bacalao a la salsa de melón, MEMBRIO

''Una receta que podemos comer en frio o caliente ‘’eso va a gustos’’
Bueno siempre decimos que la cocina no nos deja de sorprender, aunque a veces no nos salgan las cosas a la primera. Hoy hicimos esta receta y quedemos maravillados de lo rica, rápida, y barata, pues en este caso lo hicimos con bacalao fresco, que puesto en sal gorda nos dio un sabor autentico.
Bacalao a la salsa de Melón (para 1): 1 trozo de bacalao fresco limpio y puesto en sal gorda unas 6 horas. Leche y harina para rebozar....