A VILAVELLA: Pues yo claro que voy a probar el pebre chileno. Gracias...

Pues yo claro que voy a probar el pebre chileno. Gracias Evita por compartir esta receta con nosotros. Yo no la conocía, pero necesito una aclaración: ¿lleva ajo o no? En los ingredientes no lo nombras, y José dice: "lo importante es la cebolleta el ajo..." ¿Y el ají es lo que aquí llamamos guindilla? Saludiños

De nada Gel! me parecio que si Chile esto es algo muy rico en sabor y con pan... debera tener mejor sabor aun con lo rico que saben los tomates y cebollas..
Enviare pronto un plato puramente con papas... veras que en Chile las papas no son tan buenas..... eso decia mi madre siempre y luego de comerlas en España, ella tenia mucha razon...
El proximo plato se llama "charquican"
Un abrazo