MEMBRIO (Cáceres)

Dos pollos de campo
Foto enviada por AMIGOS DEL PATRIMONIO

No estaría mal que pensáramos en estos pollos de campo (criados con trigo o maiz y sueltos) para la "Comida de Hermandad" de San Bernabé... entre otras muchas cosas por supuesto. ¿Las plumas...? ¡Con agua hirviendo y ya está! Si al tirar nos llevamos la piel... es que nos la están metiendo. SALUDOS.
ADP, bien gordo están estos pollos, ya creo yo que estarían muy ricos en la cazuela para comerlo.
Saludos
No estaría mal que pensáramos en estos pollos de campo (criados con trigo o maiz y sueltos) para la "Comida de Hermandad" de San Bernabé... entre otras muchas cosas por supuesto. ¿Las plumas...? ¡Con agua hirviendo y ya está! Si al tirar nos llevamos la piel... es que nos la están metiendo. SALUDOS.