1. SANDWICH DE SALMON AHUMADO CON QUESO DE UNTAR.
Ingredientes: pan de molde, salmón ahumado, queso de untar. Opcional: Utilizar pan integral, añadir pepino o aguacate, o preparar un queso a las finas hierbas.
He aquí la opción noruega. El salmón es muy sano porque es rico en proteínas y Omega-3. La variante más básica consistirá en untar queso fresco para untar (preferiblemente light o sin grasas) en las rebanadas de pan y añadir las lonchas de salmón, en la cantidad que prefieras. Dependiendo del gusto o del tiempo que tengas, puedes añadirle unas rodajitas de pepino o de aguacate. Igualmente, puedes elaborar una salsa de queso a las finas hierbas con eneldo y cebollino.
Y si te parece que queda poco colorido, está en tu mano ponerle lechuga, tomate, zanahoria o lo que se te ocurra. Imaginación al poder.
Ingredientes: pan de molde, salmón ahumado, queso de untar. Opcional: Utilizar pan integral, añadir pepino o aguacate, o preparar un queso a las finas hierbas.
He aquí la opción noruega. El salmón es muy sano porque es rico en proteínas y Omega-3. La variante más básica consistirá en untar queso fresco para untar (preferiblemente light o sin grasas) en las rebanadas de pan y añadir las lonchas de salmón, en la cantidad que prefieras. Dependiendo del gusto o del tiempo que tengas, puedes añadirle unas rodajitas de pepino o de aguacate. Igualmente, puedes elaborar una salsa de queso a las finas hierbas con eneldo y cebollino.
Y si te parece que queda poco colorido, está en tu mano ponerle lechuga, tomate, zanahoria o lo que se te ocurra. Imaginación al poder.
