No hay que pensar tanto; si todo tiene su explicación, lo que habrá que a buscarla... razonadamente. Si hemos superado hoy las 6.000 " visitas" por algo será y los comentarios que se hacen en este FORO más o menos gustan. Ahora parece que está aumentando en el pueblo considerablemente las colonias de culebras y lagartos. Los lagartos hasta hace poco en una antigüedad más bien cercana, los lagartos y siempre hablando del pueblo, era muy apreciado por su exquisita carne, sabrosa, con buena textura y un alto contenido de proteínas; es por ello que se encargaban destinados a los enfermos de la familia; pero ¿que pasaba...? Al coger estos reptiles el refugio que les brindaba las paredes, se hacían grandes "Portillo", que se levantaban porque había gente que sabían levantar portillod-/; porque levantar paredes de piedras secas, ha que saber dónde va una piedra y dónde se coloca otra. Las grandes culebras causan más pavor, pero es un exótico y exquisito plato que no hay que ir a Tailandia a comprobarlo. Nos tardaremos mucho en hacerlo también con los grillos y zagañotes. Que aproveche. SALUDOS.
