La renovada Feria Ganadera de Siruela (Badajoz) quiere recuperar el impulso del ovino en la zona
La Feria Ganadera de Siruela (Badajoz), una exposición ganadera que muestra los distintos recursos que se producen en la comarca, es la precursora de la ya desaparecida Feria de Ganado Ovino, el popular certamen que antiguamente se celebraba en la localidad, cuando Siruela aún constituía uno de los centros más destacados de la Mesta.
En la actualidad, con el objetivo de rescatar el alcance y la notoriedad del antiguo certamen ovino y de que la localidad retome el interés hacia sus ganaderos y la sostenibilidad de su oficio, el Ayuntamiento de Siruela ha tratado de impulsar la feria con una nueva apuesta. Este año, además de la exposición, se celebrará el I Concurso Morfológico Comarcal, que contará con aproximadamente unas 300 cabezas de ganado ovino y con el que se tratará de atraer a más profesionales.
con un curso de esquila y una comida para aproximadamente un centenar de personas. Durante, el almuerzo, los invitados podrán degustar una caldereta elaborada con carne de Cordero de Extremadura ‘Corderex’ y chuletas de la I. G. P. a la brasa, entre otros productos autóctonos.
El sábado tendrá lugar un concurso de esquila y la entrega de premios del I Concurso Morfológico, se ofrecerá la esperada degustación popular de caldereta de Cordero de Extremadura con la que se dará por finalizada esta edición de la feria ganadera.
La Feria Ganadera de Siruela (Badajoz), una exposición ganadera que muestra los distintos recursos que se producen en la comarca, es la precursora de la ya desaparecida Feria de Ganado Ovino, el popular certamen que antiguamente se celebraba en la localidad, cuando Siruela aún constituía uno de los centros más destacados de la Mesta.
En la actualidad, con el objetivo de rescatar el alcance y la notoriedad del antiguo certamen ovino y de que la localidad retome el interés hacia sus ganaderos y la sostenibilidad de su oficio, el Ayuntamiento de Siruela ha tratado de impulsar la feria con una nueva apuesta. Este año, además de la exposición, se celebrará el I Concurso Morfológico Comarcal, que contará con aproximadamente unas 300 cabezas de ganado ovino y con el que se tratará de atraer a más profesionales.
con un curso de esquila y una comida para aproximadamente un centenar de personas. Durante, el almuerzo, los invitados podrán degustar una caldereta elaborada con carne de Cordero de Extremadura ‘Corderex’ y chuletas de la I. G. P. a la brasa, entre otros productos autóctonos.
El sábado tendrá lugar un concurso de esquila y la entrega de premios del I Concurso Morfológico, se ofrecerá la esperada degustación popular de caldereta de Cordero de Extremadura con la que se dará por finalizada esta edición de la feria ganadera.