Asphodelus albus, gambon, varita de San Jose, UJUE

Bot.: Asphodelus albus Mill.

Pops.: ganbón.

Com.: solla darse de comer a los cerdos los cuales se ponían amarillos. Cuando en Ujué no existia aún la luz eléctrica se utilizaba la vara que echa esta planta para cebar el candil.
De muetes, usábamos los tallos como flechas, para lanzar con nuestros arcos en las peleas que manteníamos jugando a Robin Hood en el Castillazo.