buenas noches Teo, muy mal tiene que venir el tiempo ya para que se jodan los ministros del tendedero, jejejejejejee! pero aún así no tengo yo muy claro que los vayáis a probar, jijijijijijijijjjiiii!

Buenos días aguilachic y felices pascuas, eres una desagradecida, te ofrezco un sitio en mi casa para tener a los del tendedero, y tu piensas que te lo digo por aprovecharme, si no te lo ofrezco por que me des ningún chorizo solo es para que las nieblas no les afecten pero chica si no quieres alla tu conciencia lastima la buena pinta que tienen y fácil sera que se fastidien, que no lo quiero ni pensar, Aguilachic pasa un buen día,
y te mando un abrazo desde Oyon al otro lado del Ebro,

buenos dias foro. feliz navidad teo, estas en la cama, estoy esperando que pongas las recetas, para ver que pongo de comida, y se me esta haciendo tarde, asique date prisa, que sino hoy no comemos un saludo mari carmen

Buenos días Antonio, muchas gracias por tu saludo y este abrazo que mandas a mi familia, te deseo un feliz día de Pascua y mi deseo seria que este año que viene dentro de unos días seria para ti inolvidable, que no habría por medio ninguna cosa que obstaculizaría esa marcha tuya durante los 365 dias del año,
un abrazo y hasta otro rato.

Buenas tardes aguilachic, muchas gracias por lo que a mi me toca, pero yo a lo que les estoy dando vueltas a los del tendedero, cuidado con estas nieblas que se fastidian, no sea que al final sea cierto que no los vamos a probar jajaja, pasa una feliz Navidad y que el año que va a entrar sea mejor que esta 2012 un abrazo y hasta otro rato.

buenas noches Teo, muy mal tiene que venir el tiempo ya para que se jodan los ministros del tendedero, jejejejejejee! pero aún así no tengo yo muy claro que los vayáis a probar, jijijijijijijijjjiiii!

hay teo ami el chocolate con platano me sento mal pues no se todavia lo que voy a preparar para cenar y vas tu y me dices que ya te lo dije por otro lado, esto tiene misterio pero tu no sueltes prenda, luego si no entro en el foro no te quejes, porqiue me has puesto de los nervios yo queria que me dieras una idea a la agur pasa buena noche mari carmen

Mari Carmen es posible que te siente mal el chocolate como a mi me puede sentar mal la cerveza, pero eso no quiere decir que sea una porquería, Mari Carmen no seas mentirosa por que tu me has dicho lo que ibas a cenar o es que no te acuerdas eso es la edad jajaja, tanto cantar esta mediodía y al sol con lo malo que es se te ha metido en la cabeza y te ha jodido viva jajaja, pero tranquila que aunque te he mandado papel nuevo yo tengo el que me has mandado tu así que no te pongas tonta que te lo mando para que veas que yo no miento nunca, solo argumento un poco jajaja, dices que te hubiera dado una idea, ya no hay tiempo pero de lo que he puesto quitas la sopa, y si no te gusta el postre y es una cena 10,
un abrazo y pasa tu también una buena noche, ... (ver texto completo)

hay teo ami el chocolate con platano me sento mal pues no se todavia lo que voy a preparar para cenar y vas tu y me dices que ya te lo dije por otro lado, esto tiene misterio pero tu no sueltes prenda, luego si no entro en el foro no te quejes, porqiue me has puesto de los nervios yo queria que me dieras una idea a la agur pasa buena noche mari carmen

teo me ha puesto, mi casa de oyon.... que tu no has provado el postrecito de marras, prefieron tomar chocolate con cerveza, y tuuuu tomate un platano mojado en chocolate veras que bueno es, y como te pongas tonto te quito el puesto y me pongo mis recetas, teo si tu me dices lo que vas a cenar yo te digo lo que estoy preparando agur

No apuestes tanto, decía mi abuela que porfiara pero que no apostara, mira Mari Carmen cuando una receta la ponen en un libro no hay que reprocharle nada por que esta probada y requete probada, yo no tendría ningún inconveniente en probar lo que me dices pues son cosas naturales, Chocolate, Cerveza, Plátano, no creo que tenga nada de malo, Mari Carmen cuando quieras puedes poner alguna receta la gente te lo agradecería, Mari Carmen que narices te voy a decir lo que tengo para cenar, si tu ya me has ... (ver texto completo)

teo me ha puesto, mi casa de oyon.... que tu no has provado el postrecito de marras, prefieron tomar chocolate con cerveza, y tuuuu tomate un platano mojado en chocolate veras que bueno es, y como te pongas tonto te quito el puesto y me pongo mis recetas, teo si tu me dices lo que vas a cenar yo te digo lo que estoy preparando agur

hay teoooooooooooooooooooooooooo tu has provado esa porqueria, pues te la recomiendo para esta noche, y casi segura que te la pasas con el señor roca agur mari carmen

Mari Carmen que coño sabrá el burro cuando es día de fiesta, seguro que habrás probado tu ese postre para que hables así de el, bueno que de ti no me extraña por que lo que hacen otros nunca esta bueno para ti, verdad que tengo razón jajaja, y para decir eso seguro que tu lo has comido muchas veces, por que si no por que lo sabes tu, bueno Mari Carmen pues haber si se queja alguno de ese postre, pasalo bien,
un abrazo

feliz navidad para los presentes y los asuntes que parece ser que son muchooooooooooos, pero bueno ellos se lo pierden, aqui hoy en madrid hace un dia de primavera, pues desde la 1 del mediodia hasta las 5 de la tarde hemos estado no os digo el numero pero pasaban de 20 personas sentados en una terraza tomando, y tomando, y tomando.... el sol, pero para que no resultara caro hemos hecho bote y asi les cerbecitas el bermut y el vino, mas las raciones y el sol que eso era gratis, pues como que salio ... (ver texto completo)

Buenas tardes Mari Carmen, mira nosotros aquí en Oyon hemos estado con una niebla tremenda desde ayer al medio día estaba la niebla que no se veía de una acera a otra, me alegro de que lo hayas pasado muy bien con tus amigos, Mari Carmen yo pensé que con el solito que hacia se os iba a olvidar al menos hacer una consumicion, por que hay veces que aprovechas el sol pero no el servicio del camarero jajaja, Mari Carmen lo mismo te deseo a ti que pases una noche y Feliz Navidad un abrazo

hay teoooooooooooooooooooooooooo tu has provado esa porqueria, pues te la recomiendo para esta noche, y casi segura que te la pasas con el señor roca agur mari carmen

feliz navidad para los presentes y los asuntes que parece ser que son muchooooooooooos, pero bueno ellos se lo pierden, aqui hoy en madrid hace un dia de primavera, pues desde la 1 del mediodia hasta las 5 de la tarde hemos estado no os digo el numero pero pasaban de 20 personas sentados en una terraza tomando, y tomando, y tomando.... el sol, pero para que no resultara caro hemos hecho bote y asi les cerbecitas el bermut y el vino, mas las raciones y el sol que eso era gratis, pues como que salio ... (ver texto completo)

Almejas a la Marinera.

1 kg de almejas.
2 cebollas grandes.
3 dientes de ajo.
4 tomates medianos.
Harina.
Pimienta blanca.
Un par de hojas de laurel.
Caldo de pescado. ... (ver texto completo)

Langostinos al Ajillo

1 kilo de langostinos
1 cabeza entera de ajos
1 vaso de vino blanco o coñac
Perejil
Sal madon o sal gorda
Aceite de oliva

Cómo Preparar Langostinos al Ajillo

Lo primero es pelar y cortar los ajos en láminas un poco gruesas. Los sofreímos en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva. Cuando los ajos comiencen a estar dorados, los retiramos del fuego y reservamos y echamos los langostinos en el mismo aceite de los ajos. Subimos el fuego a muy fuerte.

Pasados unos minutos damos la vuelta a los langostinos y entonces le espolvoreamos la sal madon o sal gorda. Dejamos que se hagan y cuando comiencen a estar naranjas, añadimos la copa de vino o coñac y bajamos un poco el fuego.

Cuando el alcohol se haya evaporado echamos en la sartén el perejil, removemos unos segundos y apartamos del fuego. Se sirven con los ajos fileteados por encima. ... (ver texto completo)

Vieiras con Bechamel

4 vieiras con concha.
150 gr. de gambas cocidas y peladas.
1 lata de mejillones.

Para la bechamel:

1 cucharada de mantequilla.
Harina.
Leche.
1 pizca de nuez moscada.
1 pellizco de sal.

Cómo Preparar Vieiras con Bechamel

Si las vieiras no están limpias han de lavarse muy bien, quitándole la parte negra y dejándole la carne que se come (la parte blanca y roja) además de limpiar y cepillar bien las conchas.
Sacamos la carne de la vieira y la picamos bien, al igual que las gambas cocidas y los mejillones. Colocamos este picadillo dentro de las conchas.

A continuación vamos a preparar la bechamel. Para ello derretimos en un cazo la mantequilla a fuego lento, junto a un poco de sal y nuez moscada. Batimos con unas varillas, y cuando se haya derretido vamos echando harina, muy poco a poco y removiendo, hasta que la masa no se pegue a las paredes del cazo y sea compacta.

Entonces vamos añadiendo la leche, también muy poco a poco y sin dejar de remover con las varillas, hasta que tengamos el espesor que queremos. No os olvidéis que siempre se hace la bechamel a fuego lento.

Vertemos un poco de bechamel en cada concha, por encima del picadillo, y las colocamos en la bandeja del horno a gratinar, a 150 grados. Estarán listas cuando la bechamel esté dorada.

Nota: Es mejor colocar las conchas ya en la bandeja del horno antes de verter la bechamel, para que no caiga. También podemos echar un poco de queso rallado por encima de la bechamel, aunque sin él quedan ya muy sabrosas. ... (ver texto completo)