Desde la fundación del
pueblo de
Albalá en 1236 aproximadamente hasta comienzo del Siglo XVII, las
casas de nueva construcción de esta localidad por seguirdad carecian en los techos de "
Chimeneas", los
tejados antiguos tenían unas tablas cruzadas y varias tejas separadas por donde salía el humo al exterior, pero durante Siglo XVIII será obligatorio construir Chimeneas y un siglo despúes estas Chimeneas no podrán construirse con palos de madera para evitar desgracias personales por incendios.