Yo he probado corderos de todo tipo (como os podeis imaginar) a mi tan pequeños de esos que pesan 10 kg vivos y se quedan en 7 o 6 no me gustan prefiero de los que pesan 12 a 14 y se quedan en 10 o asi a la
canal, y los he probado de todo tipo ojo sobre gustos no hay nada escrito y no se el gusto de cada uno pero yo para asar a la parrilla ese es mi favorito.