castaña, MEMBRIO

Noviembre, penúltimo mes del año con 30 días, huele a cipreses, frio, castañas y crisantemos. Siguiendo la tradición católica el 1 de Noviembre se sigue un ritual que hace que los cementerios se llenen de flores. El día de Todos Los Santos se recuerda a los seres queridos que nos dejaron, visitando, rezando y llevando flores a los difuntos.
Este día aparentemente triste es también un día lleno de luz ya que se encienden lamparillas y velas para enseñar el camino a las almas de los muertos.
Se disfruta...
! Qué bien protegido está el fruto!. Les deseo buena cosecha.
Extremadura comercializa al año una media de cinco millones de kilos de castañas, que se recogen entre octubre y noviembre y se venden hasta final de año. Los ingresos de la campaña rondan los diez millones de euros y su producción hoy está amenazada por un insecto.

La avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus) es originaria de China pero se ha ido extendiendo progresivamente por otros países del mundo. A Europa llegó en 2002, vía Italia, donde causó serias pérdidas en la producción de castaña....