Trujillo, sí, es la higuera. Escogí esta adivinanza porque la higuera es uno de los árboles más representativos de la comarca de Montánchez. Los mejores higos "pasaos" que puede uno comerse son los de ahí, no resisten comparación con los de otras zonas. En Almoharín han sabido montar una industria alrededor del higo y los preparan de muchas formas. Cuando éramos chicos los abríamos y metíamos dentro una bellota, también admiten nueces o almendras. También los comíamos con sopas de tomate, pero éstos ... (ver texto completo)
Paquí,
Yo tengo la mejor receta del mundo para el pastel de higos, es original de EE. UU. Hago bastante repostería Americana e Inglesa ya que para los dulces no hay quién los gane. El verano pasado fuí a visitar a mi hermano en Albalá. Tenía una higera repleta de higos y no sabía que hacer con ellos. Los cojí e hice unos pasteles que te chupas los dedos. Mi familia no podía creerselo. Si alguien quiere la receta decirmelo y os la paso.
Yo tengo la mejor receta del mundo para el pastel de higos, es original de EE. UU. Hago bastante repostería Americana e Inglesa ya que para los dulces no hay quién los gane. El verano pasado fuí a visitar a mi hermano en Albalá. Tenía una higera repleta de higos y no sabía que hacer con ellos. Los cojí e hice unos pasteles que te chupas los dedos. Mi familia no podía creerselo. Si alguien quiere la receta decirmelo y os la paso.