MEMBRIO (Cáceres)

La tapa ganadora

(22 de Agosto de 2012)
Último comentario: TEMA DEL DÍA. El Ojo Izquierdo. Vamos que nos tenemos que ir (si lo decimos a los que dan paso a las fotos). Esta es la TAPA GANADORA. Es una brocheta de solomillo, con dátil (con todo lo que vimosen Túnez), baicon, acompañada de salmorejo y compota de manzana. Le damos la enhorabuena a Mari y a Julián; ya que de su Bar Restaurante ha salido "Ancá Juli". Son dos grandes trabajadores... pero mejores personas, que nos leen casi (las que pueden) todas las tardes. Vayan para ellos nuestro especial saludo....