Mensajes de VILLASECA DE LACIANA (León) enviados por acuario:
Tonterías, estás muy guapa.
También opino lo mismo y bien marchosa.
Ingredientes:
Anís especial para pacharan
Elaboración:
Primero de todo hay que ir a recoger las endrinas. Se deberán elegir maduras pero duras, que no se vea nada verde en su piel pero no se noten blandas al tacto. Y procurar cogerlas sin rabito, que luego daría más trabajo para quitarlo. Las más verdes darán un toque acidillo al resultado muy agradable, mientras que las en exceso maduras darán un sabor más profundo y dulzón.
Según lleguemos con ellas procedemos a limpiarlas bien. Quitamos todos los restos de hojas y los rabitos (que pueden dar mal sabor y dificultan la extracción), y tiramos todas las que veamos con agujeros o estropeadas.
Las ponemos en agua (en un recipiente amplio) para terminar de lavarlas, durante un buen rato. Así aprovechamos de nuevo para tirar las que floten, y podemos hacer salir algún gusanito que se nos haya escapado (que los habrá).
Una vez bien limpias se pasan a los recipientes que tengamos donde queramos hacer la maceración, a ser posible frascas de boca algo ancha (y si no a las mismas botellas de 3L. del anís). Se rellenan en la proporción dada de peso (y añadimos lo que queramos añadir, según nuestros gustos), y se completa el llenado con el anís.
Garrafa de 3 lts. de anís, y frascas de 2 y 1 (a tu elección donde macerar)
Se debe dejar el pacharan casero en reposo en un lugar fresco y a oscuras durante 6 meses antes de consumirlo. Aunque a partir de los 3 meses ya irá cogiendo buen color y podemos irlo probandolo a ver cómo va de extracción de sabor (que las ganas nos podrán...). No conviene dejarlo más de 9 meses (a lo sumo 12) con las endrinas, pues coje sabor a viejo (al empezar a extraer sabor de los huesos).
Para el consumo es recomendable colar el patxaran casero con un colador de malla muy fina para meter en botellas normales (o pasarlo a frascas nuevas, si hemos hecho mucho y ya tiene tiempo suficiente de maceración), y tenerlo en el frigorífico si se quiere frío, incluso servirlo en chupitos sacados del congelador, evitando siempre echarle hielo.
El patxaran es una bebida originaria de Navarra, aunque se elabora en muchas partes del Pais Vasco y alrededores, y ya se ha extendido su consumo al resto de España.
Se elabora básicamente con anís crema y endrinas (o patxaranes, o arañones...) silvestres que se recogen a mediados/finales de verano (o incluso principios de otoño, todo depende de la zona).
Pues me apunto, otro para mi, ¡menuda la que vamos a pillar!
Yo lo tengo casero y está muy bueno.
Lo voy a hacer no creo en eso que anuncian en la televisión
Os abrigais bien, cuidado.
dos manzanas
un limon
agua, tomar un litro diario, ¡funciona!
pela las manzanas, y el limon, reserva las mondas, añades el agualevas a ebulliciony cocer, durante un cuarto de hora, añades antes las mondaduras, que hierba con ello un rato, dejar enfriar, y filtrar reservando el liquido, tomas unos dias,
Lo voy a hacer no creo en eso que anuncian en la televisión
Con permiso cojo un trocito para probar
Y yo otro con un pacharán.
Venga guitarra
Di tu dolor
Si tú lloras
Si tú lloras
Si tú lloras, lloro yo
Si tú ríes guitarra, río yo
Si tú sufres, sufro yo
Ay guitarra compañera
Di adiós a todas las penas
Guitarra ... (ver texto completo)
La rara la rara la rara
La rara la rara la rara
La rara la rara la rara…
Hace mucho frío
Venga guitarra
Di tu dolor
Si tú lloras
Si tú lloras
Si tú lloras, lloro yo
Si tú ríes guitarra, río yo
Si tú sufres, sufro yo
Ay guitarra compañera
Di adiós a todas las penas
Guitarra ... (ver texto completo)
Guitarra
Tú sabes toda mi pena
Guitarra
Tú sabes mi dolor
Toca guitarra toca
Con mi tristeza
Toca guitarra toca
Mi desesperación
Por qué guitarra
Por qué me han hecho llorar
Tú que sabes… mi amargura ... (ver texto completo)
Murio WUINI HUSTON, que d. e. p.
una lastima, 48 años, tenia
Que pena, por Diossssssssssssssssssss
Mesa familiar, es grandiosa, y muy envidiada, jajaja
Envidiada y admirada que la disfrutes
Burro grande, ande o no ande.
Significado: Valora la apariencia por encima de otras consideraciones.
Barriga llena, corazón contento.
Significado: Cuando alguién come, se pone de buen humor.
A buen entendedor, pocas palabras bastan.
Significado: Debe comprenderse el sentido o significado de un hecho o un mensaje cuando las evidencias son suficientemente claras.
Burro grande, ande o no ande.
Significado: Valora la apariencia por encima de otras consideraciones.
Pagan justos por pecadores.
Significado: Este refran se aplica cuando existe un colectivo de personas con un determinado calificativo, y porque uno de sus miembros hace algo indebido, se tiende a generalizar y a decir que todos son iguales de incorrectos, así sean miles los correctos y sólo uno el incorrecto
A buen entendedor, pocas palabras bastan.
Significado: Debe comprenderse el sentido o significado de un hecho o un mensaje cuando las evidencias son suficientemente claras.
No se rompe por delgado, sino por gordo y mal hilado
Significado: Muchas veces la calidad de las cosas importa más que la cantidad.
Pagan justos por pecadores.
Significado: Este refran se aplica cuando existe un colectivo de personas con un determinado calificativo, y porque uno de sus miembros hace algo indebido, se tiende a generalizar y a decir que todos son iguales de incorrectos, así sean miles los correctos y sólo uno el incorrecto
No se rompe por delgado, sino por gordo y mal hilado
Significado: Muchas veces la calidad de las cosas importa más que la cantidad.
Cada uno sabe dónde le aprieta el zapato
Significado: Cada persona sabe lo que le conviene y lo que no le conviene, y cuales son sus puntos flacos.
Pan con pan, comida de tontos
Significado: Se aplica algunas veces con el siguiente significado: A veces resulta muy aburridas las reuniones entre personas que piensan igual, y actúan igual.
Cuando una puerta se cierra, otra se abre
Significado: Después de un acontecimiento desdichado, suele venir otro más agradable. Tambien se aplica a la gente que pierde su trabajo para darle animos para conseguir otro empleo.
Cada uno sabe dónde le aprieta el zapato
Significado: Cada persona sabe lo que le conviene y lo que no le conviene, y cuales son sus puntos flacos.
Cuando una puerta se cierra, otra se abre
Significado: Después de un acontecimiento desdichado, suele venir otro más agradable. Tambien se aplica a la gente que pierde su trabajo para darle animos para conseguir otro empleo.
Acuario no te han dicho nunca, (Con tanto dulce se caen los dientes) pues así te pasara a ti como comas muchas jajaja, pasa buen fin de semana
Teo, a nuestra edad los dientes se nos caerán por viejos no por demasiada glucosa feliz fin de semana
Si la justicia existe, tiene que ser para todos; nadie puede quedar excluido, de lo contrario ya no sería justícia.
Paul Auster
La guinda del menú, que bien nos cuida Teo
Feliz día, yo también me apunto.
Mayo es muy buen mes.
El que no quiera vivir sino entre justos, viva en el desierto.
Lucio Anneo Séneca
Maria, ¡de verdad! todas estamos muy ilusionadas, Victoria ANA, NOEMI Cristina, y mas andamos, con el dia y mes, que sea mas bonito,, ¡que tal Mayo! iremos diciendolo, besines, hoy llueve,
Feliz día, yo también me apunto.
Mayo es muy buen mes.
Se refiere al comportamiento de muchas personas que olvidan las reglas básicas de la buena educación, haciendo lo que quieren en cada momento. Comer con las manos, gritar, interrumpir conversaciones, etc.
Lo de comer con las manos, jajaa veces es muy adecuado, Yo creo que esto se refiere a los debates de la televisión.
Quien hace lo quiere, no hace lo que debe.
Se refiere al comportamiento de muchas personas que olvidan las reglas básicas de la buena educación, haciendo lo que quieren en cada momento. Comer con las manos, gritar, interrumpir conversaciones, etc.
Va el Rey donde puede y no donde quiere.
Indica este refrán, que en muchas ocasiones uno tiene que cumplir con los compromisos que le obligan, aunque preferiría no hacerlo o hacer otra cosa.
Nadie es sabio por lo que supo su padre.
La buena educación y la cultura no se hereda. Se aprende. Es una buena base para poder tener una buena educación, pero hay personas que no aprovechan esta oportunidad y se creen que les vale con ser hijos de...
El sentido común es la cosa mejor repartida del mundo.
Quiere decir que todo el mundo piensa que lo tiene, aunque solo hay que acudir a un evento para ver que escasea de forma realmente asombrosa.
Pues nada TEO, que me lo pido
Berta, tendrás que hacer más.
Pasa un buen día, besines
GRACIAS POR LAS FLORES dentro de poco aparecerán las violetas en las praderas