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MEMBRIO (Cáceres)

"Afrejones" con perdiz
Foto enviada por AMIGOS DEL PATRIMONIO

Es como nosotros, "VALDIO", la hacíamos. Y lo que ha pasado es que a uno de los hijos no le gusta con almejas y la hemos cambiado por chorizo y oreja... no sabemos si hemos acertado. SALUDOS.
ADP y seguramente que estarán también riquísima, yo creo que la comida si se jace con mucho cariño, como es el caso de nuestro amigo LOREN, que todo lo que jace está para chuparse los dedos y lo digo con conocimiento de causa.
Saludos
Estas alubias donde vivo se dicen Asturianas, proceden mayormente de esa zona, también están muy ricas con almejas.
Saludos....
Es como nosotros, "VALDIO", la hacíamos. Y lo que ha pasado es que a uno de los hijos no le gusta con almejas y la hemos cambiado por chorizo y oreja... no sabemos si hemos acertado. SALUDOS.
A. D. P. Como éstas alubias grandes (creo que por LEON, les llaman ALUBIÓN) las he comido muchas veces y tambien con codorniz. Vosotros decís: "afrejones" pos nosotros: "frejónes" mas desenredáo. jeje
AH! y éstas están toas faratá eh? (risas)
Estas alubias donde vivo se dicen Asturianas, proceden mayormente de esa zona, también están muy ricas con almejas.
Saludos....
Si, si por León hay muchas alubias. Nos sorprendió en su tiempo ver la fábrica de alubias "Luengo S. A." en la carretera de la Bañeza. ¡Hombre están "faratás" por la dureza de la perdiz, que hay que cocerla un poco más! SALUDOS.
No malgastes el tiempo “ Entre pitos y flautas” que el tiempo es oro.
A. D. P. Como éstas alubias grandes (creo que por LEON, les llaman ALUBIÓN) las he comido muchas veces y tambien con codorniz. Vosotros decís: "afrejones" pos nosotros: "frejónes" mas desenredáo. jeje
AH! y éstas están toas faratá eh? (risas)
Si, si por León hay muchas alubias. Nos sorprendió en su tiempo ver la fábrica de alubias "Luengo S. A." en la carretera de la Bañeza. ¡Hombre están "faratás" por la dureza de la perdiz, que hay que cocerla un poco más! SALUDOS.
A. D. P. Como éstas alubias grandes (creo que por LEON, les llaman ALUBIÓN) las he comido muchas veces y tambien con codorniz. Vosotros decís: "afrejones" pos nosotros: "frejónes" mas desenredáo. jeje
AH! y éstas están toas faratá eh? (risas)
Como ves "VIRGO", no hace. falta ser rico para comer perdices. Eso es una leyenda. SALUDOS.
Déjate de leyendas. Pero hombre de poca fe, te olvidas que el Creador dijo: Creced, multiplicaros y poblar la tierra……………. no contribuyes a multiplicar y si a restar, vas en contra de la voluntad de Dios y por ese camino se llega a donde están los diablos. ¡Jesús, Jesús……………apiádate de todo pecador!.
Como ves "VIRGO", no hace. falta ser rico para comer perdices. Eso es una leyenda. SALUDOS.