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ORELLANA LA VIEJA: Alimentos...

Alimentos

No beba de la lata, vierta el liquido en un vaso

Cuando usted tenga una lata de refresco o cerveza, debe pasarla por agua y lavarla, luego verter el contenido en un vaso y beber. ¿Por qué? Pues a veces dejamos las latas en lugares abiertos donde pueden ser tocadas por animales, insectos o roedores. No beba de la misma lata. Eso ayuda también a su educación.

Un melon con mucho sabor y maduro

Para escoger un melón con mucho sabor y maduro, sostén el melón cerca de tu oído y dale un golpecito al melón. Mientras más hueco suene, mejor sabor tendrá. También puedes presionar suavemente sus extremos y si están blandos es que esta maduro y listo para comer.

Las carnes vegetales

Los vegetarianos conocen muy bien las carnes vegetales y una gran mayoría de ellos las incluyen en sus menús diarios ya que le proporcionan a nuestro organismo parte de los nutrientes que aportaría el consumo de carne.
Las carnes vegetales están elaboradas principalmente a partir de tofu (un producto derivado de la soja) y seitán (una especie de pan que se obtiene de gluten de trigos y algas), y se comercializa en forma de hamburguesa, salchicha o escalopa. La gran mayoría proceden de agricultura ecológica, lo que deja patente la relación entre el vegetarianismo y el ecologismo
Cuidado con las etiquetas (recuerde leerlas) al comprarlos aunque se asocian a una dieta alternativa y vale la pena recordar que son productos elaborados industrialmente y pecan de algunos defectos comunes a este tipo de preparaciones como exceso de sal y en algunos casos como en las salchichas, exceso también de grasa.

El nabo y sus beneficios

El nabo es una hortaliza que pertenece a la familia de las crucíferas (como las coles y los berros) es de carne blanca, rica en antioxidantes azufrados y tiene probado poder preventivo ante las enfermedades degenerativas.