Palitos de cangrejo o surimi
Su nombre es engañoso porque no tienen cangrejo, sino surimi, que es una mezcla de músculo de carne de pescado blanco (merluza, caballa y bacalao). Este picadillo se enfría y calienta varias veces hasta lograr una pasta a la que se añade sal, almidón, conservantes y edulcorantes. Esta pasta se congela y luego se le agrega el colorante que le da ese color rojizo o anaranjado en el exterior.
Gominolas
Sus colores, formas y sabores las hacen irresistibles. Están hechas básicamente de azúcar, jarabe de glucosa o fructosa y gelatina. Su textura blanda y gomosa se logra con cartílago o piel de animales. Fécula de patata o maíz, aditivos alimentarios, saborizantes y colorantes son otros de sus ingredientes.
Crema de cacao
Es otro de los productos favoritos de los niños. Las hay de diferentes marcas y colores. Además de leche, cacao, avellanas y azúcar, como decía el anuncio, la crema de cacao contiene manteca o aceite de palma, suero lácteo y saborizantes y emulgentes como la vainilla y la lecitina de soja. Todo ello hace que tenga un nivel muy elevado de calorías.
Paté
Una de las meriendas preferidas de los niños. No hay que confundir con el foie gras, que está elaborado íntegramente con hígado de pato, ganso u oca. El paté de toda la vida (luego han ido surgiendo variantes como el paté de atún, de jamón..) es una mezcla de vísceras de vaca, cerdo o pollo. A esto se le añade leche, harina, especias y conservantes.
DIEZ ALIMENTOS QUE TE SORPRENDERAN DE QUE ESTAN HECHOS.
Algunos productos de consumo habitual contienen ingredientes cuanto menos curiosos
Muchos de los alimentos procesados que nos llevamos a la boca nos seducen por sus sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente de que están hechos? A continuación te desvelamos el contenido de productos habituales en nuestras mesas que tienen una composición un tanto llamativa.
PARA EL FORO, "empaellando", esta corresponde al 2016, la repetiremos con distintos comensales y otros no, a los REYES MAGOS también tienen sus costumbres gastronómicas, de mañana churros con chocolate o café con leche largo, a este vaso le añaden "vaso de obrero", y no sabemos porque, al medio día la paella y por la tarde el ROSCON DE REYES, y asi años tras años, por eso nos oponemos a los anagramas prefabricados y de fácil utilización pero que faltan a la verdad, solemos decir "el tiempo cambia ... (ver texto completo)
Que los Reyes se porten bien y hasta que proceda. Saludos.
La carta a los Reyes Magos.
Todos los años, semanas antes de la llegada de la Navidad, los niños empiezan a pensar en los regalos que desean que les traigan los Tres Magos.
Es el turno de escribir la carta a los Reyes Magos, un momento de enorme ilusión y fantasía para los más pequeños. En ella, los niños cuentan cómo se han portado a lo largo del año y qué regalo les gustaría recibir el 6 de enero.
No existe un modelo único, sino que cada niño puede elegir el formato que más le guste; al igual ... (ver texto completo)
Efectivamente existen los mayores y con el negocio todo el año.
Con lo que ha llovido si se puede llamar así a las cuatro chispas que han caído pues diremos que el Salor llevará mucha agua para los portugueses, del Salor al Tajo y este se mete en Portugal y a Dios que te vaya bien.
RELATOS AL ATARDECER-CXXII.
UN MUNDO DE RICOS Y POBRES. Vivimos en un mundo desigual. Desigual en la asignación original de oportunidades y de ahí en la distribución de la riqueza y de la renta. Más allá del mérito o la dedicación, un mero factor, la suerte, nos ha situado a unos en una zona geográfica próspera, en el seno de un grupo o familia acomodada y a otros en áreas de desolación, enfermedad y desamparo, sin recursos presentes ni ahorros pasados, donde escapar de la trampa de la pobreza resulta ... (ver texto completo)
El roscón de reyes.
Después de una noche mágica nada mejor que despertar con un dulce sabor en la boca. Mientras los turrones son los protagonistas de los postres navideños, el Roscón de Reyes es el protagonista de la mesa del 6 de enero.
El roscón es un bollo de masa fina con forma de anillo, más o menos redondeado, decorado con trozos de frutas confitadas de muchos colores. Y desde el último tercio del siglo XX suele añadirse nata, crema, chocolate, trufa o cabello de ángel en su interior.
Este ... (ver texto completo)
La carta a los Reyes Magos.
Todos los años, semanas antes de la llegada de la Navidad, los niños empiezan a pensar en los regalos que desean que les traigan los Tres Magos.
Es el turno de escribir la carta a los Reyes Magos, un momento de enorme ilusión y fantasía para los más pequeños. En ella, los niños cuentan cómo se han portado a lo largo del año y qué regalo les gustaría recibir el 6 de enero.
No existe un modelo único, sino que cada niño puede elegir el formato que más le guste; al igual ... (ver texto completo)
Costumbres de España, uno trabajando y el otro mirando a las musarañas.
Sería injusto que en esto de los Reyes Magos no nombraramos a Ramona, que por "culpa" suya -antes se decía su culpa- pasamos por los tres escalafones: paje, rey y ayudador... a buscar romero a las datas de Carbajo o al puerto Elice a buscar romero para la carroza... que siempre tenía que aparecer por La Trinchera... y dar vuelta por el pueblo, cuanto la gente estaba concentrada en el Palacio... con los consiguientes sustos que se daban las abuelas, cuando con brasero en mano y alambrera, iban a echar ... (ver texto completo)
Hilo directo: Parece que no había reyes en un primer momento; parece que se ha solucionado en este 2018. SALUDOS.
Llovió tanto... mucho más que lo que llueve hoy, que no se podían andar por el peso de las mantas. Eran tiempos que se había quedado atrás, la típica caja de la culebra de mazapán, la caja de lápices de colores" El pino", nuevo cuaderno, la nueva pizarra con sus típicos pizarrones, el caballo de cartón y la popular muñeca "La Pepona"; mientras hoy y ahora, parece... parece ser que esté año el regalo estrella va a ser los drones... que van a poner en entredicho, junto a los chat nuestra propia intimidad. ... (ver texto completo)
Sería injusto que en esto de los Reyes Magos no nombraramos a Ramona, que por "culpa" suya -antes se decía su culpa- pasamos por los tres escalafones: paje, rey y ayudador... a buscar romero a las datas de Carbajo o al puerto Elice a buscar romero para la carroza... que siempre tenía que aparecer por La Trinchera... y dar vuelta por el pueblo, cuanto la gente estaba concentrada en el Palacio... con los consiguientes sustos que se daban las abuelas, cuando con brasero en mano y alambrera, iban a echar ... (ver texto completo)