el aceite que gastamos lo reciclamos de esta manera, pero este que hace mi suegra tiene harina añadido. Tengo un viejo scaner guardado, en estos dis de vacaciones intentare ponerlo en marcha y colgare algunas fotos del jabon, por cierto que en l casa de Cofrentes aaun tenemos el ultimo que hicimos, esta cortado pero todavia no hemos gastdo nada.

José buenas tardes, que ya sacaste algo en limpio de lo de hacer jabón casero, por que seguro que donde mejor podrías preguntar seria en alguna droguería, pero a poder ser que sea antigua.
Saludos

Buenas tardes Braulio, mañana empiezo unas vacaciones, vendrán mis padres a comer a casa y le dire a mi madre que me de la formula, ya lo escribire aqui para que lo veais

No se por que se refiere en femenino este señor cuando casi todos los que aquí estáis sois hombres, solo Ana es la que un rato antes estaba pero los demás son barones, habrá sido un error de calculo jejeje, o es que solo ve a mujeres una de dos

Josnauta, quiza debiera haberlo escrito asi:........ si entre tanto conocimiento como acumulais, alguna de vosotras (mentes privilegiadas) conoce....

Cuando las tropas moras, que desde Marruecos habia traido el generalisimo, entraron en Orellana, entraban casa por casa arramblando cuanta cosa susceptible de ser comida se encontraban. Mi padre, siendo un mozalbete, observaba como desparecian todas las viandas y temiendo por el cochino que tenian en la zahurda obsevaba como lo registraban todo. Pero claro l final dieron con el pueorco y para sorpresa suya no se lo llevaron, es mas les oia decir algo asi como: "galufo no, galufo no.
Asi son las ... (ver texto completo)

Mi tia echaba ceniza del brasero, bien tamizada, pero tampoco sé las cantidades de aceite y sosa

Si si es cierto, lo de la ceniza lo conocia

Buenas noches a todos/as, da gusto entrar en el foro y ver lo animadas que estais, el derroche de buen humos y simpatia de que haceis gala.
Me pregunto si entre tanto conocimiento como acumulais alguna de vosotras conoce la formula para hacer jabón, ultimamente he visto hacerlo y le añaden un puñado de harina par que cuaje, creo que en Orellan no se hacia asi.

¡Vaya! parece que doy penita y no soy la única. Gracias, pero sigo en mis trece. No me conformo, és injusto y no me vale pensar vendran tiempos mejores, porque el dia que amanece no vuelve a hacerlo núnca más. ¡Soy de terca....! No me hagais ni caso, se me pasará. Jose ¿me estásw llamando vieja?, pués aún puedo lucir bikiny que lo sepas. (és coña, no me enfado

Mis disculpas, en ningun momento pensaba en ti, era una reflexion escrita sobre mis recuerdos, ademas la gente mayor de ahora no se hace vieja nunca, cuando era niño, una persona de cincuenta años me parecia vieja, pero ahora las personas de 80 solo son mayores, y aveces ni siquiera eso, porque tienen un espiritu y una mentalidad tan abierta que no la tienen muchos jovenes.

Buenas tardes Orellana, por Valencia un dia esplendido. Espero que por hay tambien lo sea. Aqui no es posible verlo, pero me imagino a los ancianos sentados al sol como los lagartos, con el pañuelo sobre la cabeza para protegerse de Lorenzo

Buenas noches a todos los Orellanenses, hoy por Valencia ha hecho un dia explendido. Hemos aprovechado para ir hasta la comarca del Valle de Ayora, donde mi suegra tien un casa, al pasar por Requena el campo estaba radiante, las viñas, ya casi terminada la cosecha, estan adquiriendo un color rojizo que llenaban el horizonte de un estallido de colores que luego te evocan los embriagadores caldos con esta tierra nos regala.
Me imagino que asi estara toda la zona de Tierra de Barros

Buenas tardes a todos, ¡que pena!, hoy he leido en la prensa una noticia triste. Denunciaban la existencia de naves pateras en la comarca de Tierra de Barros. Trabajadores, mas necesitdos si cabe que otros, son hacinados por sus patronos en naves para almacenar maquinaria y o guardar animales, y aun les descuentan de su exiguo salario (inferior al que le pagarian a un trabajador autoctono) el alquiler del alojamiento. Poco importa la nacionalidad del los trabajadores pues los obreros lo somos aqui ... (ver texto completo)

La ultima matanza que asisti, que fue en casa, yo tendria 6 ó 7 años, recuerdo como gritaba el cochino, y como mi padre y mi tio Matias y Perico lo sujetaban mientras no recuerdo quien le habria el gaznate. Aun huelo el rastrojo quemando las cerdas y la piel del del animal. Aquel dia mi prima Mari se corto en un dedo (nada importante) jugando con su hermano Antonio en l embutidora.

Que bueno, para entrenernos a los chiquillos, a mitad de la matanza, nos asaban el moro y nos marchabamos a la peña el fraile a comerlo.
La peña el fraile, que esta saliendo del cerro camino de la hermita que habia cerca de los poblados de hidroelectrica

Tragullones: mi madre cortaba el pan en trocitos y lo freia en aceite bien caliente para luego añadiselo a las puchas

Felipe, el de los periódicos, creo que era hermano de la mujer del quiosquero, ¿era Muñana?

Lo desconozco Mª Carmen, yo solo tenia 6 o 7 años. Preguntare a mis padres

Milord informa. pues me alegro. el titulo del libro es "Los Señorios de Orellana la Vieja y Orellana la Sierra".
Te mando un avance. Crónica Orellanense.
No se porque las autoridades no han quitado ese horrible y mentiroso panel que esta delante del palacio y que tu insertas en este foro, tienes todo el derecho ¿cómo no? A subirla pero seamos conscientes que si seguimos a si nunca volveremos a encontrar una línea directa de nuestra verdadera historia, perdona Aureliana, pero yo la quitaría.
... (ver texto completo)

Victor, nada mas lejos de mi intencion que distorsionar la realidad historica ni matener falsedades sobre la autenticidad de las raices de nuestro pueblo.
Disculpa mi ignorancia, leere Adamez para ampliar conocimientos.
Gracias

Mariano, en mi misma calle vivia el tio de mi padre, Paco, que era invidente y se dedicacaba a hacer soplillos y esteras con juncos, recuerdo que tenia un amigo con el que siempre iva, se llamaba Felipe y creo que era hermano del kiosquero que habia en la plaza del pueblo.
A menudo se juntaban en la casa de enfrente donde vivia el tio Tomasito que era como una especie de bar, bueno yo recuerdo verlos alli sentados con la guitarra y bebiendo quintos

Clar o que te estoy hablando del año 68-69-70

Pues sí hermana, precisamente ahora estoy indagando quien puede ser José, que vivia en la Travesia de Moreno Nieto y que ahora vive en Valencia, e ello estoy, porque por los datos que poseo es dificil, pero el "Serlok Holme" al menos lo intentará.

Sí se ha publicado pero es igual, tú pon todas las palabras que te acuerdes. Pregunta a tus padres que ellos tienen que saber muchas.

Ya he encontrado la informacion de Antonio Adamez, mañana que tengo el dia libre intentare bajar a Valencia a localizar sus libros.
Gracias
Hasta luego, me voy a trabajar

Sí, se que hay libros que hablan del palacio y de los Altamiranos. Por cierto que Antonio Adámez ha escrito mucho sobre la historia de Orellana. Ya te diré los títulos, creo que te puedes hacer de ellos por internet.

Gracias, me pondre a buscarlo mañana que tengo el dia libre.

Las hay allí de las más gordas? Esas están buenísimas, tienen un sabor dulce muy agradable.

Mª Carmen me gustaria saber algo de la familia Altamirano, los antiguos propietarios del castillo. Conoces si hay algo publicado?

Buenas tardes a todos, que tranquilo esta el foro.
Por aqui por Valencia luce un dia esplendido, los restos del veranillo de San Miguel, la luz del Mediterraneo es envidiable. Que bien la reflejo Sorolla en sus acuarelas, por cierto acaba de desembarcar la exposicion que hasta hace unos dias estaba en Madrid. Hay que ir a verla sin duda.

Preguntaré en Acedera por vosotros, seguro que hay gente que os recuerda. ¿Te dije que yo he estado allí veintitrés años de maestra? Me jubilé el curso pasado pero voy por allí de vez en cuando.
Vienes por Orellana?

Bueno me retiro que mañana hi que trabajar.
Que descanseis

Si voy de vez en cuando, pues ya te digo que mis padres pasan alli casi todos los veranos, este año volvieron el 14 de Septiembre.
El año pasado estuve alli, tengo algunas fotos, si descubro como colgarlas lo hare, y por supuesto fui ha Acedera

¿Y qué mote tenéis?

Alli en Acedera viviamos en un chozo que a las afueras, ahora ahi un gan eucalipto, eso era por la epoca en la que se construyo el canal, donde mi padre estuvo trabajando y en que jugando se cayo mi hermana Isabel y aun tiene una marca en la frente.

¿Y qué mote tenéis?

No recuerdo que tuvieramos ningun mote, pero si que que tenia una tia (Isabel) cuyo mote era la golondrina

Las hay allí de las más gordas? Esas están buenísimas, tienen un sabor dulce muy agradable.

No aqui son pequeñas como aceitunas, creo que voy a plantar un zafaifo en el jardin como homenaje mi pueblo, si lo acabo de decidir, la semana que viene tengo unos dias de vacaciones y lo hare, y si consigo averigur como colgar la fotos, pondre alguna aqui

Hola José, puedes explicarnos quien eres, más o menos, saludos.

Hola Mariano, acabo de descubrir que entrando por colaboradores se pueden ver las respuestas que se envian y he visto la tuya, mira hace 37 años que falto del pueblo, sali de ahi con 11 años, aunque mis padres mantienen la casa y todos los veranos suelen pasarlos ahi.
Viviamos en el cerro, en la antigua calle de Travesia de Moreno Nieto.
Mis padres son Vicente y Petra.

Hola José.
Si miras las fotos dos de las que he puesto yo, hacen referencia a las azafaifas-azufaifas-jíjoles-gi goles y ahora dices tú que ahí (¿dónde?) las llaman chichol.
Las hay del tamaño de las aceitunas y mayores. Las primeras, las pequeñas siempre las ha habido en Orellana y los niños las comprábamos en las casas que tenían los azafaifos.

Hola Mª Carmen, ya he visto las fotos y si efectivamente son chicholes, asi se les llam aqui en Valencia

Hola Mª Carmen, ahora no tengo tiempo pero buscare esta noche esas fotos que medices. gracias por la informcion, cerca de la gasolinera tenemos nuestra casa, ahora creo recordar que se llama calle de Rafel Alberi (que gran poeta y que preciosa su Arboleda Perdida), antes el nombre era Travesia de Moreno Nieto.

¡Que poca noticias aparecen en el foro que hablen de nuestro pueblo!

Hoy he comido una fruta que aqui le llaman chichol, pero creo que en nuestra ese le llama Azafaifo o algo asi, es del tamaño de una aceituna y cuando esta manduros adoptan un tono marron en su exterior, por dentro tiene la textura y el sabor de las manzanas. ¿Alguin conoce este fruto?

Buenas tardes a todos, a estas horas de la tarde estamos a 18 grados, el cielo esta gris y la lluvia persiste desde hace horas, por Valencia nos acordamos de Orellana

¿A Esteban Sanz Cabrera?

No recuerdo si esos eran sus apellidos, pero si que tenia un hermano mas pequeño y una hermana algo mayor que por aquellos años se hizo monja.