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ORELLANA LA VIEJA: Trucos...

Trucos

No más llanto al picar cebollas

El problema más común cuando vamos a preparar algunas comidas surge a la hora de cortar la cebolla, pues esta hace llorar e inflama los ojos. Aquí le brindamos un excelente truco para que no se le corra todo el maquillaje cada vez que pele una cebolla, es muy sencillo y bastante práctico. Basta con colocar la cebolla pelada en el refrigerador dos horas antes de picarla. Vera que incluso podrá rallarla sin derramar una sola lagrima.

Pastel de Carne sorpresa

Al hacer un pastel de carne use avena en vez de pan rallado. La avena le proporciona mayor cantidad de nutritientes y fibra.

Freír tocino sin salpicar

Para evitar que el tocino (panceta) salpique mucho al freír páselo por harina primero

Como hacer un filete a medio cocer

Cuando tu quieras un filete a medio cocer, pero no quieres tener que cortarlo a la mitad, cuando tu supongas que esta hecho presiona en el levemente, luego presiona en tu mejilla y si se siente como tu mejilla esta perfecto.