Hierbas medicinales

Propiedades del Alazor o Azafrán Bastardo

El alazor, también llamado cártamo, fue introducido en Europa a través de Egipto en 1551.

Sus semillas, de las que se extrae aceite, son consumidas como alimento en zonas pobres de diversas partes del mundo.

En Polonia sus flores se emplean en la elaboración del pan y otros alimentos.
... (ver texto completo)
Adultos mayores

Para evitar caidas durante el clima lluvioso en especial de los ancianos

Las caídas durante el clima lluvioso. Las caídas ocurren por muchas razones. Pero se pueden prevenir, si nos esforzamos en percatarnos de nuestro alrededor y de nuestros movimientos.

Para evitar resbalar y caer debes ver si hay sustancias extrañas en el piso. Mirar si hay líquidos derramados como agua, café, otras bebidas, alimentos o, grasa, aceite, jabón o basura. Incluso menos cantidades de estas ... (ver texto completo)
Trucos de cocina

Espárragos

La mejor forma de cocinarlos es atarlos de a ocho y colocarlos parados, verticalmente en un recipiente alto, como un hervidor. Luego, se les añade agua hasta la mitad de su altura y sal.
Entonces, se los deja hervir hasta que las puntas estén tiernas, se retiran, escurren y colocan sobre un paño para que absorba el exceso de líquido.

La mayonesa

A veces se corta porque se le pone el aceite al principio muy de golpe; es conveniente añadirlo en pequeñas porciones ... (ver texto completo)
Postre

Flan de Frambuesas

1 Kg. y medio de frambuesas.
150 gr. de azúcar.
4 ó 5 gotitas de extracto de vainilla.
6 láminas de gelatina.
1/4 1. de nata líquida.
Cómo Preparar Flan de Frambuesas ... (ver texto completo)
2º plato

(pinchos de cordero Origen Libanés)

INGREDIENTES

600 gramos de carne de cordero cortada en cubos de 2 cm
2 cucharadas de menta fresca picada

Marinada:
1 pote de yogur sabor natural
1/2 cebolla finamente picada y rehogada
2 dientes de ajo picados
Jugo de 1 limón
3 cucharaditas de pimienta de molinillo
Sal
1 cucharadita de aceite de oliva

Para acompañar:
8 gajos de limón
4 ramitas de menta fresca

Además…
8 brochetas de metal o de madera

Elaboración

Colocar en un bol el yogur con la cebolla, el ajo, el jugo de limón, la pimienta y sal; mezclar bien. Incorporar los cubos de carne, embeberlos en la marinada y dejarlos en el frigorífico 4 horas. clavar los cubos en los pinchos, cubrirlos con rocío vegetal y cocinarlos en una barbacoa caliente, añadir la menta picada a la marinada y aderezar los pinchos durante su cocción. Una vez que estén echos, colocar al fuego el resto de la marinada y cuando comience a hervir, cocinar 5′ más, retirarla de la cocina y verterle el aceite de oliva. Untar los pinchos y servirlos acompañados con los gajos de limón y ramitas de menta. ... (ver texto completo)
Primer plato

ARROZ AL HORNO

ingredientes para cuatro personas
tres patatas grandes
medio kilo de costillas de cerdo troceadas a tacos
un cuarto de panceta a tiras
cuatro tomates maduros
bote de garbanzos cocidos 500 gramos ... (ver texto completo)
Ensalada

Ensalada de Gulas al Ajillo

1 lechuga de hoja Lollo Rosso.
1 tomate.
1 aguacate.
200 gr de gulas al ajillo.
El zumo de un limón.
200 ml de aceite de oliva virgen extra. ... (ver texto completo)
Humor

¡Salomón Despierte! - Viejitos

Una viejita le dice a su viejito, " ¡Mijito despierte!"

"Ummm, no," dice el viejito.

" ¡Salomón despierte!" grita la viejita.

"Ummmmn, no," dice el viejito.

" ¡Que despierte, que despierte, Salomón!"

" ¡No! ¿Qué pasa vieja? ¿Qué pasa?"

Ella responde, "Levántate y tómate las pastillas de dormir." ... (ver texto completo)
Humor

El Rey de la Selva - Animales

Estaba el Rey León todo borracho caminando por la selva, toma entre sus patas al conejo, lo levanta por las orejas, lo acerca amenazadoramente a sus ojos y le pregunta, "Conejo, ¿Quién es el Rey de la Selva?"

" ¡Tú León, sólo tú!" responde el conejo asustado.

El León lo suelta y hace lo mismo con la tortuga, el jabalí, el búho, y se encuentra al elefante, lo toma por la trompa y le pregunta, "Elefante, ¿Quién es el Rey de la Selva?"
... (ver texto completo)
Frase del día

El amor no se domina; se cultiva.
Goethe
El tiempo en Oyon Alava

Miércoles 31 Agosto 2016

27° C 13° C 24 km/h

Jueves Viernes Sábado Domingo Lunes Martes

01 SEPTIEMBRE 02 SEPTIEMBRE 03 SEPTIEMBRE 04 SEPTIEMBRE 05 SEPTIEMBRE 06 SEPTIEMBRE
... (ver texto completo)
Buenos días a todos los amigos del foro y a todos los que entran a visitarnos, os saludo con una mañana calurosa y soleada, y os deseo a todos que tengáis un buen día, pero los que salís de vuestros lugares de veraneo para vuestros lugares de residencia, mucho cuidado que en vuestros pueblos os esperan, pasarlo bien y ser muy felices,
Saludos cordiales.
Origen de los meses

Enero

Procede de Jano, el dios romano de las puertas y los comienzos.
Enero era el undécimo mes en el antigua calendario romano pero en el siglo I antes de Cristo, con la reforma de Julio César, pasó a ser el primero. Su símbolo era una cabeza de dos caras, mirando al Este y al Oeste (por donde sale y se pone el sol).

Febrero

Nace del latín februa. Refiere a los Festivales de la Purificación. Era el mes en el que los psicólogos romanos se tomaban vacaciones. ... (ver texto completo)
Hechos historicos.

Nacimientos:

1834
Nace en Schorndorf (Alemania) el ingeniero Gottlieb Wilhelm Daimler, que será uno de los pioneros de la industria automovilística mundial. (Hace 180 años)
1794
Viene al mundo en Montevideo, Uruguay, Gabriel Antonio José Pereira Villagrán que alcanzará la Presidencia de la República con carácter interino en 1838, tras la renuncia de Manuel Oribe, y será presidente constitucional entre 1856 y 1860. Durante su mandato tendrá que hacer frente a la Revolución ... (ver texto completo)
Leyenda

SAN LEON MAGNO EL PAPA QUE SE ENFRENTO A ATILA Y A ALARICO,

León fue nombrado papa en 440, fue literalmente un papa de «choque». Guardián intransigente de la ortodoxia católica que hizo callar a las otras tendencias y herejías de la época.

Lo llaman "Magno porque fue grande en obras y en santidad. San León Magno Es el Pontífice más importante de su siglo. Tuvo que luchar fuertemente contra dos clases de enemigos: los externos que querían invadir y destruir a Roma, y los internos ... (ver texto completo)