coles, MEMBRIO

(8 de Febrero de 2015)
Ya se van recogiendo poco a poco las coles para el buche, que vuelven a la popularidad. SALUDOS.
Y aunque quisiera imposible porque aquí no veo buche en ninguna carnicería.
Aquí las siembran pero no las recogen y terminan estropeándose en la tierra y puede ser que les pase lo mismo que al que suscribe que no sabe cocinar coles con buche.
Vaya coles para el buche, ¿también habrá buche? ¿o tendremos que ir a comerlo a Salorino?