Agamos de la feria del queso lo que nuestros antepasados hicieron con la feria de san agustin, engrandecerla con su buen hacer y sentir, haciendo de ella la feria de toda la comarca, la unión hace la fuerza y en ella las personas inteligentes se deben sentir identificadas. Nosotros los ciudadanos. De valdefuentes tenemos una gran oportunidad de demostrar al mundo entero de lo que es capaz de hacer una pequeña pero gran población; con la critica negativa no alcanzaremos a ver más alla de la sierra de montánchez/tamuja.