MEMBRIO (Cáceres)

Queso artesanal
Foto enviada por AMIGOS DEL PATRIMONIO

En cuanto a los quesos de Quica, decir que eran o son de los mejores que he comido, sobre todo cuendo estaban bien curaditos, alla por el verano, y con ese puntito picante, DELICIOSOS. Y que decir de lo de las tumbas, Agustín seguro que lo sabe al igual que tantas otras cosas. Además de las que mencionais deciros que en la finca Sierra de Claveria, donde el "Churrero" también hay varias, pero al ser una propiedad privada seguro que no se pueden visitar sin permiso.
PISAERA desde Madrid: Tumbas antropomorficas en Membrío hay muchas o bastante. Las últimas que visitamos fue precisamente en Parral de Abajo (Gamito, para los más quisquillosos) con el amigo Isidro Pablos; pero no las de siempre alrededor del pozo, sino otras en pleno campo. Tambíen conocemos la de Mortera.
¿Cómo no van a conocer la Corporación Municipal este medio... en el que nos informamos, nos felicitamos "Todos los membrilleros del mundo"? Otra cosa es que les importe o les interese. Lo de ... (ver texto completo)
amigos del patrmonio. hoy he visitado la pagina del tatrimonio de membrio y se habla de unas tumbas sobre piedras en parral pues yo quiero recordad que enfrente del chozo hacia la derecha tambien las habia, preguntarles a agustin el marido de quika seguro que el lo sabe un saludo
Es una verdadera lástima de que ya no podamos ver a Francisca Alfonso más conocida por "La Quica", hacer sus ARTESANALES QUESOS en "su" reluciente chozo. Lamaba poderosamente la atención el orden y la limpieza con los que estaban colocados sus utensileos. La norma era la escrupulosidad... nada que hacer Sanidad... un aliciente más para poder a Mortera visitar... sus quesos, gustosos deberían de estar. Tampoco la veremos parada a la vera del camino, esperándo que los tractores del "romero" (Lunes ... (ver texto completo)