cual es la manera mas tipica de consumir las criadillas de tierra en cordoba

Ya es la fecha de recolectar esta seta, que crece en las inmediaciones de las encinas, y que en el suelo haya cierta clase de hierva, que nos dice que esta seta subterranea podria encontrarse aqui, y si vemos un abultamiento en la tierra o rescrebrajaduras en el suelo, escarbamos y...... quizas sacamos una gorda...... AQUI SE LLAMAN CRIADILLAS..... en otras partes son conocidas como trufas. Yo, a mi, me gustan en Tortilla, o al ajillo fritas, hasta crudas me las como..... SON DELICIOSAS,.... no se ... (ver texto completo)

saludos a todos los aficionados a la busqueda de criadillas de tierra. soy de murcia y esta es una zona que se crian pero en los ultimos años ni verlas por la gran sequia que esta padeciendo esta region por lo que esta primavera me voy con un amigo o bien con mi esposa en busca de nuevos orizontes y me gustaria contactar con alguien que sepa o haya oido donde se crian solo el pueblo de lo demas ya me encargo yo, porque segun que zona la criadilla se desarrolla al abrigo de un heliantemun o de jara ... (ver texto completo)

hola, me llamo jose, soy de murcia como tu y creo que coincidimos vastante en cuanto al tema de las criadillas de tierra hasta el punto que estoy dispuesto junto con mi esposa a desplazarma hasta extremadura porque de todo lo que llevo visto es el mejor lugar para el tema este de toda espa