ACEBO: LUIS con ke rebozas la coliflor, con bechamel,? es...

Buenos Dias para tod@s, amanece que no es poco en este Madrid y llueve intermitentemente, Ascen hoy toca Coliflor Rebozada y Merluza Frita como es en Rajas Gruesas aprovechamos para mezclarla con Mahonesa Casera y de Postre Piña Natural que estaban en el Rastrillo a 3€ las dos Piezas.
Estrella sigues pensando lo que pondras de Menu o hoy toca Ayuno y Deporte.
Para todos los demas que tengais un Buen dia.

Saludos y hasta luego.

LUIS con ke rebozas la coliflor, con bechamel,? es ke a mi no me sale la dichosa bechamel, ke no le cojo el punto y a mi hijo le encanta, se la hace su abuela, piñaaaaaaaaa, ke buena aki no venden me tengo ke ir al eroski del pueblo de al lado, y ke barata mandame una cajaaaaaaaa

Ascen te indico como lo hace mi Mujer es muy facil, 1º Escurre la Coliflor y dejala aparte, 2ºBate un huevo le añades un poco de Arina y 1/2 sobre de levadura lo mezclas y consigues una Masa no muy espesa eso a tu gusto, 3º Rebozas la Coliflor y la fries con abundante Aceite la sacas con el Rebozado Doradito y la pones en un Papel Absorvente y la sirves tal cual o puedes añadirle una Salsa.
Lo de la Caja es mas dificil pues estamos un poco alejados y si al preco le añades gastos de envio sale mejor comprarla en el Eroski, pero no siempre tiene ese precio hoy esta ba en Oferta.
Saludos y hasta luego. ... (ver texto completo)