“AYER POR TODO EL DÍA… OCURRIÓ” 91. IV Parte.
Uno en los últimos días va de sorpresa en sorpresa. Si el otro día nos sorprendió la gran movilización – y cuando decimos gran es gran- de las Fuerzas del Orden y Seguridad del Estado en todas sus modalidades con motivo del paso de las Cofradías a la otra orilla del Guadalquivir. Había gente que defendía esta ingente movilización debido al paso de las drogas. No nos extraña, aquí en el FORO también se habla de ellas. Lo decimos, porque el otro día “SORPRESA”, nos puso en antecedente que tenemos en el pueblo una planta alucinógena que no lo sabíamos, vivimos inmersos en la ignorancia. La última ha sido el otro día en la romería o lo que sea- es curioso que nadie a pesar de que esté confundido, no pregunte aquí si los dos eventos estaban interrelacionados- fue que Juan Pintor elaborase un exquisita cazuela de CARACOLES, cogidos en callejas, huertos, etc.; este hombre no hay que negarle su esparto renovador, innovador y emprendedor. La verdad, que jamás en el PUEBLO habíamos visto tan semejante plato. Y es que el caracol se está poniendo de moda; no sólo como manjar… sino también para estirar la piel que falta nos está haciendo. Hemos tenido ahí toda la vida este recurso y nunca lo habíamos aprovechado; tan cerca estaba que no lo veíamos. Habíamos llegado tan solo a cantarle eso de: “Caracol, caracol saca los cuernos al sol” y pare usted de contar. Esperamos y deseamos que este cultivo vaya en auge, porque a las puertas está esperando otro molusco gasterópodo… la BABOSA. Saludos.
Uno en los últimos días va de sorpresa en sorpresa. Si el otro día nos sorprendió la gran movilización – y cuando decimos gran es gran- de las Fuerzas del Orden y Seguridad del Estado en todas sus modalidades con motivo del paso de las Cofradías a la otra orilla del Guadalquivir. Había gente que defendía esta ingente movilización debido al paso de las drogas. No nos extraña, aquí en el FORO también se habla de ellas. Lo decimos, porque el otro día “SORPRESA”, nos puso en antecedente que tenemos en el pueblo una planta alucinógena que no lo sabíamos, vivimos inmersos en la ignorancia. La última ha sido el otro día en la romería o lo que sea- es curioso que nadie a pesar de que esté confundido, no pregunte aquí si los dos eventos estaban interrelacionados- fue que Juan Pintor elaborase un exquisita cazuela de CARACOLES, cogidos en callejas, huertos, etc.; este hombre no hay que negarle su esparto renovador, innovador y emprendedor. La verdad, que jamás en el PUEBLO habíamos visto tan semejante plato. Y es que el caracol se está poniendo de moda; no sólo como manjar… sino también para estirar la piel que falta nos está haciendo. Hemos tenido ahí toda la vida este recurso y nunca lo habíamos aprovechado; tan cerca estaba que no lo veíamos. Habíamos llegado tan solo a cantarle eso de: “Caracol, caracol saca los cuernos al sol” y pare usted de contar. Esperamos y deseamos que este cultivo vaya en auge, porque a las puertas está esperando otro molusco gasterópodo… la BABOSA. Saludos.
