Ya habían traído la inmensa sartén que albergaría la gran caracolada que se iba a preparar, una gran sartén que por grande no le sobra mucho para una caracolada de esas dimensiones, por que a parte de los 150 kg de caracoles había cantidad de botes de tomate, bolsas con pancera, chorizo y algún jamón que también entro el la gran comilona, así que tuvo que haber infinidad de gente por que ya he dicho que por ahí se comenta que no sobro nada, y eso es lo importante que no sobre por que eso es señal ... (ver texto completo)
Ya estaban preparando todos los ingredientes para hacer los caracoles, pero mientras hacían esa operación ya estaban preparando la lumbre, una buena lumbrada por que era mucho el tiempo que iba a estar ardiendo para hacer esos 150 kg de caracoles con todos sus condimentos, digo 150 kg aunque en Diario de noticias de Alava hayan dicho que 100 kg, ahí tenemos a uno de los ayudantes abriendo botes de tomate, un rato grande le costo abrirlos por que había bastantes y al final dio con ellos, fueron 2 ... (ver texto completo)
TEO, algún problema debe tener tu ordenador. Que lo mire tu hijo, y ya veras como nos escuchas. Un abrazo
Antonio a mi me tiene loco, sabes por que por que el correo aquel que me mandaste de las setas, lo oía perfectamente, y sin embargo vuestro programa lo veo pero no lo oigo, asique no se donde estará el problema, bueno pues pasa buena tarde,
Buenas tardes Antonio, me alegro de que hayas disfrutado por tu pueblo, y hayas vuelto a tu domicilio con bien, nosotros también hemos tenido estos días frío pero gracias a Dios que no ha llovido que ha sido lo importante para el buen desarrollo de estos festejos, Antonio aquí también hemos tenido que coger chaqueta mas gorda yo por lo menos, así que a esperar que se arregle el tiempo para disfrutar de el clima propio de esta época, bueno Antonio pues habrá que esperar al día 8 de Mayo, pasa buena ... (ver texto completo)
Buenos y lluvioso día en Lleida, amigo Teo dice el refrán en Abril Aguas Mil, y esto es lo que esta pasando, llevamos ya dos días que no para de llover, pero bueno es lo que hay, Teo la verdad es que si que del Puente os tenéis que sentir orgullosos la foto refleja lo bien cuidado que esta, si hombre la vasca ya se habrá comido los Caracoles que le mandastes via AVE, jejejej, me alegro de que el tiempo os aya respetado las fiestas y que no hubo que aplazar ninguna actividad ahora ya ha pensar en ... (ver texto completo)
Buenas tardes Mariano, eso dicen y este año han acertado por que manda narices lo que ha llovido este mes, y ya para finalizarlo nieve, aquí estos días de fiesta no ha llovido Gracias a Dios así se ha podido pasar la fiesta de la mejor manera posible, Mariano ese puente tiene mucho desgaste por que al ser madera de pino y la gente pasa muchas veces al cavo del día por el se desgasta todo entonces este año le han dado una buena mano lo han dejado listo para una buena temporada, si como le mandaría ... (ver texto completo)
Antonio muy buenas, he estado viendo el correo que me has mandado de las setas y lo he oído perfectamente, así que no entiendo el por que no oigo la radio ya me ha desbordado el lío que tengo aquí, ese reportaje salio en el programa que hacia Juan y medio por las tardes, en canal sur ya veía yo a ese locutor cuando veía el canal de que te hablo, un abrazo y pasalo bien,
TEO, algún problema debe tener tu ordenador. Que lo mire tu hijo, y ya veras como nos escuchas. Un abrazo
Buenos y lluvioso día en Lleida, amigo Teo dice el refrán en Abril Aguas Mil, y esto es lo que esta pasando, llevamos ya dos días que no para de llover, pero bueno es lo que hay, Teo la verdad es que si que del Puente os tenéis que sentir orgullosos la foto refleja lo bien cuidado que esta, si hombre la vasca ya se habrá comido los Caracoles que le mandastes via AVE, jejejej, me alegro de que el tiempo os aya respetado las fiestas y que no hubo que aplazar ninguna actividad ahora ya ha pensar en ... (ver texto completo)
Buen principio de semana a todos, Teo das mucha lectura, interesantes copias, ¡no se como puedes, escribir todo! un abrazo
Buenos dias Berta muchas gracias, pero lo bamos a pasar con un dia fresquito asi que habra que ponerse el Jersey gordo, pasa buen dias,
un abrazo
Buen principio de semana a todos, Teo das mucha lectura, interesantes copias, ¡no se como puedes, escribir todo! un abrazo
Noticia recogida de diario de noticias de Alava,

El rito de la caracolada

en oion se repartieron ayer Alrededor de cien kilos de este tipo de moluscos repartidos en cientos de raciones con vino y pan

oion, pablo josé pérez - Lunes, 29 de Abril de 2013 - Actualizado a las 05:12h

El frío no fue un problema para que los oioneses y numerosos visitantes de Logroño y otras localidades de Rioja Alavesa se acercaran hasta Oion para disfrutar del rito de la caracolada que, desde hace treinta y ... (ver texto completo)
Roberto de Molesmes, Santo

Abad, Abril 29

Martirologio Romano: En el monasterio de Molesmes, en Francia, san Roberto, abad, el cual, deseoso de una vida monástica más sencilla y más estricta, ya fundador de monasterios y superior esforzado, ya director de ermitaños y restaurador eximio de la disciplina monástica, fundó el monasterio de Cister, que rigió como primer abad, y llamado de nuevo como abad a Molesmes, allí descansó en paz (1111).

Etimológicamente: Roberto = Aquel que brilla por ... (ver texto completo)
Cordero Guisado al Estilo de Mi Madre

INGREDIENTES

PARA UN CORDERO DE 7 U 8 KG:
ADOBO: SE ADOBA UN DIA ANTES CON SAL, AJO, PEREJIL, 1 HOJA DE LAUREL,
UN CHORRITO DE VINAGRE, Y UN POCO DE VINO TINTO. SE DEJA MACERAR EN UNA OLLA.

2 O 3 CEBOLLAS
2 PIMIENTOS VERDES
2 TOMATES
1 ZANAHORIA
2 VASOS DE VINO TINTO
UN CHORRITO DE COÑAC

Cómo Preparar Cordero Guisado al Estilo de Mi Madre

SE DORA BIEN LA CARNE, Y SE VA DEJANDO EN UNA CACEROLA AMPLIA Y BAJA,
SE LE ECHA ENCIMA UNA ZANAHORIA GRANDE PARTIDA A TROCITOS MUY
PEQUEÑOS. APARTE EN UNA SARTEN CON ACEITE DE OLIVA SE POCHAN LAS
CEBOLLAS Y LOS PIMIENTOS, MUY FINITOS PICADOS, CUANDO ESTE BIEN
POCHADO LE AÑADIMOS LOS TOMATES PELADOS Y DESPEPITADOS, LOS DEJAMOS
QUE SE HAGAN, Y PASAMOS ESTA SALSA POR EL PASAPURÉS Y SE LE AÑADE AL
CORDERO, SE LE AÑADEN 2 VASOS DE VINO TINTO Y UN CHORRITO DE COÑAC. SE
DEJA GUISAR HASTA QUE ESTE TIERNO. ... (ver texto completo)
Hoy amanece en OYON a las 06:06 y anochece a las 20:07

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SIN VER EL HORIZONTE

Sin ver el horizonte,

sumergido en el fondo del océano,

entierra entre las ruinas sus jirones

para lucir el hábito dorado,
... (ver texto completo)
Vicente Gerbasi

La vida de Vicente Gerbasi, el venezolano que además de dedicarse con gran éxito al mundo de las letras supo desarrollar actividades políticas y sumar experiencia como diplomático, comenzó en la localidad de Canoabo el 2 de junio de 1913.

GerbasiVicenteA poco de nacer, fue llevado por sus padres, una pareja de inmigrantes italianos compuesta por Ana María Federico Pifano y Juan Bautista Gerbasi, a Italia, país donde cursó la primaria y el secundario.

En 1937, el mismo año ... (ver texto completo)