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SAMOSAS DE PLÁTANO
Una fusión entre la gastronomía india y canaria. Un postre fácil y sabroso elaborado a base de hojaldre relleno con el producto estrella de las Islas Canarias: el plátano.

Ingredientes:
•6 plátanos
•200 gramos de nueces
•200 gramos de chocolate 70%
•Masa de hojaldre
•Huevo
•Anís
•Canela
•Cáscara de naranja y limón
•500 ml de leche de avena
•100 gramos de gofio
•Extracto de palma


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