E VINO Y LA CERVEZA.
4. Proporciona vitaminas del grupo B
Un tercio de cerveza aporta el 3 por ciento de la recomendación diaria de vitamina B12, que juega un papel clave en el cerebro y en el funcionamiento del sistema nervioso así como en la formación sanguínea. Además es también una fuente de folato, niacina, riboflavina, ácido pantoténico y vitamina B6. Sin embargo, el alcohol probablemente anule cualquier beneficio de la vitamina B. De hecho, un estudio de 2011 en el 'Journal of Abnormal Psychology' descubrió que el alcohol altera las señales cerebrales responsables del auto-control.
4. Proporciona vitaminas del grupo B
Un tercio de cerveza aporta el 3 por ciento de la recomendación diaria de vitamina B12, que juega un papel clave en el cerebro y en el funcionamiento del sistema nervioso así como en la formación sanguínea. Además es también una fuente de folato, niacina, riboflavina, ácido pantoténico y vitamina B6. Sin embargo, el alcohol probablemente anule cualquier beneficio de la vitamina B. De hecho, un estudio de 2011 en el 'Journal of Abnormal Psychology' descubrió que el alcohol altera las señales cerebrales responsables del auto-control.
